Ny voatabiha voatabia dia mety ho tonga sakafo maraina saro-bidy, sakafo maivana, na fanampiny ho an'ny sakafo hariva. Amin'ny fomba mahagaga, ity fitsangatsanganana ity koa dia hijery ny latabatra fety, ary ny endriny marevaka sy ny tsiro tsotra dia azo antoka fa hampifaly ny vahiny.
Sakafo ho an'ny voatabiha masaka miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- voatabia - 4 tapitrisa;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - 1 clove;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- cheese asyago - 30 g;
- Parmesan cheese - 30 g;
- Miangona zavamaniry italiana - 1 1/2 tsp.
fiomanana
Mihamafana hatramin'ny 210 degre ny oven. Voasana amin'ny antsasany ny voatabia, ary ny halavany dia napetraka eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy. Ao anaty vilia kely iray, aforeto amin'ny gazety ny menaka oliva miaraka amin'ny tongolo lay. Miaraka amin'ny fanampiana amin'ny busty kulinarina, dia mampihatra ny menaka solika amin'ny tontolon'ny voatabia isika ary mamarana azy ireo amin'ny sira sy dipoavatra. Samy miara-mifangaro ireo karazan-tsigara roa ireo. Afangaro ireo voankazo masira miaraka amin'ny voan-kafe ary ento miaraka amin'ny voankazo italiana maina. Manaova tomaty ao anaty oven mandritra ny 15-18 minitra na mandra-pahatonga ireo voankazo ho malefaka, ary ny cheese dia tsy mahatakatra volomparasy volamena.
Ahoana no handraisana ireo voatabiha mena amin'ny fety?
sakafo:
- tomatoes - 8 pcs .;
- atody - 4 tapitrisa;
- feta cheese - 350 g;
- ny basilanja sy ny persily;
- piso mainty.
fiomanana
Manapaka ny sombin-tsigara amin'ny voatabia izahay ary misoroka, mampiasa menaka kely iray, manaisotra ny pulpan'ny tsimok'aretina, mamela fotsiny ny rindrin'ny fetsy manontolo. Miaraka amin'ny fery, mametafetana fetu miaraka amin'ny atodin-koditra ary voanio voa vao. Ny sira amin'ity tranga ity dia tsy ilaina, satria ny siramamy dia marary ao anatiny, dia ampy fotsiny ny manomboka mameno ny fofona amin'ny dipoavatra. Ankehitriny isika dia mameno ireo tononkalo amin'ny voatabia miaraka amin'ny masomboly.
Ao anaty fitoeran-tsakafo lalina, misotro rano 1/2 kaopy, apetrao voatabia ary ataovy ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 200 degre ny zavatra rehetra. Vantany vao mihinana ireo voatabia - efa vonona ny sakafo.
Tomaty nokarakaraina tamin'ny mozzarella
sakafo:
- menaka oliva;
- voatabia - 4 tapitrisa;
- fresh basil;
- voankazo - 4 volomparasy;
- mozzarella cheese - 8 tapitrisa;
- sauce pesto - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny tomaty dia mifamatotra amin'ny faribolana matevina ary miparitaka amin'ny tavy mofomamy manitra. Esory ireo sombin-doko miaraka amin'ny menaka misy ronono sy tongolo lay, ary manaparitaka ny sarin'ny pesto saosy eo amboniny. Arotsahy ireo voatabia amin'ny mozzarella ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 20 minitra mandritra ny 210 minitra.
Voninkazo vita amin'ny tomokao efa vonona! Vita fotsiny izy io mba hanipazana azy ireo amin'ny basilila miongana ary hanompo amin'ny latabatra.