Ny lasopy legioma maivana dia manan-danja amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona, satria afaka mafana amin'ny hatsiaka sy ny fetsy izy ireo, ary tsy mahasalama amin'ny fahavaratra. Nanapa-kevitra izahay ny hanokana ity lahatsoratra ity ho an'ity lovia manerantany ity ary hilaza aminareo momba ny fomba fisotroan-tsakafo momba ny sakafom- boankazo sy ny legioma momba ny hena.
Ahoana ny fomba hanamboaranao mofo amin'ny rongony?
sakafo:
- tongolobe - 1 pc .;
- selery - 2;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- cauliflower - 1 head;
- kumel - 1 teaspoon;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- rano - 4 singa;
- tavoahangy zavamaniry - 2 zavatra;
- bay leaf - 1 mai;
- lentils mena - 2 zavatra;
- voatabia ao anaty jazakely - 500 g;
- aneta.
fiomanana
Ao anaty rano dia mametraka ny tongolobe, ny seleria, ny boribory karipetra, ny kafe voapoizina, ny lobolobo. Esory ny legioma misy kimavo, voangory maina, sira ary dipoavatra, mametraka ny ravina vony. Amboary ny legioma mandritra ny 15-20 minitra, dia resin-tory ao anaty fonosana lentils ary mahandro ny lasitra mandritra ny 30 minitra. Rehefa lasa malemy ny voany, dia apetrakay ao anaty sotro ny voatabia voatokana ary esory ny lovia avy amin'ny afo. Maka ny laurel avy amin'ny lasopy izahay ary manosotra azy amin'ny homogeneity, ary avy eo dia mametaka ny tavin-kena miaraka amin'ilay bozaka legioma efa vita. Atsangano indray ny lasopy amin'ny taovolo legioma indray 5-7 minitra ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sakafo misy henan'omby
sakafo:
- lena (fotony fotsy) - 2 tapitrisa;
- potato - 1 pc .;
- tongolobe - 1 pc .;
- selery - 2;
- zucchini - 1 mai;
- tsaramaso tady - 1 tanana;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka oliva - 6 tbsp. lovia kely;
- katsaka - 2 litatra;
- voatabia - 4-6;
- voankazo - 4 volomparasy;
- Basil;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Nesorintsika ny loko misy peratra, tongolobe, seleria, carrot and zucchini cubes, dia manapaka ny tsaram-borona amin'ny antsasany. Ao anaty vilany, atsipazo ny menaka ary mametraka legioma. Fenoy ny legioma miaraka amin'ny sotrom-pisotro misy rano ary manamaivana ny hafanana
Raha maka ny lasopy, voatabia, tongolo gasy, volombolon'ny basilao ary ny menaka sisa tavela amin'ny blender. Ampio ny lasantsy voatoto amin'ny lasopy, ampaherezo izy mba hanandrana sy hanesorana azy. Azonao atao ny manompo an'ilay sakafo amin'ny mangatsiaka sy mafana.
Raha eny, dia azo hanina amin'ny sakafom-batan'aina ny lasopy legioma, ohatra amin'ny roapolo avy amin'ny vorona hafa, ny henan'akoho na ny henan-kisoa.