Ny ankamaroan'ny mpino ortodoksa mino dia mandinika ny fifadian-kanina efa-polo andro. Ah, fa ny amin'izao andro izao, maniratsira dia maniry ny sweetie, izay feno ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana fa, indrisy, miaraka amin'ny votoatin'ny tavy biby voarara. Aza kivy, satria, fantatsika ny fomba mahandro sakafo matsiro be dia be ary hampifaly anao amin'ny fomba mahazatra ny fomba hanamboarana azy ireo amin'ny toe-piainana amam-bahiny.
Siramamy siramamy amin'ny tananao
sakafo:
- sôkôla mainty (95%) - 2 tiles (200 g);
- Ny kirizy ao amin'ny jirony manokana - 1 dia afaka (0.5 litatra);
- almonds (voasambotra) - 90 g.
fiomanana
Makà tena sôkôlà mainty izay tsy misy ronono matetika na maina ao anatin'io firafitra io ary tsy misy biby hafa. Nataonay tao anaty vilany iray napetraka teo amin'ny rano fandroana ary nanempotra, niely tanteraka. Ny cellules amin'ny endrika manokana vita amin'ny silicone, ho an'ny famokarana zava-mamy, feno voadio (tsy misy elanelana) miaraka amin'ny sôkôla. Rehefa aseho azy any amin'ny toerana iray mandritra ny 20 minitra ao amin'ny efitry ny vata fampangatsiahana.
Ny kerobima dia natsipy avy tao anaty siny teo amin'ilay andry, ary ny siropam-biby dia natsipy tao anaty fitoeran-drano teo ambaniny. Nataon'i Almond tao anaty kafe iray mofomamy ary nanosotra azy tamin'ny toetry ny lafarinina mitovy amin'izany. Manaova siramamy 100g, alatsaho ao anaty vilia miaraka amin'ny lafarina kobam-bary ary alamino izany miaraka aminy, mandra-pahazoanao tsimokaretena tsy fahita firy.
Maka ny endriny isika ary mametraka ny serizy eo afovoan'ny efitrano tsirairay. Afangaro izany amin'ny tsiranoka kely avy amin'ny lafarina mandro miaraka amin'ny siropia ary atsipazo eny amin'ny sisin'ny bobongolo miaraka amin'ny sôkôla mainty sisa. Ny endrika dia alefa indray amin'ny hatsiaka ary miandrasa mandra-pahavitan'ny sôkôla mandritra ny 30-40 minitra.
Sweets of cocoa
sakafo:
- kokao mainty - 2.5 tbsp. lovia kely;
- rano - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy ampiana - 90 g;
- vanillin - 1/3 tsp.
- voanjobory voninkazo - 80 g;
- kernel ny gripa - 80 g.
fiomanana
Ao amin'ny Turk kely lehibe na volon'ondry miloko mena dia asio kakoka mainty miaraka amin'ny siramamy ary ampio menaka zato sy rano fisotro. Napetrakay amin'ny afo mamaivay ny zava-drehetra eo amin'ny menaka ary mampihetsi-po. Aorian'ny fofony dia 3 na 4 minitra ary atsipazo izany mba hahafongotra kely.
Ny fotsy hoditra, miaraka amin'ireo voan-java-bozaka mamakivaky mofomamy, miaraka amin'ny gilasy matetika. Apetaho ao anatin'ity fanilo ity ny siramamy siramamy vita amin'ny siramamy ary hampifangaro azy rehetra. Mamolavola sôkôlà kely mafana, mifangaro indray miaraka amin'ny sotro ary manangona masom-bolo, avy eo dia milentika miaraka amin'ny tànan-tànana madio, toy ny vatomamy kely. Napetrak'izy ireo teo amin'ny lovia lehibe sy plat, ary nanafaka ny vatomamy, ary nasiana plastika niaraka tamin'izy ireo tao anaty vata fampangatsiahana. Mahazo azy ireo amin'ny 45-50 minitra isika, mamolavola ny antsasak'ireo fenitra mahatalanjona sy malefaka ao anaty kakazo mainty, ary ny ampahany faharoa amin'izy ireo amin'ny siramamy vita amin'ny vilany.
Ny fonosana dia mifangaro amin'ny voankazo sy ny voankazo maina
sakafo:
- tsaramaso rongony - 60 g;
- jarin'ny hazavana - 60 g;
- daty - 120 g;
- voankazo maina - 120 g;
- hazolamena (voasambotra) - 150 g;
- Lemon-1;
- buckwheat tantely - 2.5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manangomà miaraka amin'ireo abrisina maina mandritra ny ora iray farafahakeliny amin'ny rano mangatsiaka. Aorian'ny fiononana miaraka amin'ny voankazo maina, manomboka amin'ny daty dia manaisotra ny taolana tsy ilaina isika ary manivana azy ireo miaraka amin'ny karazana ravin-tsakafo anankiroa, voanio nopetapetsaina ary abrikôla maina amin'ny harato matevina tsara. Miaraka amin'ny menaka na manapaka ny hodiny, manapaka, manala azy avy eo afovoan'ny taolana ary avy eo mamakivaky ny mena. Mampifangaro azy amin'ny volombava manontolo izany, izay feno ranomandry ny tantely. Mandrotsa-pitenenana mandrakariva ireo vovoka amin'ny rano isika ary mamolavola antsika avy amin'ilay fitambaran'ny siramamy. Apetrakay any amin'ny 50-60 minitra any amin'ny vata fampangatsiahana izy ireo, ary aorian'izany dia afaka mankafy ny tsirony tsy mahazatra miaraka amin'ny dite ny teokay tiany.