Ny gilasy poti-tsakafo miaraka amin'ny tsimok'aretina dia fomba iray izay hanome sakafo ny fianakaviana amin'ny sakafo matsiro sy mahasalama, raha miaro azy amin'ny sakafo hariva na amin'ny sakafo hariva. Ny akanjo mifanaraka amin'izany no mety ho potika, pasta, vary na entana hafa.
Ahoana no hanamboarana gilasy misy poizina?
Ny gilasy miaraka amin'ny masira dia manana teknolojia tsotra sy mora ahazoana sakafo.
- Sakafom-boankazo ary mafana kely ao anaty menaka, mampiditra tongolobe, karaoty, legioma hafa, holatra.
- Amin'ny maha-fotony ny fanomanana ny saosy, mampiasa voatabia, mena, crème na singa misy singa maromaro.
- Mampangatsiatsiaka ny saosy amin'ny famenoana ny voavonjy amin'ny alokaloka varimbazaha lafarina, izay hanome ny lovia ho dity fotsiny, fa koa ny tsiro fanampiny.
- Asio gilasy lavalava miaraka amin'ny saosy amin'ny afo milamina eo ambanin'ny hoditra mandra-pahazoan'ny menaka fihinam-boa.
Poti-gilasy miaraka am-bovoka ao anaty vilany
Tsara kokoa ny manomana latabatra ao anaty fonosana lalina na ao anaty roapolo, fa raha mikasa ny hanao ampahany kely ianao, dia afaka manamboatra gilasy avy amin'ny kisoa miaraka am-bovoka ao anaty savony. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy maintsy misy ny savaranon-tsakafony sy ny mety amin'ny volony. Ny voankazo masaka dia mety ho voan-kisoa.
sakafo:
- pork - 400 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- siramamy sy adzhika maina - 1 teaspoon;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afapo ny hena voatoto ao anaty pany.
- Ampio adzhika, dipoavatra, boribory matevina, mangatsiatsiaka hatramin'ny mavo.
- Mialà ao anaty lafarinina, mangatsiaka mandritra ny 2 minitra.
- Apetraho ny pastea, sira sy siramamy, manaingà, manondra rano mangatsiatsiaka mandra-pikatrohana feno kisoa, manipy lorano.
- Afatory ny gilasy malefaka avy amin'ny kisoa ary hikolokolo eo ambanin'ny rakitra mandritra ny 30-40 minitra.
Orinasa goavam-be any Hongria
Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika Dikantsoratra Ny fianarana ny antsipirian'ny fampiroboroboana ny teknolojia azo itokisana, dia miharihary ny fahasamihafana mahatsikaikin'ny dikan-teny sy ny adapta. Ho tombanana ny tsiro nentim-paharazana, dia ho azo atao izany, amin'ny fanatanterahana ny fampiharana amin'ny fampiharana sy fampiasana ireo soso-kevitra atolotra etsy ambany.
sakafo:
- pork - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- carrot - 0,5 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- potato - 400 g;
- fat - 50 g;
- Paprika mamy sy mamy - 20 g;
- tomatoes - 2-3 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- divay mena maina - 75 ml;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 50 g;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Atsipazo ao anaty tavoahangy ny tavy.
- Ampio ny tongolobe, ary aorian'ny 3 minitra amin'ny fanangonana, voamaina ary mifangaro amin'ny lafarinina, ny hena.
- Mamafy divay, manipy tongolo lay, paprika, dipoavatra ary zava-manitra, ary milanja 5-7 minitra.
- Omeo rano mafana, ampio sira.
- Apetraho ao anaty ovy, karaoty, dipoavatra dolara, ary asio 40-50 minitra.
- Ny Hong Hungarian Hongorka avy amin'ny henan-kisoa no miteraka resa-pako izay mitaky ny famokarana zavamaniry vaovao ao amin'ny vilany amin'ny faran'ny sakafo.
Ny gilasy pork, toy ny ao amin'ny kindergarten
Ny gilasy gilasy miaraka am-bovoka, ny resepin'izy io dia haseho any aoriana, dia mahazo akaiky ny tsirony araka izay tratra amin'ny iray izay manompo amin'ny ankizy ao amin'ny kolejy. Ny palette tsiro bebe kokoa amin'ny lovia dia noho ny fanampiana sòsa miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty tsiro, izay tokony ho matavy mena.
sakafo:
- pork - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- biriky - 1 glas;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- kafe - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka manitra no maneno ny kisoa.
- Ampio ny tongolobe, mangalà 5 minitra.
- Alefaso ny pasta, mofomamy, mamony, ahazoana 5-7 minitra.
- Manolotena ny vilanin'ireto, mihinana ny sakafo.
- Hamono ny gilasy avy amin'ny kisoa toy ny ao amin'ny zaridaina iray misy afo mivaivay eo ambanin'ny ravina mankany amin'ny fahamendrehan'ny hena.
Poti-gilasy miaraka amin'ny mofomamy
Ny gilasy mitoka-tsakafo miaraka amin'ny tsimok'aretina dia soso-kevitra azo atao amin'ny fototarety maitso. Tsy mitombo ny voatabia ao anatin'io tranga io, ary ny tsirom-panamarihana ilaina amin'ny sakafo dia hanampy amin'ny voatabia voatoto na ao amin'ny jirony manokana. Ho an'ny piquancy, ny akora amin'ny sakafo dia ampitomboina amin'ny tongolo lay sy ny voankazo italiana.
sakafo:
- pork - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- tomatoes - 3 pcs .;
- siramamy - 250 g;
- rano - 300 ml;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- Herisetra Italiana - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afo ny hena amin'ny menaka.
- Hanampy tongolo, karoty, ary aorian'ny 3 minitra voatabia voatabia sy tsiro.
- Omeo 5 minitra ny ao anatin'ny sakafo, alao ny ranomafana.
- Hamono ny gilasy lavalava ao anaty saosy lasitra 50 minitra, manampy 5 minitra alohan'ny faran'ny famonoana ny zavamaniry sy ny tongolo lay.
Poti-gilasy miaraka amin'ny tomato paste
Gullash miaraka amin'ny tomato paste dia mety ho voaomana tsy amin'ny solofo ihany. Na dia marefo kokoa aza, ny sakafo dia azo avy amin'ny taolam-paty, izay nokapaina an-tsokosoko voalohany ary avy amin'ny andaniny sy ny ankilany. Ny fampiarahana ny fikarakarana legioma dia azo ampiana amin'ny sotro sy ny tsiron'ny Bulgary miaraka amin'ny mofomamy mafana.
sakafo:
- koban-kisoa - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- carrot - 0,5 pcs .;
- voatabia voatabia - 50 g;
- rano 250 ml;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- tongolo lay - 1 nify;
- ravinkazo sy doka;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afo ny kibay amin'ny menaka.
- Manampy ireo tongolobe, karoty, manitra mandritra ny 5-7 minitra.
- Manaova kobam-bary, ary aorian'ny 2-3 minitra dia apetaho ny pasteo ary atsipazo anaty rano.
- Manararaotra ny sakafo, ampio laurel, dipoavatra.
- Hamono ny gulasy avy amin'ny koban-kisoa 1 ora, ampio tongolo lay amin'ny farany.
Poti-gilasy miaraka amin'ny holatra
Ny gilasy gilasy miaraka am-pialana, ny loharanom-baovao an-tsoratra hita ao amin'ity fizarana ity, dia hamela anao hankasitraka ny toetra tsaran'ilay fitahirizana tanteraka. Amin'ity tranga ity dia ny holatra ny orinasa dia ho holatra: mimamo na zavatra hafa azo atao, ary ny sauce dia menaka manitra.
sakafo:
- pork - 500 g;
- holatra - 500 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- crème - 400 ml;
- rano 250 ml;
- sira, dipoavatra, dibera, tongolo gasy ary greens.
fiomanana
- Afo manokana amin'ny hena sy holatra menaka miaraka amin'ny tongolobe.
- Ampifandraiso ireo zavatra ireo ao anaty fitahirizam-bokatra iray, alefaso ny crème, ampio rano izany, mba hahafahan'ny sauce mandrakotra ny ao anatiny.
- Apetraho ny lovia, afangaroy miaraka amin'ny ravina ary manindrona 40-50 minitra.
- Ny goulash ny henan-kisoa miaraka amin'ny holatra miaraka amin'ny volkano sy ny tongolo lay dia voaloto, andrasana mandritra ny iray minitra ary ahafahana mijoro mandritra ny 10 minitra.
Gilasy miaraka amin'ny legioma
Raha mahandro sakafo gilasy miaraka amin'ny ovy, voankazo sy legioma hafa, ohatra, zureka na alika ianao, dia afaka manolotra sakafo miaraka amin'ny sakafo tsy miankina izay tsy mitaky garnish. Raha misy voatabia voatokana, dia tsy misy tsimokaretina voatabia ampiasaina, na misy vola kely ampiana.
sakafo:
- pork - 500 g;
- potato - 500 g;
- tongolo gasy, voankazo ary karoty - 1 pc .;
- tomatoes - 2-3 pcs .;
- rano 250 ml;
- menaka - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 nify;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Afo ny kisoa mandra-pahadiony.
- Manampia tongolobe sy karoty, mangalà 7 minitra.
- Manolora voatabia, manapaha voatabiha ary mamafy ny zava-drehetra amin'ny rano.
- Diabolan'ny kisoa miaraka amin'ny ovy, mampiany laurel sy dipoavatra, mipetraha ao ambany fanina mandritra ny ora iray farafahakeliny.
- Ampio tongolo lay, entana, manome sakafo ny sakafo.
Poti-gilasy miaraka amin'ny voankazo voasesika
Ny karazam-bary tsy mahazatra dia mahasolo gulasy hena, raha ampidirinao ny singa rehefa manomana kôkômbiana sira na marihitra . Ny voankazo ho an'io tanjona io dia manapaka amin'ny tadiny kely na miorina amin'ny lavaka lehibe. Ho an'ny sauce dia ampiasaina afa-tsy voatabia na mampifangaro azy io mba hanalefahana ny tsiro amin'ny tsiro.
sakafo:
- pork - 500 g;
- voankazo voasesika - 2 pcs .;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- Tazo tomombana, koban-kena sy tsiro - 1 tbsp. sotro;
- rano 400 ml;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Mofomamy amin'ny hena, karaoty ary tongolobe.
- Ampio ny rano amin'ny loko ary hamono ny ao anatin'ny vata-pihinan'ny vatana mandra-pisakafon'ny hena, manampy kôkôleta sira 15 minitra alohan'ny hanomanana azy.
- Afangaro ny pastekazo, mofomamy sy lafarinina, ampio ranom-boankazo misy rano miisa 0.5, hidina ao amin'ny hena.
- Hamono gilasy lavalava miaraka amin'ny kôkômbra sy tsindrona ho an'ny 10 minitra hafa ary manompo amin'ny garnish.
Ny gilasy ho an'ny glandy amin'ny gilasy
Ity torohevitra manaraka ity dia hanampy amin'ny fampiasana tsara ny atin'ny kisoa amin'ny sakafo. Ny varo-boba dia azo alaina volo amin'ny ronono mandritra ny adiny iray sy sasany mba hahazoana takaitra manify sy malefaka. Aza atao tsinontsinoavina ny soso-kevitra ary mihoatra ny fotoana fikarakarana ny sakafo amin'ny sakafo noho ny atin'ny kibon'ny atiny.
sakafo:
- pokontany - 500 g;
- ronono - 150 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- koba - 0.5 kaopy;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- laurel - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, dipoavatra, thyme.
fiomanana
- Voakapa ny atiny, voangona amin'ny ronono, mihosotra, maina.
- Apetaho amin'ny kobam-bary ary atsipazo amin'ny menaka.
- Voa maina, karaoty sy pepper, miparitaka amin'ny aty.
- Ampio tsimokaretina maitso, faniriana, ranom-boankazo, saosy miaraka amin'ny saosy, manampy zava-manitra sy tongolo gasy.
- Hamono goulasha avy amin'ny atin'ny kisoa 15 minitra.
Gullash miaraka amin'ny kisary sy ny siny
Ny famokarana fofom-bika ho an'ny gourmets dia ny gilasy vita avy amin'ny kisary, izay tokony alaina alohan'ny tapak'akoho na efa vonona amin'ny rano sira, miaraka amin'ny tongolobe, ny fakany ary ny fanatanjahan-tena. Ny firafitry ny fasika dia azo ampiana amin'ny legioma isan-karazany, holatra ary fanatanjahan-tena.
sakafo:
- Tongolo kisoa - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- koban-katsaka, tomato paste ary kosary - 1 tbsp. sotro;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- laurel - 1 mai;
- sira, dipoavatra, basil.
fiomanana
- Atsofohy ny lela, atsipazo ao anaty sauté fanosotra misy tongolobe sy karaoty.
- Ampio lafarinina, voatabiha ary tsiro, ampio rano ny fonosana.
- Manaova tsirony ny saosy, asio 15 minitra ary manompoa amin'ny garazy.
Poti-gilasy any amin'ny oven
Indrindra ny fanodinkodinam-bolongana manitra, manitra sy mahasalama ao amin'ny oven, indrindra raha manamboatra azy ao anaty vilany. Azonao atao ny manampy ampongatapaka, paompy, fofona na selam-pirazanana na fitaovana hafa amin'ny zava-maniry eo amin'ny safidinao sy ny tsironao, ary mametafeta azy voalohany ao anaty roapolo miaraka amin'ny dibera.
sakafo:
- pork - 500 g;
- vy - 250 ml;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- Paprika - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- laurel - 1-2 sombintsombiny;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Voasarim-boankazo sy menaka amin'ny menaka.
- Voa maina sy karaoty, atsipazo ao anaty vilany, miolakolaka miaraka amin'ny hena.
- Hanampy voatabia misy tsiro tsy misy hoditra, menaka manitra.
- Ampio ny pistola sy ny lamoloa ao anaty sambo ary raketina amin'ny takelaka iray.
- Ny lovia dia vita amin'ny 180 degre ho an'ny ora 1.5.
Gullash amin'ny henan-kisoa ao amin'ny multivariate - recipe
Ny gilasam-pofona vita amin'ny hodi-koditra atao amin'ny multivarquet dia manome fahafinaretana azy amin'ny tsiro malefaka sy malefaka amin'ny voankazo masaka, sokatra maitso maitso voapetaka amin'ny sira. Ny garnish miaraka amin'ny fanarahan-dalana toy izany dia ho lasa matsiro sy mihinana. Raha azo atao, dia tsy afaka manina mihitsy aza ny hena, fa hozaraina tsotra fotsiny ao anaty vilia miaraka amin'ny voankazo ao anaty saosy ary atsipy mandra-pahavokarany.
sakafo:
- pork - 900 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- ketchup - 300 g;
- koba - 30 g;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- Hops-Suneli, voankazo sy chili-provencal - hanandrana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny pork dia napetraka ao anaty vilia iray ary manitra eo amin'ny "Baking" mandritra ny 15 minitra, manampy amin'ny zana sy karaoty.
- Hanampy lafarinina, ketchup ary fanatanjahan-tena rehetra, ampio rano kely raha ilaina.
- Ampidiro ao anatin'ny 2 ora ny "Famonoana" ary manomana ny gilasy mandra-pahatongan'ilay famantarana.