Miaraka amin'ny fanampian'ny multivarkers dia tsara ny manomana lovia izay mitaky fotoana lava loatra raha tsy milentika loatra, toy ny totozy, fa miaraka amin'ny fanampian'ny fitondram-panjakana maro samihafa io gadget io ihany no afaka miatrika mora foana ny fanomanana ny filaminana hosotroina. Ny antsipiriany bebe kokoa momba ny fomba hanomanana ny turkey amin'ny antsantsa, amin'ny fomba samihafa, dia hiresaka etsy ambany isika.
Ny turkey filokana dia fomba iray amin'ny multifariate
Nanapa-kevitra ny hitazona ny tsiambaratelo araka izay tratrany izahay ary hameno ny tsiron'ny turkey miaraka amin'ny setroka masaka sy menaka oliva.
sakafo:
- turkey fillet - 1.1 kg;
- menaka oliva - 45 ml;
- Voanio rosemary, thyme, sage - 1 st. lovia kely.
fiomanana
Manamboara menaka oliva, ranom-boaloboka maina, tsindrona sira sy dipoavatra. Miaraka amin'ny borosy manokana na amin'ny tananao dia mamelatra ny menaka manitra amin'ny sombin-tsavony iray ary mametaka azy miaraka amin'ny kofehy kôlinina mba tsy hahavery ny tarehiny mandritra ny fanangonana. Atsofohy ao anaty "Mofomamy" ny kofehy ary apetraho ao anaty vilia mandritra ny adiny roa ny kofehy. Atolory ny lovia avy amin'ny turkey amin'ny antsipirihan'ny multifariate avy amin'ny vilia, aorian'ny 10 minitra, tapaho ny kofehy rehetra ary zarao ny kofehy ho lasa kely.
Biby voatoto ao anaty multivarka misy tsiro mena
sakafo:
- dibera - 45 g;
- siramamy - 230 ml;
- ketchup - 75 ml;
- Ny tongolo lay (voatoto) - 1 tbsp. sotro;
- Soces Worcestershire - 35 ml;
- sòsana mafana - manandrana;
- sira sikla - 15 ml;
- siramamy - 10 g;
- katsaka - 410 ml;
- koba - 35 g;
- turkey fillet - 560 g;
- tongolo gasy - 85 g;
- voatabia - 320 g.
fiomanana
Hetezo ny tongolobe sy ny sinoa vavy ary ampifanaraho amin'ny "Baking", manosotra ny menaka kely marobe. Rehefa tonga amin'ny alahelo ny hena dia asio tongolo lay, atsipazo ny ranom-boankazo ary ento ny lafarinina rehetra. Aorian'ny minitra hafa dia ampio ny voatabiha miaraka amin'ny tongolo lay. Manaova vetivety ny entana sisa tavela mandra-pahatonga ny saosy fanamiana iray. Fenoy ny sakafony miaraka amin'ilay sokatra vokarina ary alamino amin'ny "Fanotaniana". Herintaona taty aoriana dia ho vonona ny turkey.
Cutlets avy amin'ny turkey amin'ny multivarka
sakafo:
- turkey fillet - 365 g;
- dipoavatra - 115 g;
- masira mafy - 55 g;
- Voangory Dijon - 10 g;
- paoma (mena miditra) - 1/2 pcs.
fiomanana
Manomàna hena voapoizina avy amin'ny turkey filifara, mandany tsara, mifangaro miaraka amin'ny tongolo maina sy sira. Aorian'izany dia asio devoly Dijon sy poma kely iray. Avy amin'ny voka-bary manerantany mamelatra ireo kofehy. Raha te-hanamboatra turkey iray ianao amin'ny mpivady iray, dia azonao atao ny mametraka ireo potipoti-bozaka amin'ny gidro iray ary miova amin'ny fomba mety. Raha tsy izany, manompoa azy fotsiny amin'ny "Baking".