Trondro - loharano mahasoa ho an'ny olona tsirairay. Ary mba hiarovana ireo toetra sarobidy, dia zava-dehibe ny fanomanana azy tsara. Azonao atao, ohatra, ny trondro iray eo ambanin'ny marinady mahasalama ao anaty multifariate. Ary ireo karazan-tsakafo voalaza etsy ambany dia hanampy amin'ny fiatrehana io asa io raha tsy misy olana be.
Trondro eo ambanin'ny marinade - recipes classique amin'ny multifariate
Ny trondro, araka ny fomba fikarakarana, dia mamoaka fofona sy mamy.
sakafo:
- trondro misy haavony lehibe (hake, pollock) - 3 p.
- tomato - 3 pcs .;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Karoty - 3 tapitrisa, raha lehibe - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- vinaingitra 9% - 1 teaspoon;
- dipoavatra;
- Porkscrew black;
- Lavrushka;
- akondro - 2 tsiro;
- seleria root - 150 g;
- ny sira;
- siramamy;
- Vokatry ny lafarinina sy ny menaka - ho tony.
fiomanana
Manadio ny trondro isika, manamboatra ny rambony, ny rambony ary manapaka azy ireo amin'ny halehibeny, ny sira kely ary ny menaka amin'ny lafarinina. Ampitao ny multivark ao amin'ny fomba "Hot", alao ny menaka voajanahary mba hifehezana tanteraka ny farany. Raha mandevona ny solika dia aforeto ny tongolo ho vavaingitra, seleria - mololo, ary diovy ny karaoty na kapao amin'ny mololo. Raha vao manalefaka ny solika dia atsipazo ilay trondro mankany amin'ny vatany miboibo-drano, 7 minitra eo ho eo.
Manamboatra pentina avy amin'ny voatabiha izahay. Fenoy rano mafana izy ireo mandritra ny 1 minitra, aorian'izany. Esory ny hodiny ary ampidiro ao anaty ranomainty. Mazava ho azy, azonao atao ny manamboatra sotrom-bary vita amin'ny voatabia na voatabia, saingy miaraka amin'ny legioma vaovao dia ho tsara kokoa.
Rehefa manitra ny trondro dia alao izany ary asio ny tongolobe sy ny karaoty mandritra ny 7 minitra, ampio ny voatabia sy ny zava-manitra. Andao hatsipy ary ampio siramamy, vinaingitra, sira sisa sy mifangaro. Avereno ny fomba "Fihinana" ary alentao daholo ny trondro natono teo aloha tao amin'ilay marinade voarainao. Afaho mandritra ny 20 minitra.
Trondro any sour-dill marinade ao anaty multifariate
sakafo:
- kely pike - 2 pcs .;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- Dill nopetahana - 1.5 tapitrisa. lovia kely;
- pepper;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- salt sea.
fiomanana
Tokony hodiovina ny trondro, hipoitra ary hiala ny rambony sy ny loha ary hanalefotra tsara. Dia kapao io. Mofomamy siramamy, dipoavatra, sira ary ao anatin'ity marinade ity dia mamela ny trondro mandritra ny 20 minitra. Ampiasao ny dill sy ny lemon-jaza, mifangaro tsara ary avelao hijanona mandritra ny 20 minitra. Avy eo, ao anaty rantsantanana mba hamokarana, ampio ny trondro ary afatory avy amin'ny andaniny roa, dia afaka manapaka fotsiny ianao.
Manindry ny mofomamy "Steam" ao amin'ny multivark izahay, manao akanjo ny sobika fanjonoana, mametraka ny trondro ao, manakatona ny rindrina ary miandry 30 minitra. Rehefa vita ny famolavolana fanandratana trondro tena tsara sy manan-danja indrindra eo ambanin'ny marinade ao amin'ny multivarquet dia vonona!
Ahoana ny famokarana trondro eo ambanin'ny marinade ao amin'ny multiplikan'ny Sinoa?
Ny karazana trondro misy marinade dia misy fiovana marobe, saingy tsy misy fahasamihafana eo amin'izy samy izy. Nefa indraindray te hanova ny menuo ianao.
sakafo:
- Karazana trondro fotsy - 0.5 kg;
- menaka zavamaniry;
- ny sira;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- tsiranoka - 1,5 tsp.
- divay fotsy - 3 tsp;
- soja soza - 3 tbsp. lovia kely;
- onion green;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- dipoavatra mena - 2 p.
- tongolo gasy - 4 zana-doharano.
fiomanana
Hetezo ho tsangantsanganana kely ny kofehy, asio divay, siramamy ary sira, ampio amin'ny trondro sy marinade mandritra ny 20 minitra. Ao amin'ny famokarana menaka maromaro maromaro, arotsaho ny fomba "Baking" ary ento ny hazandrano mafy - 5-7 minitra, mivoaha.
Tao anaty ronono dia nametraka chilli maina izahay. Nofonosinay ho an'ny antsasaky ny perla, ny tongolo lay miaraka amin'ny takelaka sy tongolobe, ary ny fifangaroana. Ampio sokatra soja sy siramamy izany, fenenao izany, ento azy mandritra ny 2 minitra, ary ampio ny trondro ary miandry telo minitra. Efa vonona ilay lovia!