Vao haingana dia nahazo karazan-tsavony malaza ho an'ny "Bombs" miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso ao amin'ny vahoaka izay nantsoina hoe tetezana rosiana, saingy voaomana amin'ny fomba pelmeni izy ireo: ny fizarana dia mizara ampahany roa eo amin'ny lay roa, ary avy eo ny pies dia tapaka amin'ny fitaratra, mifamatotra ny sisiny, ary avy eo ny "Bombs" mafana na mofomamy. Amin'ny teknolojia antsipirihany momba ny fikarakarana ity sakafo tsotra ity dia afaka mianatra bebe kokoa.
Pies "Bombochki" miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso
Raha tsy tia cheeseau ianao, dia azonao atao ny manolo ny fozambozona mangatsiatsiaka miaraka amin'ny osy marefo sy marefo - misy fiovana tanteraka miara-miaina ao anatin'ny rafitra.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 365 g;
- rano 230 ml;
- menaka oliva - 55 ml.
Ho an'ny famafazana:
- voatabia - 430 g;
- brynza - 190 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- dill green handraisana.
fiomanana
Ny koba ho an'ny pies dia novolavolaina tsotra fotsiny, toy ny famenoana, ampy ny mampifangaro ny zavatra rehetra ao anaty lisitra, miaraka amin'ny vanim-potoana mena ary mametaka ny zava-drehetra amin'ny vongana matevina. Zarao roa ny koba, ny tsirairay dia mivoaka ary mametraka eo an-tampony amin'ny iray amin'ireo sarin'ny diapositika ireo fanenan-tsakafo izay ahitana voatabia voatabiha ao amin'ny fotony, izay ametrahana tsi-fofona manitra, mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay sy dill. Esoriny ny lafin-javatra miaraka amin'ny ambim-bavony sy ny takelaka, ny fitaratra, ny vilia na ny habeny mety aminy, hetezo ireo patties. Mofomamy ny tsiron'aina, ary asio ranom-bary mofomamy "Bombs" amin'ny lamba manitra.
Ahoana ny handrafetana mofomamy mofomamy avy amin'ny boaty mofomamy?
Raha mandeha ny fotoana, ary amin'ny fotoan-tsarotra rehetra, dia azo atao ny mikarakara haingana amin'ny alàlan'ny alahelon'ny fofona manitra, izay rehetra tsy maintsy ataonao, dia mametraka ny fikarakarana tsotra eny ambony ary alefaso any amin'ny oven.
sakafo:
- pofona manitra;
- voatavo - 380 g;
- trano fandevenana - 115 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- sarety mafy - 115 g;
- tanana ravina basilita;
- atody.
fiomanana
Zarao antsasaky ny fonosam-pofona manitra ary atsipazo izany mba handotoana. Ravao ny sarona tsy misy fotony. Hetezo amin'ny voatabia ny voatabia ary ahitsio ny kitapom-borona tsotra, mifangaro ny fofona ao an-trano miaraka amin'ny tsaram-bary mangotraka, baoritra miaraka amin'ny pastekilao ary ny basilà fototra. Aparitaho ireo voaniho voatabiha eo amin'ny lafaoro fanosotra, manapaha ny ampahany amin'ny fanangonana fofomamy ary mandrakotra ny zava-drehetra amin'ny takelaka faharoa koba. Esory ireo kodiarana boribory, aforeto amin'ny atody nokapohina ary alefaso amin'ny 200 degrees mandra-pahazony.
Pies "Bombs" - recipe ao amin'ny oven
Ny sakafo maivana dia azo atao ho toy ny sakafo mahavariana tokoa, izay manamboatra ny sakafo ho an'ny pizza ho an'ny "Bombs", satria ny singa fototra - voatabiha sy cheese - dia amin'ny dikan-teny roa.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- masirasira maina - 7 g;
- siramamy maitso - 5 g;
- rano 175 ml;
- koba - 245 g;
- menaka oliva - 30 ml.
Ho an'ny famafazana:
- voatavo - 310 g;
- tongolo - 90 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- dipoavatra - 90 g;
- voankazo - 90 g;
- masira mafy - 90 g.
fiomanana
Manamboara ny tsiran-koditra maina amin'ny famongorana ny lefom-pamokarana ao anaty rano mahamay ary mikaroka azy miaraka amin'ny ronono mankany amin'ny lafarinina. Raha vao avo roa heny ny koba, dia zarao amin'ny antsasaky ny tapany izany, atsipazo eny ary apetraho amin'ny ampahany iray amin'ny fako amin'ny iray amin'ny sora-baventy. Ho an'ity farany, avelao ny voatavo dipoavatra sy tongolobe hanampiana azy, ampio ny tongolo lay sy voatabiha amin'ny alim-borona. Rehefa mahatratra ny vonomoka ny legioma, izany dia manalefaka, mampifanaraka azy ireo amin'ny sombin-tsakafo ary mangatsiatsiaka. Nandritra ny ampahany tamin'ilay famonoana dia nametraka ny tsofa, mandrakotra ny zava-drehetra tamin'ny farafara katsaka faharoa ary nokapaina tamin'ny saka. Alefaso ny "Bombs" mba hamokarana 12-15 minitra amin'ny 200 degrees.