Ny atin'efatra dia anisan'ny vokatry ny vokatra ary maro no mihevitra azy io ho sakafo faharoa faharoa. Ary tsy misy ilana azy, satria tena ilaina tokoa ny vatantsika. Ahitana ny asidra folika sy vitamin A, ary vy, izay tena ilaina tokoa, mba hahazoana ny hemôglôbinina. Ankoatr'izany dia afaka manamboara sakafo isan-karazany matsiro ianao. Ankehitriny dia holazainay ny fomba hanamboarana ny atiny amin'ny voankazo.
Manaraho ny atiny amin'ny voankazo
sakafo:
- kafe - 300 g;
- bacon - 150 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- aneta.
fiomanana
Afaho ny atiny ary diovy ny vina. Ataovy ao anaty menaka misy menaka izy mandra-pahavitanao. Tsy ilaina ny manampy sira. Ny atin'ny atin'akasa tsirairay dia mifototra amin'ny voankazo ary napetraka ao anaty roapolo vita amin'ny voatoto. Mofomamy mandra-pahatongan'ny mofomamy ho lasa volomparasy. Alohan'ny hanompoana, dia asio diloilo miaraka amin'ny dill.
Bibikely mitovitovy amin'ny voankazo
sakafo:
- Ny atin'ny ronono - 1 kg;
- mamonona ny menaka - 250 g;
- Lemon-1;
- soja soza - 5 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka oliva - 5 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- sira, zava-manitra (voan'ny karana, voanio, karmetera) - manandrana.
fiomanana
Manomana ny pasta avy amin'ireo zava-manitra: manasà azy amin'ny feta, ary ampio tongolo gasy, sotro-koditra, soja soja ary menaka oliva. Ny atin'ny vatako dia ahy ary esorina ilay sarimihetsika. Mba hanamorana io dingana io, dia atsipinay amin'ny sira ny rantsan-tànanay. Manapaka ny atiny amin'ny ampahany izahay ary misambotra ao anaty saosy iray voaomana mandritra ny adiny iray. Ao anatin'izany dia azonao atao koa ny manisy tsimoka mofomamy matevina. Nanamboatra takelaka misy menaka izahay teo amin'ny solaitrabe, napetraka ny aty ambony ary nanondraka ilay horonan-taratasy. Afangaro amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny roa tonta mandritra ny 2 minitra.
Ny atin'ny aty amin'ny savoka
sakafo:
- kafe - 1 kg;
- manga - 50 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- kafe amin'ny 20% fatina - 50ml;
- mofomamy mofomamy - 15 ampongabendanitra;
- Ny voankazo Provencal - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny aty dia mamakivaky mena. Ao anaty vilia iray misaratsaraka ny atody. Mampifandray ny atiny, atody, sira, zava-manitra ary mifangaro tsara. Mofomamy ao anaty crème, atsipazo ao anaty mango, mifangaro indray ary miala ao anatin'ny 50 minitra.
Ny lovia vita amin'ny ravin-tsakafo dia napetaka miaraka amin'ny takelaka baolina mba hahantona ny manodidina. Apetaho eo ambony ny atiny. Avy any ambony no mandrakotra azy io amin'ny faran'ny baon-tsavony ary mandefa azy io mankany amin'ny foibe maina hatramin'ny 200 ka hatramin'ny 55-60 minitra. Aorian'izany, alaivo ilay endrika, avelao ny kisoa amin'ny tsipoitra mafana ary tapaho ny ampahany. Ankoatra an'io lovia io dia ho toy ny voanio cranberry .