Mitovy amin'ny abriko amin'ny taolana

Ny iray amin'ireo fomba fikarakarana ririnina marevaka dia karazana rongony marivo, saingy indraindray ianao te-hisotro ny zava-pisotro ho lasa ilaina sy tsara tarehy. Amin'ity tranga ity, dia misy trondro mararin'ny kôkômbika amin'ny taolana mba hitehirizana voankazo manontolo. Amin'ny ririnina amin'ny ririnina dia ahodina miaraka amin'ny mofo ny tavanao, afaka manondraka pies miaraka amin'izy ireo ianao ary manampy azy amin'ny tsindrin-tsakafo.

Classic recipe

Io fomba fikarakarana marary amin'ny taolam-paty io, raha ny marina, dia azo jerena ao amin'ny tranokely kibon-dreniko na renibeny - tamin'ny fotoana taloha, dia matetika no nanao fihetsika toy izany.

sakafo:

fiomanana

Ny tena manan-danja indrindra dia ny vokatra avy amin'ny abriko miaraka amin'ny taolana dia tena mahafinaritra sy tsara tarehy, mba hisafidianana ny voankazo tsara. Ho menatra - malefaka, misy mangana, miaraka amin'ny hoditra malefaka dia hiboiboika ary ny siropamy dia hampamirapiratra, ary ny voankazo dia hijery tsy misy vidiny. Ireo aprekotsa tsy misy herisetra dia tsy mihosotra, ka ny compote dia mety tsy miasa, "mipoaka". Noho izany, misafidy ariary izahay, tsy simba, tsy miongana, fa marefo, miaraka amin'ny hoditra misy poizina sy ny elastika. Manasa azy ireo amim-pitandremana isika ary mamela azy ireo handratra. Na dia mangatsiaka kely aza ny abrikôla, ny siny, indrindra amin'ny soda, dia manala tsara sy miala amin'ny rano. Aorian'izay, ny banky dia sterilisma mandritra ny 5 minitra eo ambony doro mafana. Mametraka aron-koditra ao amin'izy ireo isika, mameno ny tahirin-tsolika efa ho ny antsasany. Na izany aza, raha te-hahazo fiara matanjaka kokoa ianao, dia afaka mameno ny fitoeran-javatra eny amin'ny tampony. Fenoy rano mafana ny fanafody fanamainana, manamboatra ny lamba miaraka amin'ny menaka na manamboatra fofona manokana. Mofomamy avy amin'ny rano, asidra ary siramamy ny siropia. Manome azy ongotana mandritra ny 6-8 minitra isika, avy eo dia mandatsaka vilany miaraka amin'ny abrisika. Apetraho ao anaty fitoeran-drano ireo tavoahangy, afangaroy amin'ny lamba matevina ary esory ny rano rehefa tondrahana rano mandritra ny 20 minitra farafahakeliny. Aorian'io, manaova ny kôpôtianina, mametaho ny bozaka, tapaho izy ireo ary avelao izy ireo hilentika. Ny ampahany kely amin'ny ririnina amin'ny ririnina, vita amin'ny taolana, tsara kokoa ny misotro aloha.

Manompa tsy misy fanamorana

Azonao atao ny manodina ampongabendanitra amin'ny abriko miaraka amin'ny masomboly tsy misy fanakanana, fa mila fanaovan-tsakafo ianao rehefa mandatsaka siramamy mafana avy amin'ny boaty, noho izany dia tsara kokoa izany fomba fiasa izany hanamboarana rakotra manokana amin'ny lavaka izay tsy misy ny voankazo.

sakafo:

fiomanana

Mety hila rano na rano bebe kokoa ianao, arakaraka ny fisotroan-tsasatra tianao hatao, ary ny habetsahan'ny siramamy dia zaraina noho ny hatsaran-tarehy. Ny voankazo dia voatokana ary ny ahy, mazava ho azy, manaisotra ny rantsankazo sy ny ravina, ny voankazo manify sy simba. Na dia mihintsana aza ny serizy sy ny abrikô, dia miatrika ireo banky: tokony hosasana sy hamaivanina izy ireo. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny rano mangatsiaka, izay mihosotra ny felany amin'ny fotoana iray. Ao amin'ny tanky dia mametraka aron-koditra sy kiraro isika, Ampitahao izy ireo, fara fahakeliny, mameno banky farafaharatsiny. Mofomamy ny siropia: atsipazo ao anaty ranom-boasary ny vilany ary asio siramamy sy asidra asidra. Mofomamy farafahakeliny mandritra ny 5 minitra, sivanina, manome volo, entina ao anaty siny. Manaova fofona amin'ny lamba (mihodinkodina) ary avelao hijanona eo ho eo amin'ny iray kilaometatra isan'ora. Arotsahy amim-pitandremana ny siropia (amin'izao fotoana izao dia mila mitandrina tsara araka izay azo atao ianao mba tsy handoro ny tenany ary hanongotra ny siropia) ary avelao ho reraka. Atao amin'ny 2 minitra ny siropia, atsipazo indray ao anaty siny ary avereno indray avy eo. Manana kiraro-kiraro karakarainy miaraka amin'ny taolana iray ho an'ny ririnina isika, afaka manova ny famoronana, manampy amin'ny fanandramana bryodika hafa: cornelian, raspberry, mainty mainty na mena, gooseberry.