Amin'ny fahavaratra, ity kvass ity dia mamelombelona tokoa, mangetaheta hetaheta, mamerina ny hery ary manala haingana ny reraka. Ary ity zava-pisotro malefaka ity dia mety ho voaomana mora foana ao an-trano. Manolotra soso-kevitra vitsivitsy avy amin'ny kvass rosiana avy amin'ny mofo rye izahay.
Ny torohevitra ho an'ny kvass avy amin'ny mofo boribory
sakafo:
- mofo vita mofo vita amin'ny ravin-trano - 495 g;
- rano fisotro - 5 litatra;
- sira dia kely - 255 g;
- Sakafom-boankazo vaovao - 20 g.
fiomanana
Ho an'ny kvass mamy an-koditra mamy, ny mofo boribory dia manapaka kobaka sy mofomamy ao anaty lafaoro. Mofomamy ny rano izahay, ary milomano izany ary avereno ao anaty ranomody. Manipika ireny tsiron-kazo ireny isika, manarona ny tendany amin'ny gaza ary manaisotra ny fonosana mandritra ny 48 ora ao anaty toerana maizina.
Ny tavim-boninkazo dia hodiovina araka ny torolàlana vita printy eo amin'ilay fonosana. Aorian'ny 2 andro, ny tsy maintsy atao dia voatery mandalo amin'ny gaza ary mamintina ny cracker. Mandeha indray mandeha indray ny zava-pisotro misy alikaola, manipy siramamy misy siramamy ary manaparitaka loto. Mifantoka tanteraka ny zava-drehetra isika, manararaotra ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny takelaka ary mametraka azy mandritra ny 15 ora any amin'ny toerana maizina. Avy eo dia manidintsidina kvass homemade ho tavoahangy vita amin'ny plastika isika, manipy tsiranoka siramamy tsirairay ary mifangaro. Manajanona ny fitoeran-jiro ary mametraka azy mandritra ny 5 ora ao anaty toerana maizina. Aorian'izany dia milomano kvass amin'ny hafanana 10 degre isika, ary esory ao anaty vata fampangatsiahana izany. Aorian'ny ora vitsivitsy dia hijanona ny fivalanana ary afaka manomboka manandrana amim-pitandremana.
Kvass homemade avy mofo tsy misy leviora
sakafo:
- mofo rao - 495 g;
- siramamy - 305 g;
- rano fisotro - 5 litatra;
- voaloboka maina - 55 g.
fiomanana
Alohan'ny hanombohanao hanamboatra kvass, ny loaka dia tapaka ny kobaka ary maina amin'ny fanjakana rosia ao anaty lafaoro. Mandondra rano isika, ampio biskitso ary manondraka siramamy fitaratra. Manaova fanamaivanana tanteraka ny zava-drehetra ary fafao ny tara-pahazavana eo amin'ny 25 degre. Aorian'izany, arotsaka ao anaty ranomamy ny ranomandry, atsipazo ny ranom-boasary ary avereno indray. Esory amin'ny hatsiaka ny tendany ary alefaso any amin'ny toerana mahafinaritra mahafinaritra ny siny.
2 andro aorian'ny fanombohan'ny fanasam-be, ny kvass homemade dia voasivana amin'ny alàlan'ny ranom-boasary, ampio ny siramana sisa, hampifangaro azy ary atsipazo ao anaty tavoahangy plastika. Samy manondraka akoho maina isika tsirairay avy ary manakatona ny lambany. Tazoninay ao anaty toerana maizimaizina ilay tavoahangy mandritra ny adiny 10, ary alefany any amin'ny vata fampangatsiahana izany. Aorian'ny fofona, kvass homemade avy amin'ny rye mofo dia narotsaka amin'ny solomaso ary manomboka manandrana.
Kvass avy amin'ny mofo boribory ao an-trano
sakafo:
- rogia vaovao - 905 g;
- rano fisotro - 4 litatra;
- vala mozika - 70 g;
- dipoavatra vaovao - 25 g;
- tantely voajanahary - 40 ml;
- ravin 'ny ranom-panafody vaovao - manandrana;
- siramamy 420 g;
- ririnina maina - vitsy.
fiomanana
Roggen dia manapaka tsimokaretina ary voasarimakirana ao anaty lafaoro mandrapahatonga ny endriky ny vatomamy maitso. Alao ny vilanibe dimy litatra, ampio ny tsiloka, manondra ranon-drano ary manindry mandritra ny 2 ora. Alaina haingana ny sivana kirikitika amin'ny gaza any anaty fitoeran-drano iray ary alefaso amin'ny diky, mivoatra mialoha amin'ny antsasak'ilay rano mafana. Avy eo, manipy ny vola takiana isika