Kissel avy amin'ny flats avoka dia mahazatra ny ankamaroany hatramin'ny fahazazany, fony ny renibeny no nanimba ny zafikeliny tamin'ity zava-pisotro ity. Ny menaka afon-tsakafo mafana dia tsy vitan'ny mofomamy fotsiny, fa voalohany indrindra dia malaza amin'ny maha-ilaina azy amin'ny ady amin'ny aretina amin'ny gastrointestinal ary amin'ny famenon'ny sakafo.
Kissel avy amin'ny afon-tsakafo - recipe
Ny fikarakarana momba ny fitsaboana ara-pahasalamana marina dia nosoratan'ny Dr. Izotov ary nosedrainy tamin'ny fikarakarana azy, nandritra ny famerenana tamin'ny aretina mafy. Mora ny manamboatra menaka ho an'ny hosoka toy izany, nefa mila fotoana.
sakafo:
- rano 3.5 litatra;
- aviavy - 500 g;
- bifidogoogurt na kefir - 100 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao jelly avy amin'ny flats aviavy, alao ny rano voamaina ary fofona izany mandra-pahamaivana. Asio tavoahangy amin'ny rano mafana, mampiasa siny na tavoahangy vita amin'ny vilany ho toy ny container. Manaraka izany, ampio yogourt na kefir, azo antoka fa miaraka amin'ny bifidobacteria ao anatin'io firafitra io - izy ireo no hiantohana ny fampiasana ny fisotroana. Ny fonosana misy ny fitoeran-tsakafo dia voarakotra anaty taratasy matevina na lamba matevina mba tsy hisian'ny mpanamboatra masoandro, izay misakana ny asa vitan'ny bakteria. Esory mafy ilay vata ary afafazo amin'ny hafanana, fa tsy mivantana amin'ny loharanon'ny hafanana, satria mety hitera-doza ny bifidobacteria be loatra. Mialà mandritra ny roa andro ary mandehana amin'ny filtration roa tonta.
Ny dingana voalohany amin'ny filtration dia azo atao mora foana amin'ny fanampiana amin'ny fanakambanana glasy mahazatra. Ampitao fotsiny ny masirin'ny solika eo amin'ny tavin-kena ary avelao hivoaka ny sisa tavela ka tsy hongotany ny mofomamy. Aorian'izay, aforeto amin'ny tavoahangy roa litatra ny sompitra, efa manindrona sotro miaraka amin'ny sotro na spatula. Avy eo dia afaka miara-mikambana ireo vahaolana roa ireo. Ny famolahana dia tokony hiorina mandritra ny antsasak'adiny. Ny ranonorana dia avy eo niposaka tsara, ary ny rano madio dia napetraka amin'ny hafanana mafana ary efa vita tsara hatramin'ny farany. Voninkazo vita amin'ny voninkazo miaraka amin'ny yogourt aroso mba hanandrana sy hameno ny menaka.
Manomana ny menaka misy ny menaka miaraka amin'ny mofo
Amin'ny maha-fanombohana azy dia tsy afaka mampiasa afa-tsy asidra mamy ianao, fa ny kolontsaina bakteria leven. Ny kôstôly efa vita dia homena kvass. Io zava-pisotro io dia ampy tanteraka amin'ny herita vaovao.
sakafo:
- voankazo - 520 g;
- rano - 1,2 l;
- mofo maina - 25 g.
fiomanana
Ny alina alohan'ny fanomanana, dia asio ranon'orana amin'ny rano mangatsiaka. Amin'ny marainan'ny alim-borona mahatsiravina, ampio mofo kely maina ary avelao hisotro mandritra ny ora roa fanampiny ilay izy. Rehefa afaka kelikely, dia tapaka avy amin'ny jelly ny mofo boribory, ary ny sira mihosin-drà dia afindra amin'ny alalan'ny bibilava. Ny voka-dratsiny dia tokony hapetraka amin'ny hafanana mafana ary hitazona any, hampihetsika, mandra-pahamaika. Fenoy sira ny sotro ary avelao ny hafanana.
Fanomanana ny jelly avy amin'ny afon-tantely miaraka amin'ny tantely
sakafo:
- aviavy - 320 g;
- rano 140 ml;
- tantely - manandrana.
fiomanana
Apetaho ao anaty siny ny afon-dasy ary fenoy rano mangatsiaka izy. Afangaro ny hatoky ny siny amin'ny gaza ary avelao ilay container miaraka amin'ny fototra asidin'ny hafanana mandritra ny roa andro. Rehefa nanomboka nirenireny ny afon-tsarobidy sy namokatra tsiron-tsakafo mahafinaritra, dia asehoy izany ary asio ny vovon-drivotra mandra-pahantony. Ny jelly mivelatra dia azo sakafon-tantely miaraka amin'ny tantely, mavitrika indrindra, mba hitehirizana ny tombony faran'izay betsaka amin'ny sakafo voaomana. Alohan'ny fampiasana azy dia tsy maintsy mafana tanteraka ny jelly, mampidina izany ao anaty siny ary mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana.