Flounder - tsara sy ratsy

Betsaka ny mpanjifany mandalo amin'ny lelafo miaraka amin'ny flounder, maniry ny hisafidy karazana trondro mahazatra. Ny anton'izany dia tsy fisian'ny fampahalalana momba ny tombontsoa sy ny fanimbana ny lozam-pifamoivoizana.

Ity karazana ramanavy tsy mahazatra ity dia manana toetra mahasoa maro, izay vokatry ny fitambarana miavaka amin'io trondro io.

Benefits of flounder

Anisan'ireo toetra mahasoa mahavelona ny:

  1. Tazo mahasoa . Voalohany indrindra, ilaina ny milaza fa mahafinaritra ny mamy sy mahavelona. Ny fitoerany dia matavy mena, na dia kely aza ny votoatin'ny kaloria : 90 isa fotsiny ny vokatra 100 gr. Noho ny fisian'ity menaka ity dia atolotra ho an'ny fihinanana sakafo. Na dia 30% ny flounder aza dia asiana siramamy ary matavy, fa tsy manampy amin'ny fampakarana ny kolesterol. Ankoatra izany, ny asidra fasiana dia ahitana ny lanjan'ny vatan'olombelona, ​​Omega-3 ary Omega-6.
  2. Mora proteinina . Ny ampahany proteinina dia 15%. Ary mora kokoa noho ny proteins ny henan'omby izy ireny. Noho izany antony izany, ny fampiasana ny flounder dia atolotra ho an'ny olona manana fiakarana ara-batana sy ara-tsaina, ankizy mandritra ny vanim-potoana mivoatra goavana, zatovo sy vehivavy bevohoka.
  3. Minerals . Ny vatana mpitrandraka harena an-kibon'ny tany dia misy fiantraikany amin'ny taova rehetra, manatanjaka ny rafi-taolana, manatsara ny elasticité ny hoditra sy ny asan'ny atidoha. Tahaka ny ankamaroan'ny trondro an-dranomasina, ny flounder dia manana rafitra mineraly manan-karena: iodine, vy, potassium, magnesium, phosphorus, zinc. Ankoatr'izany, misy ny singa tsy fahita firy ao amin'ny selenium.
  4. Vitamina . Retinol (vitamin A), thiamine (B1), riboflavine (B2), pyridoxine (B6), vitamin E.
  5. Nampiasaina mba hanaovana kolagna . Ny fampiasana trondro misoritsoritra dia manomboka amin'ny indostrian'ny cosmetology. Ny singa misy azy, ny kolagna dia novokarina, izay tena ilaina sy mahomby kokoa noho ny kolagénée vita amin'ny zavatra hafa.

Afaka misakafo amin'ny fomba maro ny flounder. Any amin'izay Raha mitranga izany dia mamy sy mamy. Olona maro no tia manamboara izany trondro izany amin'ny alàlan'ny fanosotra. Na dia izany aza, ny tombontsoa azo avy amin'ny ranom-borona dia mihena be, satria very ny vitaminina amin'ny vitaminina, ary mihabetsaka hatramin'ny in-160 ny habetsahan'ny kaloria.

Fiatrehana ny safotra

Ny vanja manimba dia tsy miseho afa-tsy amin'ny olona izay tsy mahazaka vokatra trondro. Ankoatra izany, ny olona izay manana olana amin'ny rafi-panafody, dia tsy tokony hihinana lolo, voatsatso amin'ny fifohana sigara sy ny sira.