Cranberry - tena ilaina ny berry. Manana vitaminina goavana izy io. Indrindra indrindra fa manankarena vitamin C izy io. Ampiasao ny zava-pisotro sy zava-pisotro samihafa. Ary afaka manamboatra saosy matsiro iray, izay manatsara tanteraka ny sakafo masira. Ahoana ny fomba ahandroana saosy voaniho, dia hilaza aminareo izao.
Cranberry sauce - recipe
sakafo:
- cranberries - 150 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Orinasa japoney - 3 tbsp. lovia kely;
- tany sinoa - 1 pong;
- akondro (tsimokaretina) - 3 tapitrisa;
- kibon'ny tany - 1 pong;
- orange peel 1.
fiomanana
Ny berries of cranberries and sugars dia napetraka ao anaty saosy iray misy tsiranoka matevina. Amin'ny famokarana hafanana mahazatra mandra-pikatrohana ny voankazo. Zedra amin'ny voasary 3 eo amoron'ny ranom-boasary ary manampy amin'ny masomboly marefo. Any izahay no mandefa kanelina, akanjo, moka. Manaova fofona 5 minitra eo ho eo, ary asio siramamy mena. Ankoatra izany, raha tianao, dia afaka manampy trondro 2-3 sotro ianao. Atsofohy 5 minitra ary atsipy ny afo. Ary raha vao nilentika ny sauce dia efa vonona! Tonga lafatra izy io. Ary raha te-hanatsara kokoa ny fihenan-tsakafo ianao, dia mila manala antsasakadin'ny teofilo misy tsiranoka, ary manamboara araka ny prescription.
Torkia miaraka amin'ny sauce cranberry - recipe
sakafo:- turkey fillet - 0,5 kg;
- soy sauce - 50 ml;
- tantely - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra;
- menamena - 1 teaspoon;
- cranberries - 150 g;
- siramamy - 0.5 kaopy;
- orange - 1;
- Lemon - tapitrisa;
- lingonberry - 50 g;
- divay mena maina - 30 mln.
fiomanana
Ao anaty vilia kely, manapaha voanio, sokatra soja, sira, tantely ary dipoavatra ary mifangaro tsara. Ny kofehin 'ilay ranomandry dia voarafitra tsara amin'ilay marinade nahazo. Apetraho amin'ny sarimihetsika ilay izy ary apetraho ao anaty hatsiaka mandritra ny adiny iray ny marika. Aorian'izany, ny menaka dia mafana amin'ny solika, ary indrindra amin'ny oliva. Rehefa vita ny sisin-tany, dia manaisotra ny hena avy amin'ny ranom-boaloboka isika, mametraka azy eo amin'ny tsofa vita amin'ny hoditra, manondraka ny sisa amin'ny sambon-danitra ary apetaho amin'ny foitra. Eo amin'ny antsasak'adiny, alaivo ny lakandrano ao anaty lafaoro. Dia esory ny foitra ary avelao hena 10 minitra eo ho eo.
Manomana ny saosy izahay: ao anaty fonosana maina dia manindrona siramamy ary mampihetsi-po azy amin'ny lelafo kely. Ny aloky ny siramamy voapoizina dia tokony ho akaikin'ny volamena. Voasary hoditra (ka afaka mampiasa ny voankazo mangatsiaka ihany koa) ny kôbusy sy ny cranberries), aforeto ny lokon'ny menaka. Avy amin'ny antsasaky ny voankazo sy ny menaka no mamintina ny sira. Ao anaty boivoy iray misy siramamy voapetaka marefo, voankazo mainty mihosin-davenona, manondraka ny ranom-boankazo sy ny voankazo, ary ny divay mena. Mitondra azy rehetra miaraka amin'ny vinaingitra ary mahandro 15 minitra alohan'ny hamafazana. Aorian'izany dia nesorina ny saosy sahabo ho an'ny ranomandry avy eny amin'ny takelaka, nodiovina ary nesorintsika ny ora ho an'ny 2 tao amin'ny vata fampangatsiahana. Ankehitriny dia alefa ao anaty fitoeran-drano mety tsara ilay sokatra ary manompo miaraka amin'ny turkey na izay vorona hafa eo amin'ny latabatra.
Biby amin'ny voanio crème - recipe
sakafo:
- sakafon'ny omby - 2 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- piso mainty, sira.
For sauce:
- voankazo vaovao - 100 g;
- menaka oliva - 20 ml;
- tongolo - 50 g;
- hazavana mafana - 1 tbsp. sotro;
- orange - 1 pc.
fiomanana
Sakam-boankazo mani-pofona sira sy dipoavatra mainty. Ao anaty vilany dia arotsaho ao anaty menaka, atsipazo azy, ary asio tongolo gilasy manify eo amin'ny ilany fisakafoanana. Ataovy eo amin'ny andaniny roa ny hena mandra-pahantony ary alefaso any amin'ny fitoeran'entana. Ho entinay any amin'ny oven izy ireo. Tena mafy, tsy mila hafanana izy, dia ampy ny 190 ° C. Aorian'ny 10 minitra dia ho vonona ny sakan-jazakely. Mandefa azy ireo any amin'ny takelaka isika ary mamatotra azy amin'ny foitra mba tsy hisakafo.
Amboary izao ny saosy: atsangano ny taolam-paty sy voankazo ao anaty boivoy iray, ampio menaka oliva, tantely, jaspera ary akorany. Mandrobona, manaràha ny takelaka ary asio mandritra ny 20 minitra. Ampidiro ao anaty vilia ny masony ary atsofoka amin'ny milina mipetaka. Avy eo dia levona amin'ny alalan'ny sinoa ny masony mba hialana amin'ny lavaka. Ny voanio ao anaty voanio cranberry dia natolotra ho an'ny latabatra amin'ny endrika mafana!
Cranberry-cowberry sauce
sakafo:
- cranberries - 0,5 kg;
- cranberry - 0,5 kg;
- siramamy - 300 g;
- ginger - 40 g.
fiomanana
Ny berries dia mifangaro amin'ny siramamy ary manetona ny zava-drehetra amin'ny blender. Ny ovy dia miorina ao anaty saosy ary mametraka azy amin'ny afo kely. 15 minitra ny hafanana ny masony amin'ny afo madinika, ampio fofom-bary kely ao anaty lavaka kely ary hafangaro minitra vitsy. Ankehitriny dia mafana ny saosy ary izany no izy, vonona izy! Azonao atao ny mampiasa azy avy hatrany, fa azonao atao ao anaty vata fampangatsiahana izany ary manangona izany ao anaty fitoeram-bidy efa napetraka hatramin'ny iray volana.