Trondro misy voanio mofomamy - lohahevitra tena mahavariana sy fanta-daza momba ny famokarana atody

Ny mofo an-trano miaraka amin'ny voanio mavo dia afaka manondraka ny mofo tsirairay raha toa ka manana tsara fomba fikarakarana sy fahalalàna fototra amin'ny fanomanana ny lafarinina tsara indrindra ary manomana ny famonoana. Toy ny voankazo mamy toy ny voankazo mamy, eny fa na dia ireo tsy tena tia zavatra vita amin'ny mofo.

Ahoana no hanamboarana mofo amin'ny mavo mavo?

Mba hananganana sakafo mahavariana, mila mamaritra hoe inona ny koba amin'ny mofo amin'ny mavo mavo dia mety tsara. Ny fisafidianana ny fototra ho an'ny fako toy izany dia tena samihafa, ny tsirairay dia hahita fomba fitehirizana ho an'ny fanahy.

1. Manolora bozaka amin'ny masom-bavony tsara kokoa amin'ny tsiran-tsakafo, izay misy atody maro, dibera mendrika sy ronono matavy. Ny dite ho an'ny fototra toy izany dia nofinidin'ny velona.
2. Mora kokoa noho ny olon-drehetra ny pokôpà maniry, satria novidina ny tsia. Ny kitapo dia navoaka ny doka sy ny tsiranoka matevina kokoa.
3. Avy amin'ny tsirin-kefir avy amin'ny kefir izay mamy mavo dia hivoaka tsy dia mamy, fa mamy ary mbola mijanona ho malefaka sy malefaka mandritra ny fotoana lava.
4. Ny koban-kena dia tsy mitovy amin'ny fanandramana avy amin'ny dibera, fa ny tena lanjany lehibe dia ny fiainana ambany indrindra, ka aza manamboatra zavatra maro.

Ahoana ny fomba fametrahana fameno amin'ny kitron-tsakafo iray?

Ny famenoana masom-bovoka ho an'ny bozaka dia mitaky fikarakarana manokana, ka mila fotoana hikarakarana azy ianao. Misy fomba maro ahodina masomboly. Voalohany, ny mavo dia voasasa, noho io antony io dia napetraka ao anaty valopy misy ranomandry, feno rano ary voasasa.

1. Poppy mandatsaka rano mangotraka, miareta ao anatin'ny 10 minitra, manondraka rano. Avereno im-3 indray ny fandehan-draharaha, arotsaho ny ronono (masomboly 1 tbsp isaky ny 1 litatra ronono). Mamafy voanio ao anatin'ny ronono mandritra ny 5 minitra, manindrona sivana, mively.
2. Azonao atao ny manondraka voan-java-maniry amin'ny rano mangatsiaka ary apetrany mandritra ny adiny iray eo ambanin'ny hoditra, avy eo dia asio siramamy amin'ny sifotra.
3. Vakio ny polylograman'ny voanio mavo, dipoavatra ary atsipazo. Mamono menaka 100g ao amin'ny sausage ary ampio siramamy 150g. Mitefika mialoha ny famafazana ny fasika, midira atody 1, mifohaza ary mamelà ny papango. Misorata tsara, alohan'ny fampiasana azy.

Tranobe voangom-bokatra avy amin'ny masirasira levi - recipe

Ny mofo fantsom-bokatra tsara indrindra amin'ny voan-tsakafo mofomamy avy amin'ny yeast dia tokony homanin'ny fomba fanao mahatsikaiky ary miaraka amin'ny fampifangaroana karazan-tsakafo maro: atody, ronono matavy sy dibera. Ny dingan'ny fanaovan-java-manitra mahafinaritra dia tsy haingam-pandeha haingana, fa tsara tarehy tsara tarehy sy tsara indrindra mihoatra noho ny mandoa ny fotoana sy ny teti-bola.

sakafo:

• ronono - 1 item;
• dite mivelona - 50 g;
• siramamy - 1 tbsp. L.

mofo:

• ronono - 1 item;
• siramamy - 150 g;
• atody - 4 tapitrisa;
• menaka manify - 150 g;
• koba - 500-700 g;
• vanillin;
• Mamy mofomamy mamy - 250 g;
• jolk - 1 pc.

fiomanana

1. Alefaso ny ronono ao anaty vera misy ronono mafana amin'ny siramamy, miala 10 minitra.
2. Amboary ny ronono amin'ny ronono, atody ary siramamy, ampio ny gum ary ny vanillin.
3. Hanampy lafarinina, hanetona koba. Mialà amin'ny porofo, in-telo in-doha.
4. Atolory ny koba eo amin'ny sehatra verindroa, zarao ny papango.
5. Apetaho ny valopy, alaharo ny ampahatelon'ny seva.
6. Fonony amin'ny sisiny faharoa. Roll out.
7. Hetezo ao anaty sobika 2 cm.
8. Ny baraingo tsirairay dia manodina volombava.
9. Atsaharo ny sisiny, ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Miala ao anatin'ny 20 minitra.
10. Mandro aina amin'ny zezika, mamafy voanio mavo. Manao 25 ​​minitra amin'ny 200 degrees.

Tranobe voangory voa avy amin'ny mololo manitra

Tsotra sy tsy misy olana amin'ny fanomanana ny mofomamy mofomamy amin'ny voan-tsimparifary, raha misy tsiranoka hozatra. Azonao atao ny manomana mofomamy mafana, manangom-bary amin'ny rano mangotraka, avy eo mifangaro amin'ny siramamy vita amin'ny menaka, ampiharo ny fofony dia tokony hosoloina tanteraka. Hatramin'ny 1 kg amin'ny fitsapana dia hisy 20 mahery.

sakafo:

• Puff pastry - 1 kg;
• Mofomamy mamy malefaka - 1 item;
• ravina - 70 g;
• jolk - 1 pc.

fiomanana

1. Manolora farafara kely kely.
2. Manosotra menaka, manely masom-boly.
3. Afeno ny horonan-tsary.
4. Hetezo amin'ny ampahany kely amin'ny 2 ka hatramin'ny 5 cm.
5. Mitobia amin'ny zezika, miorina eo amin'ny tavoahangy. Maka baka amin'ny masom-bavony mandritra ny 20 minitra amin'ny 190.

Tranobe voangom-bokatra sy kanelina

Azo atao amin'ny fomba isan-karazany ny mofo baka amin'ny mofomamy, amin'ny fampiasana masomboly ho toy ny famenoana na famenon-tsakafo. Ny famenoana tsara dia mifangaro amin'ny kanelina, ity zava-mahadomelina ity dia hampiditra tsirony tany am-boalohany. Tsara kokoa ny manamboatra dough miaraka amin'ny fomba famolavolana, aza mampifangaro azy, mba hahatonga ny fotony ho maitso sy mavo.

sakafo:

• kafe - 1 kg;
• poppy - 1 item;
• rano mamoaka rano - 2 zavatra;
• sugar - ½ item;
• cinnamon - 1 tbsp. l.;
• jolk - 1 pc.

fiomanana

1. Tokony homena intelo ny koba, hikapoka ny tanany, ary menaka amin'ny menaka misy menaka.
2. Mpiompy mandritra ny adiny iray amin'ny rano mangotraka, mandrohona ny rano, mampifangaro ny ambioka amin'ny siramamy, mamakivaky mofomamy hena, miditra amin'ny kanelina.
3. Zarao ny koba, atsangano ao anaty mofomamy mofomamy, mameno ny sotro amin'ny sotro, ary manamboara ny sisiny.
4. Kitapo boribory, mametraka tapa-baka, miala 20 minitra.
5. Vonoina ny menaka, manendasa buns miaraka amin'ny kanelina sy mavo mandritra ny 25 minitra amin'ny 180.

Tranobe misy voa sy voaloboka mavo

Mba hanamboaranao mofo amin'ny voanio mofomamy ao anaty lafaoro, azonao atao ny mampiasa ny fomba fanehoana an-tsakafo ho an'ny dite. Ny fotony dia vita amin'ny ronono entin-koditra, amin'ny lefona maina miaraka amin'ny vovo-tsakafo. Aza miandry am-pitsapana maromaro, adiny iray dia ampy hamenoana ny koba. Manampy zava-mamy ny ravin-tsakafo, noho izany raha ny famenoana siramamy mila ampiana ny mahazatra.

sakafo:

• atody - 4 tapitrisa;
• menaka manify - 100 g;
• masirasira maina - 10 g;
• sira - 100 g;
• koba - 400-600 g;
• sotro ronono 0,5 litatra;
• boban-tsakafo - 1 tsm;
• poppy filling - 1 item;
• raisins - 2 tanana;
• yolk.

fiomanana

1. Amin'ny ronono milomano, manaparitaka ny levi sy siramamy siramamy.
2. Atsangaro ny dibera amin'ny siramamy, atody. Hanampy ronono amin'ny leviora.
3. Apetraho ny vovo-tsakafo, aforeto amin'ny kobam-bary ny koba.
4. Miala amin'ny hafanana mandritra ny 1-1,5 ora.
5. Esory ny koba, zarao ny ranom-boasary ary asio emboka.
6. Kitiho ny horonan-taratasy, tapaho amin'ny segondra 5 cm. Miala 20 minitra.
7. Vangio miaraka amin'ny menaka, manendasa mofo misy ravina sy voanio mavo mandritra ny 25-30 minitra.

Bins miaraka amin'ny mavo mavo amin'ny sôkôla

Tena tsy mahazatra ny sombin-tsakafo miaraka amin'ny voanio mofomamy ao anaty sôkôla. Ity recipe ity dia hifantoka amin'ny trano fanao isan-trano, noho ny fahatsorany sy ny lafy tsarany. Voaomana amin'ny tsiron-koditra ny henan'aretina, vokatr'izany dia mavesatra be, miaraka amin'ny karazan-tsakay matevina.

sakafo:

• koba - 500 g;
• rano mafana - 1 item;
• masirasira maina - 5 g;
• siramamy - 75 g;
• menaka manify - 100 g;
• atody - 1 sombina;
• vanillin.

famenoana:

• mak -100 g;
• siramamy sy voaniho - 50 g;
• atody - 1 pc.

ankosotra:

• sira - 100 g;
• rano 35 ml;
• kakao - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Mamafy voa mafana amin'ny rano mangotraka, fofomaina mandritra ny 5 minitra, mivoatra amin'ny zezika, mifangaro amin'ny atody, siramamy, voanjo.
2. Manaova ny leviora ao anaty rano, manapaha ny antsasak'ilay lafarina, mifangaro, miala 50 minitra.
3. Eo amin'ny kitroka, manipy siramamy, dibera, atody, vanila, mifangaro.
4. Hanolotra lafarinina, famoahana koba. Mialà mandritra ny adiny roa amin'ny hafanana.
5. Manaova drafitra avy amin'ny lafarinina, diloilo, ary apetraho ny kitapo.
6. Vonoina ny horonan-taratasy, tapaho ny segondra 2-3 cm.
7. Apetaho eo amin'ny tavoahangy, avelao 10 minitra.
8. Mitabia amin'ny atody, makà 25 minitra amin'ny 180.
9. Manaova fofona amin'ny mofo amin'ny voanio mofomamy: manadio ny siramamy avy amin'ny rano sy ny siramamy, mangatsiaka, mifangaro amin'ny kakaô.
10. Atsofohy ao anaty siramamy ny taolana rehetra.

Tranobe mitomamy mavo amin'ny yogourt

Bozaka matsiro sy mamy miaraka amin'ny voan-tsimparifary tsy misy leviora dia tena matsiro, mena sy malefaka. Ny tombony mendrika amin'izany karazan-tsakafo izany dia ny halavan'ny fitahirizany, tsy miala amin'ny andro manaraka izy ireo. Ny famokarana dia azo antoka fa azo ampiarahina amin'ny kanelina, ravina, voanjo, fafirina mitovy ho an'ny yoghurt na sour cream.

sakafo:

• sira - 100 g;
• sira
• baking powder;
• kefir - 2 zavatra;
• koba - 600-700 g;
• poppy filling - 200 g;
• yolk.

fiomanana

1. Afangaro kefir, sira, siramamy, ampianaro lafarinina miaraka amin'ny vovony mofomamy, manodina koba manify. Miala 15 minitra.
2. Atsofohy ao anaty lafin-javatra matevina, apetraho ny kitapo, atsangano ny horonan-taratasy.
3. Afindrano ao am-panompoana ny mofo, ary apetaho eo amin'ny tavoahangy.
4. Mitobia amin'ny jono, makà 30-35 minitra amin'ny 180.

Bakom-boankazo misy masomboly sy siramamy mavo - fanadinana

Amin'ny fomba vaovao, azonao atao ny manomana ireo "boay mekoanika" malaza - mofo baka amin'ny masomboly sy siramamy. Ny fankafizana dia ny fankasitrahana ny sakaiza rehetra, ary ny cook dia ho tia ny fisiana. Ny fanatanterahana ny hevitra dia azo atao amin'ny fahalalana fototra momba ny fiasana amin'ny fitsirihana ny leviage, azonao atao ny mividy izany na mividy ao amin'ny departement du confectioner de supermarket.

sakafo:

• kafe - 1 kg;
• sugar - 1 item;
• Feno mofomamy dia tsy mamy - 1 item;
• yolk.

fiomanana

1. Ny kobam-pofona vita dia mizara ho ampahany mitovy, lanjany 50-60 g eo ho eo, mihodina ao anaty lay.
2. Mizara ho 1 tbsp. siramamy siramamy, 2 teaspons de mouette. Afeno ny horonan-tsary.
3. Aforeto amin'ny antsasaky, tetezana anatiny.
4. Manaova tsipika iray tsy manapaka amin'ny sisiny 2 cm.
5. Apetaho ny sisiny, mamorona "fo".
6. Mitobia amin'ny zezika, miala 20 minitra.
7. Mofomamy amin'ny 180 hatramin'ny volokano volomparasy.

Bakom-boankazo misy masom-bary

Hanampy hanangom-bolo matsiro amin'ny tavoahangy mofomamy, voalaza etsy ambany. Ny fery toy izany dia mety ho reraky ny havany mandritra ny fotoana fisakafoanana - mandritra ny fifadian-kanina. Ireo vokatra mamy sy mahavariana dia tsy misy afa-tsy lozisialy iray ihany - tsy voatahiry mandritra ny fotoana lava izy ireo, ny ampitson'io dia tsy hahasarika ny vokatra.

sakafo:

• tsindrona maina - 1,5 tsp;
• siramamy - 1 tbsp. l.;
• sira
• rano - 180 g;
• rano karbona - 150 g;
• menaka voly - 4 tbsp. l.;
• koba - 600 g;
• Mofomamy mamy tsara - 500 g.

fiomanana

1. Ampio ny sira, siramamy ary sira mankany amin'ny lafarinina.
2. Mampandihy rano roa.
3. Mamolavola rano sy dibera ao anaty ranom-boasary, mametafeta kilaoty mangahazo, mialà mandritra ny adiny iray.
4. Teofilo lavalava iray, nendasina tamin'ny famenoana mavo, volondaosina.
5. Saforao ny tapakila, ataovy eo amina tapa-baka, miala 20 minitra.
6. Manao mofo mandra-maitso volomparasy amin'ny 190.