Raha jerena ny fisian'ny sakafo mahandro matavy dia tsy azo lazaina hoe mahasoa, ny fisotroana sakafo ara-tsakafo voalohany ao amin'ny mayonaise alohan'ny hanosihosena dia mampitombo ny toe-javatra bebe kokoa, na izany aza, raha efa nanapa-kevitra ny handeha ho any amin'ny tena lehibe ianao, dia ny fampiasana ny ronono amin'ny fototra mayonnaise. Ny hazavana sy ny tavy, miaro ny trondro amin'ny famonoana azy, ary manome azy koa ny crust be dia be eny ivelany sy ny hafanana ao anatiny.
Clay any mayonnaise - recipe
Ity loko mareva-doko ity dia tena mahavariana noho ny singa fototra - siramamy vita amin'ny karbôgaly. Mazava ho azy, ny siny dia azo havaozina amin'ny rano soda tsotra, fa ny tena mahaliana indrindra dia ny tsiron'ny sakafo miaraka amin'ny tsiranoka mora vidy.
sakafo:
- koba - 160 g;
- tsiranoka - 140 g;
- mayonnaise - 80 g;
- paprika - 3 g;
- bozaka - 7 g;
- apple cider - 300 ml;
- voasarimakirana.
fiomanana
Mba hahatonga ny katsaka ho maina kokoa, dia mampiasa lafarinina sy lafarinina misy tsiro, izay mora atao amin'ny fanasarahana tsotra fotsiny ny zavatra roa ao anaty vilia. Ampiasao ny vovoka entona amin'ny menaka maina, manjary lasa "manainga" ny koba izany, ary vao mainka mafana kokoa. Rehefa vita ny vovoka, dia alevina ny zava-manitra: paprika sy sira. Raha efa vonona ny fototry ny fikorotanana, dia anjaran'ilay rano izany. Mandatsaka lafarinina lafarinina ary manangom-bovoka. Afangaro ny koba homamiadana ary ampio menaka kely amin'ny fofony.
Ny tanimanga toy ny mayonnaise dia tena tsara ho an'ny pollock na hake, fa noho ny tsindrin-tsakafo tsy azo hanina dia mora ampifandraisina amin'ny trondro hafa miaraka amin'ny tsirony maivana fa tsy fofona maingoka.
Ahoana no fanaovana tapa-kazo amin'ny mayonnaise sy ny labiera?
Ny fihinam-biriky dia manao toy izany koa: noho ny fisian'ny bubbles ao anaty rano, dia ampitomboina ny gazy karbonika ary ahazoana ranon-tsakafo bebe kokoa, fa ny tsiron'ny kanto dia mahazo ny tonony avy amin'ny labiera voafantina.
sakafo:
- koba - 240 g;
- dipoavatra maina - 4 g;
- voankazo maina - 4 g;
- mayonnaise - 60 g;
- labiera maitso - 240 ml.
fiomanana
Mampifangaro koba miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay, mangatsiaka be ny fototra ho an'ny tapa-damba ary ampiasao labiera sy mayonnaise. Mifangaro daholo ireo entana rehetra mandra-pahatongan'ny fotoam-pananan-tsakafo sy ny vanim-potoana miaraka amin'ny habetsaham-bary fanampiny hanandramana
Na dia tsy misy atody aza io tanimanga io miaraka amin'ny atodiny, dia miaro azy amin'ny fisakafoanana sy ny loto ny fisian'ny atody ao anaty sauce, ary tsara kokoa ny mifangaro amin'ny trondro, ary atsangano ireo kobany ary atsofohy amin'ny lafarinina.
Trondro tsotra kely mitovitovy amin'ny mayonaise
sakafo:
- mayonnaise - 120 g;
- zavamaniry mampiavaka ny trondro - 7 g;
- koba - 60 g.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny menaka fanangonam-bozaka, raha tsy misy sira ao anatin'io farany io - ampio. Aorian'izany, dia apetraho ao anaty lafarinina ny mayonnaise ary apetaho ny koba. Raha simba ny tanimanga, dia asio rano mangatsiaka na labiera ao anatiny.
Ady moka amin'ny mayonnaise
sakafo:
- Ny fakan 'ny ginger dia ampahany 4cm ny halavany;
- voankazo - 4 volomparasy;
- Zavona - 2 tapitrisa;
- karmerika - 3 g;
- masomboly koriander, cumin - 5 grama;
- chili maina - 3 g;
- koba - 200 g;
- mayonnaise - 80 g;
- rano.
fiomanana
Manosihosy ny fakan-tsiram-bozaka misy ny ginger miaraka amin'ny akanjo tongolobe ao anaty lasopy isika mandra-pamboaran'ny pasteur. Ampiasao ao anatin'io fako io ny turmerique, cumin ary koriander, ny sira rehetra ary ny fako kely chili. Aorian'ny pasta rasterev miaraka amin'ny zava-manitra dia apetraho ao anaty vilia izany ary apetaho amin'ny mayonnaise. Miparitaka amin'ny lafarinina voatoto avokoa ny rehetra ary manomboka mampidina tsikelikely ny ampahany amin'ny rano mangatsiaka, mampihetsi-po ireo singa rehetra. Rehefa mihamatanjaka ny claret ary dia hitovy amin'ny fihetsika mahazatra amin'ny tsiranoka rehetra tsy misy voankazo - azo ampiasaina amin'ny tanjona voafaritra.