Omeleta , voatsabo ao anaty lafaoro, mendrika ny mason'ny besinimaro tsirairay. Nahoana? Eny, satria, aloha, afaka miomana amin'ny endrika sy ny endriny rehetra izy, izay manova tanteraka ny latabatra andavanandro. Faharoa, sarotra ny vidiny, lafo vidy sy haingam-pandeha, izay tsy mitaky fotoana sy ezaka betsaka, izay tena tsara ho an'ny sakafo maraina na snack.
Ankoatr'izany, ny lovia toy izany dia hanome ny olona rehetra ny fiampangana ilaina ho an'ny velona mandritra ny andro iray ary hamorona fihetseham-po lava lava. Mipoitra izany omeleta dia tena maivana sy mafana, ary ny tena zava-dehibe dia tsy mamoy ny endriny mihitsy ary tsy mametraka velively, na dia ao anaty mangatsiaka aza.
Ny fomba fikarakarana omelety lava ao anaty lafaoro
sakafo:
- atody - 4 tapitrisa;
- dibera - 20 g;
- ronono - 200 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Lazao aminao ny fomba fanaovana omeleta ao anaty lafaoro. Alohan'ny hanomanana ilay lovia dia alefa tsara ny atody ary tapaho maina miaraka amin'ny napkin. Aorian'izany dia manimba azy ireo isika amin'ny fotoana iray, ary mamafy ny ao anatiny ao anaty vilia iray. Mitebiteby amin'ny gilasy, ary arotsaho amin'ny ronono vaovao. Solim, misoritsoritra ny fangaro mba hanandrana sy hanangom-bovoka ny atody tsara miaraka amin'ny mixer mandra-pahalemana.
Afaka manamboatra sakafo amin'ny lapoaly lehibe ianao, na amin'ny bobongolo madinika - nozaraina. Noho izany, ny lovia vita amin'ny voankazo voafantina, mamafy tsara miaraka amin'ny dibera, mamafy ny voankazo ary alefaso any anaty lavaka maina, alohan'ny 30 degre eo ho eo.
Omelety ao anaty oven miaraka amin'ny saosisy
sakafo:
- atody - 4 tapitrisa;
- Sakafo (oregano, coriander, rosemary, sira) - manandrana;
- voankazo rongony - 200 g;
- parsley vaovao - raha azo atao.
fiomanana
Ny antsakan-tsakafo dia tapaka ao anaty vilia iray, manisy salope main'ny entana matavy, podsalivaem mba hanandrana sy hiparitaka amin'ny zava-manitra mahafinaritra anareo. Ohatra, tonga lafatra ho an'ny rosemary, oregano na kônander ny safidinao.
Ampiasao amin'ny masom-boly izao ny masomboly. Ny voankazo roapolo no manasitrana ao anaty rano sira nandritra ny 10 minitra, ary avy eo dia tapahina amin'ny raozy na kibao. Napetraka ao anaty vilia misy zezika ny saosisy ary mampihetsi-po.
Manomana fitaovam-piadiana hafanana izahay, ary zarao amin'ny ampahany roa ny volombava voaomana ary hameno azy ireo amin'ny antsasany. Voasana ny parsley maina ary apetaka kely amin'ny tendrony tsirairay. Nataonay tao anaty lafaoro ny vilia ary nokasihinay hatramin'ny 180 degre ho 25 minitra. Vita avy eny am-patana ilay vorona voaomana tsara ary nesorina avy hatrany tamin'ny latabatra. Ny omeleta mangatsiatsiaka dia tsy marefo loatra, ary malefaka tahaka ny fanomanana vaovao.
Omelety misy broccoli ao anaty lafaoro
sakafo:
- ronono - 40 ml;
- cheese - 150 g;
- broccoli - 200 g;
- zava-manitra;
- volomparasy;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Manaova fanatanjahantena ao anaty lafaoro, alao ny tongolo lay, aforeto amin'ny antsasany ary manosotra azy amin'ny sakafo fisakafoanana. Ny brokoli dia voadio hatramin'ny antsasak'izay miakatra amin'ny rano mangotraka, mampisaraka ny felam-boninkazo isan-karazany ary manaparitaka azy ao anaty baolina. Ny hoditra dia misaraka amin'ireo jiolahim-boto ary mipoitra, manampy sombin-sira, mankany amin'ny foza mafy.
Ampiasao grefy avy eo ny voatabia, atsipazo amin'ny vovo- brokoli ny solika ary alefao amin'ny ramanavy. Ny endrika dia mihidy miaraka amin'ny foil ary alefaso ny omeleta miaraka amin'ny tsofa ao anaty lafaoro, mametraka ny mari-pana 170 degrees, mandritra ny 30 minitra. Rehefa vita ny sakafo dia rakotra karaoty tsara, manaisotra azy tsara, manapatapaka, mamafy voanio ary manompo eo ambony latabatra mafana amin'ny voatabia.