Ny fampifangaroana tongolo lay miaraka amin'ny hazan-dranomasina, ary raha ny marina, ny zavatra entina rehetra, dia mitarika ho amin'ny tsy fahampian-tsakafo tsy misy dikany amin'ny tsiron'ny entana hafa miaraka amin'ny fanamarihana maranitra. Mba hisorohana izany dia mety ho fitaovana tsotra - ny tongolo lay na ny fofona miaraka / miaraka amin'ny sakafo hafa.
Recipe ho an'ny salady amin'ny tongolo gasy sy kakazo
sakafo:
- katsaka (kely) - 1,5 kg;
- voankazo - gny 2;
- hot chilli - 1 pc.;
- menaka oliva - 80 ml;
- voatabia voatabia - 110 g;
- capers - 1 tbsp. sotro;
- parsley - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo maina - 800g;
- Sakafo salady - 150 g.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao salady miaraka amin'ny tongolo lay sy ny tavoahangy, dia tokony hodiovina amin'ny tselatra ny tapa-koditra, esory ny sarimihetsika sy ny kofehy, ary farao ny antsasaky na ny efatra. Afangaro ny tongolo lay miaraka amin'ny chili tsy misy masomboly ary menaka misy menaka. Isika dia manondraka ilay marinadin'ny tavy ary mamela azy ireo hanamboatra mandritra ny adiny roa.
Avy amin'ny menaka sisa tavela, manaova akanjo, manangom-bokatra miaraka amin'ny voatabia masaka, kapoaka, parsley ary mampiditra sira miaraka amin'ny tsiro mba hisafidianana. Tavoahangin-dranomamy marinadinina eo amin'ny gilasy mandritra ny 2 minitra, ary avy eo mifangaro amin'ny voan-kafe, salady ary voatabiha.
Salady misy tongolo gasy, tsaramaso sy tsiro
sakafo:
- kalamanjana - 1 faty;
- shrimp - 200 g;
- gherkins - 1 tanana;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo lay - 2 p.
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- aneta - andry;
- jiro misy sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Tsiratsiraka sy kiraro voangony mandra- pahavokarana ary manapaka ny kobam-bary. Toy izany koa, esory ny gisary sy ny tsimokaretina . Ireo sery sakaiza koa dia afaka manampy totoza maina. Amboary ireo fitaovana voaomana miaraka.
Sakamamy vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo gasy miaraka amin'ny fery ary mifangaro amin'ny voankazo, mayonnaise, voankazo misy dill sy sira. Miakanjo ny salady miaraka amin'ny saosy malefaka ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Salady misy tongolo gasy, kalo sy tsaramaso
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- ham prosciutto - 3 slices;
- oranges - 2 tapitrisa;
- Feta cheese - 1/2 tbsp.;
- Balsamic vinegar - 3 tbsp. lovia kely;
- tantely - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 p.
- menaka oliva;
- jono spinach - 4 tbsp.
fiomanana
Kofehy nozarainay sy nendasinay tamin'ny tongolo gasy. Manely mofomamy ho an'ny ravin-tsavoka miaraka amina ravin-tsavoka izahay. Mipafika daholo ny feta feta, mamafy tantely sy dibera.