Ejipso miondrika eo ambonin'ny akoho, tsy vitan'ny vitamin, fa eo ihany koa eo amin'ny fitambaran-javatra. Ankoatr'izany, ao anaty tsindry kely kely indraindray dia tsy misy kolesterola, ka afaka mihinana atody mandritra ny sakafo sy andro fifadian-kanina ary tsy manahy momba ny kalôria tafahoatra.
Ny lohahevitr'ity lahatsoratra ity dia salady miaraka amin'ny atodin'ny papelika, na ny fomba fikarakarana azy ireo, izay azo antoka fa hahita toerana ao amin'ny kitapo kulinarinao.
Salady legioma misy atody papelika
Salady maivana sy mofomamy miaraka amin'ny atodin'ny papelika dia safidy tsara ho an'ny sakafo fisakafoanana.
sakafo:
- papelika - 7 pcs .;
- lettuce - 1 bunch;
- voatabia voatabia - 200 g;
- voankazo - 1 clove;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- bacon - 4 tapitrisa;
- tongolo maina - 3 volon'ondry;
- Dijon voanio - 1 tbsp. sotro;
- Balsamic vinegar - 3 tbsp. lovia kely;
- dill - to taste;
- mayonnaise, na menaka oliva - manandrana;
- sira - 1/8 tsp.
fiomanana
Mamono sy manaparitaka ny zezika amin'ny proteinina sy proteinina: manaova zozoro ao anaty vilia iray, ary apetraho ny hoditra. Ho an'ny jiolahy, ampio dill, manaingo tsiro (mayonnaise na dibera), tongolo gasy sy sira. Ny zavatra rehetra dia voakolokolo sy voankazo be dia be.
Ny salady dia manindry ny tananao ary mametraka eo amin'ny latabatra servisy. Ao an-tampony dia manamboatra voatabia voatabia manontolo, atody lava ravina, koban'ny diplaoma Boligara sy mofomamy mofomamy efa mafana (ao amin'ny dikan-tsakafo, tsy azonao ampiana). Ao anaty vilia iray, mifangaro menaka 3 menaka, vinaingitra balsamika, voanio, sira, dill sy diloilo maina. Nahazo ny akanjo fitondra amin'ny salady ary nanolotra ny lovia teo amin'ny latabatra.
Salady grika miaraka amin'ny atodin'ny papelika
Ankoatra ny karazana "grika" malaza dia mety amin'ny alalan'ireo atody lava rovitra nohetezana.
sakafo:
- kavia - 6 pcs .;
- tomato - 1 pc .;
- kiraro - 1 mai;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- lettuce leaves - 100 g;
- red onion - 1 pc .;
- mofomamy "Feta" - 120 g;
- oliva - 10 tapitrisa;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Manasa ny voloko aho ary maina izany, mampiasa tanana be izahay handrava izany ary hametraka azy ao anaty vilia salady. Manaraka ny atody salady sy tomatoes atody manaraka ny salady, voadona. Ny legioma hafa rehetra koa dia tapaka amin'ny kibatra ary alefa any anaty vilia salady. Ny farany "Grika" dia ampitomboina amin'ny oliva sy ny koban'ny "Feta". Ny sisa tavela - mameno ny salady miaraka amin'ny menaka oliva, jiro sy ny zava-manitra, ary tia ny tsiranoka mahatsikaiky, manoro antsika ny hanoloana ny sira ofisina miaraka amin'ny balsamique na toaka.
Salady kalsioma sy atody papelika
Ny fisakafoanana amin'ny sakafo hariva tsara dia mety ho salady maivana, izay ahitana akorabato sy atody papelika. Amin'ny fampifangaroana amin'ny fikarakarana sy ny fikarakarana sakafo mahasalama iray, ity lovia ity dia ho lasa kintana amin'ny hariva.
sakafo:
- kalsioma - 300 g;
- atody papelika - 10 p.
- lettuce leaves - 200 g;
- tavoahangy serizy - 10 p.
- Parmesan cheese - 100 g.
Mba hividianana:
- menamena - 1 teaspoon;
- divay vinaingitra - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- sugar - pinch;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Shrimp mahandro ao anaty ranom-boankazo mandritra ny 3-4 minitra, ampy entina hanina amin'ny rano mangatsiaka. Nokolokoloina sy nodiovina ny atodin'ny papelika, ary nopetahany tsikelikely. Mamoaka ny salady ary mamiravira ny tananao. Tavoahangy karaoty no tapaka. Ny "Parmesan" dia mibontsina na manapaka amin'ny takelaka mangatsiatsiaka miaraka amin'ny fanampiana ny felany. Ny fitaovana voaomana rehetra dia mifangaro ao anaty vilia salady.
Ao anaty vilia iray misaraka tsara, manamboatra sodina, divay vinaingitra ary menaka oliva. Sosis season misy sira, siramamy, dipoavatra ary akanjo akanjo.