Raha te hanomana snsam-pandihizana eny an-dalana na hiasa amin'ny fahavaratra ianao, dia mifidiana ny pies amin'ny abrikôla - sakafo tsotra sy sakafo mahasalama miaraka amin'ny tantara. Fomba mahaliana mahaliana ho an'ny piesa miaraka amin'ny rongony ao amin'ny oven, efa nangonina ho anao bebe kokoa.
Fitaovana ho an'ny tavoahangy misy abriko ao anaty lafaoro
Ny tsiranoka marevaka mitovitovy amin'ny oven dia mendrika isa-minitra mandany sakafo. Alao sary an-tsaina hoe ahoana no ahafahanao manamboatra pofètina manitra ary mamoaka ny tsiron-tsakafo manerana ny trano.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- rano 120 ml;
- masira - 5 g;
- koba - 840 g;
- ronono - 610 ml;
- menaka voly - 15 ml;
- dibera (na margarine) - 55 g;
- siramamy maitso - 35 g;
- atody - 3 pcs.
Ho an'ny famafazana:
- Aprikots - 1,1 kg;
- siramamy maitso - 280 g.
fiomanana
Ahi-dite ny ranon-tsiram-bary dia mameno rano kely ary mampirina azy ireo. Mifampizara ny ronono amin'ny karazana dibera sy siramamy. Ampio ireo atody ary alefaso amin'ny vovo-tsokosoko. Ho an'ny ranom-boankazo, manomboka tsikelikely, fitaratra iray aorian'ny vera iray, alatsaho ilay lafarinina voapetaka. Ampiasao ny koba madio, manangom-bokatra, ataovy ao anaty vilia menaka ary miala sasatra amin'ny hafanana. Raha vao avo roa heny ny roapolo, dia azo atao ny manomboka amin'ny endriny, azo atao amin'ny fomba maromaro izany: sokafy ny koba ary zarao amin'ny ampahany amin'ny famarana, na zarao amin'ny ampahany mitovy habe izy ary apetaho ny palmie tsirairay. Ao afovoan-tsakafon'ilay mofomamy mofomamy misy tsindrina, manamboara ranom-boasary misy rongony ary misy siramamy kely siramamy. Atsipazo ny kofehy amin'ny fomba mahazatra ary avelao hivoaka fanindroany mandritra ny 15 minitra ny koba. Ny patties manankarena miaraka amin'ny rongony dia vita ao anaty lafaoro 185 ka hatramin'ny 17-20 minitra.
Ahoana ny handrafetana mofomamy mofomamy miaraka amin'ny aprikots ao anaty lafaoro?
sakafo:
- abrikôka - 360 g;
- siramamy maitso - 35 g;
- sira sikla - 15 ml;
- amin'ny tsimokaretina moka sy tany cannamon;
- kitapo mofomamy vita amin'ny voninkazo (mafana);
- atody.
fiomanana
Atsaharo ny pulp of apricots, apetraho ao anaty saosy iray, mameno siramamy ary asio sira citrouille. Avelao hipoitra ny voankazo, ary miandry ny fotoana hahatonga azy ireo ho malefaka. Raha vao manalefaka ny ketsa, dia asio siramamy sy cannamon, mofomamy ary mangatsiaka kely.
Manaova tapa-tavoahangy mofomamy, atsipazo ao anaty boribory, ary asio ranom-boasary misy vatomamy mameno ny afovoan'ny tsirairay ary manindrona ny sisiny. Vangio miaraka amin'ny atody ary arotsaho ao anaty lavaka fantson-tavoahangy efa nomanina nandritra ny 17 minitra.