Mandritra ny lahatsoratra dia te-hihinana zavatra matsiro ihany koa aho. Saingy eo amin'ny fampiarahan'ny ankamaroan'ny mofo sy savony rehetra dia misy atody, kefir, na dibera. Noho izany, voarara ireo sakafo ireo. Saingy misy lalana iray! Hilaza aminao izao ny fomba hanamboarana mofomamy mofomamy. Hevitra maro mahaliana no miandry anao eto ambany.
Karoka cake - recipe
sakafo:
- Ny lafarinina farafaharatsiny avo indrindra - 150 g;
- voanio katsaka - 90 g;
- siramamy sand - 190 g;
- karaoty maitso - 150 g;
- menaka voajanahary - 150 ml;
- 10 g;
- sira miaraka amin'ny pulp of peach - 220 ml;
- salt - pinch.
fiomanana
Voa maina ao anaty lafaoro. Manaova siramamy miaraka amin'ny dibera, atsipazo amin'ny voankazo izany. Ny karbônina dia miorina amin'ny lavaka kely ary manampy amin'ny maina. Ny voaniho dia voadona amin'ny blender, saingy tsy dia tsara loatra. Mendri-piderana, rehefa mahatsapa ireo voankazo vita amin'ny voankazo. Etsy andaniny, tsy voatery hanosihosy ny voanjo rehetra ianao, dia afaka avela ho an'ny orinasa ny mpivady. Ny voan-kesika nohosorana amin'ny sira sy jirofo. Apetaho ao anaty baolina ny koba ary arotsaho ny tatatra amin'ny 180 degre 40 minitra. Avy eo dia mirefotra ny mofomamy izahay, atsofoka amin'ny antsasany ary avy eo amin'ny fahamendrehanay - dia afaka mandentika ny jam, ny jam ary ny endriky ny ambiny sisa.
Karazan-tsakafo atoandro ao an-trano - resipe
sakafo:
- koba - 540 g;
- siramamy maitso - 270 g;
- soda - 1 teaspoon;
- kafe poids 100 g;
- vinegar - 10 ml;
- vanilla - 1 teaspoon;
- rano mangatsiaka - 2 kaopy;
- menaka voaaro - 120 ml.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina amin'ny voankazo kakaô sy siramamy. Mianjerà tsikelikely ao anaty rano ary mifangaro. Hanampy menaka lavalava sy menaka. Ampiasao ny soda entina amidy amin'ny alalan'ny fihenan-tsakafo sy ny fifohana. Mialao amin'ny 40 minitra amin'ny hafanana matevina. Avy eo dia azo tapahina amin'ny antsasany ny mofo mofomamy aty an-trano ary misy menaka.
Alefaso ny iray amin'ny serizy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koban-katsaka avo lenta - 550 g;
- menaka legioma tsy misy alika - 1 glas;
- rano karbona - 1 glas;
- sira - ½ tsp;
- asidra citrique - ¼ tsp.
For glaze:
- tantely voajanahary - 2 tm. lovia kely;
- kakao - 4 tbsp. lovia kely;
- jiro kirizy - 6 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 80 g.
For interlayer:
- karaoty mangatsiaka - 900 g;
- Ny akondro dia lehibe - 2 p.
- siramamy - 1 kaopy;
- tsiranoka - 1 teaspoon.
For decoration:
- voanjo voatsabo;
- siramamy .
fiomanana
Afangaro ny soda amin'ny menaka voajanahary, ampio asidra asidra ary ampio sira. Avy eo dia manipy ny lafarinina ary mametafoka koba tsara. Mialà eo amin'ny latabatra mandritra ny antsasak'adiny. Omeo ampahany 5 ny koba, ary asio elanelana 3 mm matevina. Amin'ny ankapobeny dia manao fanasambe miaraka amin'ny gripa isika mba tsy hikorontana rehefa mamoaka ny koba. Avy eo dia avelao halefany any amin'ny tavin-tsakafo. Amin'ny 200 degrees, afaka 5 minitra ilay mofomamy. Raha mamonona ireo mofo dia manomana ny famafazana: manala ny voankazo, manafaka azy ireo avy amin'ny taolana, mametraka azy ao anaty koveta lalina ary mamafy ny siramamy. Rehefa vita ny bikany dia asio izy io, ampio ny tsiranoka ary ataovy eo anaty afo kely. hampisy,