Ny voankazo vita amin'ny voankazo ao anaty lafaoro dia mahasalama, mamy, mamy ary tonga lafatra amin'ny tsiro. Manompoa ny lovia amin'ny ovy, fako na garazy vita amin'ny vary, manangona legioma vaovao, zana-kazo, zana-kazo na salady maivana.
Ahoana no handraisanao ranom-boasary ao anaty lafaoro?
Voaomana amin'ny henan'alika ny sombin-tsakafo, matetika mampitombo azy amin'ny vary, ny tongolobe ary ny fanatodizany.
- Ny kitapo dia amidy am-patorana sy voadaroka, manangona ampahany amin'ny voangona ary manipy izany ao anaty vilia.
- Miaraka amin'ny tanana voatsindrona dia milalao baolina, paniruyut ao anaty lafarinina ary raha ilaina, manitra mandra-pahamontsana.
- Ampitao ny singa arahin-tarehy, ampitomboina amin'ny voatabiha, voamadro na saosy hafa.
- Atsofohy amin'ny kitron-tsakafo ao anaty oven ao anaty lafaoro ny saribakoly, foil na tsotra fotsiny amin'ny 30-40 minitra amin'ny 180 degre.
Sakafo ao anaty oven miaraka amin'ny tsiro - recipe
Hena vita amin'ny mofomamy misy tsiro sy salady mangatsiatsiaka ny henan'akoho matsiro ao anaty lafaoro. Ny fihosena fanampiny dia ahafahan'ny voankazo miaraka amin'ny tongolobe sy voankazo. Raha azo, ny famenoana dia ampitomboina amin'ny seleria, voa maina voatoto ary legioma hafa.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Karoty, paompy ary sela maitso - 1 p.
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 2 nify;
- koba - 30 g;
- siramamy - 200 g;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Ampiasao ny atody, tongolo, tongolo, sira, dipoavatra.
- Mamolavola ranom-boasary, miparitaka amin'ny endrika.
- Mofomamy, karaoty ary selera dimy minitra.
- Ampio dipoavatra, lafarinina, fofona mandritra ny 2 minitra.
- Manaova diky, manondraka ranomafana, ririnina, sakafom-bovoka.
- Omano ny kitay ao anaty lafaoro ao anaty saosy maitso maitso mandritra ny 30 minitra, avy eo mofomamy ny sigara ary manohy manatsara mandritra ny 15 minitra hafa.
Sakafo vita amin'ny oven miaraka amin'ny saosy tazo
Tsy ampy fotsiny ny manomana mofomamy miaraka amin'ny vary ao anaty lafaoro. Amin'io tranga io, ny vokatra dia feno sakay tomato, izay azo avy amin'ny voatabia (fresh na amin'ny sokatra), sotrokely, ketchup na paste, manadio izany amin'ny rano. Avy amin'ny fanangonam-bokatra no mameno tsara ny palette an'ny tsiro Basilina maina na voankazo italiana.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- vary - 100 g;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 2 nify;
- Sakafo avy amin'ny voatabia - 400 g;
- sira, dipoavatra, basil, menaka.
fiomanana
- Ao anatin'ilay hena nohavaozina, manipy ny vary, ny atody, ny tongolo lay, ny sira ary ny dipoavatra, voapoizina.
- Mofomamy vita amin'ny mofomamy, manamboatra sy manamboatra 180 degre ho 20 minitra.
- Ny tavim-boninkazo dia entina amin'ny lava-boalohany, atody, milatsaka anaty takelaka.
- Manomàna sifotra vita amin'ny sokatra voatabia ao anaty lafaoro eo ambanin'ny rakitra na fo iray mandritra ny 30 minitra hafa.
Sakafo miaraka amin'ny holatra ao anaty lafaoro
Ny tononkalo tsy mahazatra dia manamboatra mofomamy, mofomamy ao anaty lafaoro miaraka amin'ny saosy holatra. Ny ranom-boankazo ao amin'ny recipe dia azo havaozina amin'ny crème na maitso, ary ampitao ny saosy mba hanandrana miaraka amin'ny legioma sotro: carrot, faka hafa, dipoavatra. Ny vokatra dia ho lasa matsiro kokoa raha voahosihosy miaraka aminy alohan'ny hanangom-bokatra manitra.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- potato - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- mavo - 300 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 30 g;
- ronono - 250 ml;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, menaka.
fiomanana
- Ampiasao ao anatin 'ny angadinomby, tongolo, atody, fofona.
- Mofomamy vita amin'ny mofomamy, menaka amin'ny menaka.
- Mofomamy misy holatra, ampitomboina amin'ny ronono miaraka amin'ny lafarinina, vanim-potoana, avelao hatramin'ny fofom-bovoka, rotsak'alina.
- Mametaha ranom-boasary miaraka amin'ny saosy holatra ao anaty lafaoro mandritra ny 20-30 minitra.
Sakafo mitovitovy amin'ny vy ao anaty lafaoro
Raha te-hanamboatra mofomamy be sakay sy menaka indrindra ao anaty lafaoro ianao, dia tokony hanararaotra ireo fanoloran-tsakafo voalaza etsy ambany ianao ary haka ny henan'efitra ho toy ny fototry ny fanomanana ny vokatra. Manamaivana ny tsirony izany ary manamaivana azy kokoa, mamerovera kokoa ny vary voaloto.
sakafo:
- katsaka - 700 g;
- vary - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tomato paste - 100 g;
- masomboly babakoto - 90 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 60 g;
- rano 250 ml;
- Paprika, siramamy, zavamaniry maina - 1 teaspoon;
- laurel - 1 mai;
- sira, dipoavatra, siramamy, menaka.
fiomanana
- Ao anatin'ilay tsipika mofomamy, vary, atody, sira ary dipoavatra.
- Mamolavola ny takelaka, manangom-bary, mangovitra, mamorona.
- Amboary ny pasta, saosy babakoto, rano, paprika, zavamaniry, vanim-potoana.
- Atsaharo ny vokatra, mamelà laurel.
- Atsofohy amin'ny sakafom-bovoka ao anaty oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
Aforeto amin'ny mofomamy mena
Delicatel amin'ny fanandramana sy ny sakafo dia ny kitapom-boankazo avy amin'ny akora fofona ao anaty lafaoro. Ny fanidinana kofehy mba ahafahana mametraka ny fotony dia azo ahodinkodina fotsiny amin'ny mofomamy hena na manapaka kely kely ary manapaka kely kely, izay hanova ny toetran'ny sakafo efa vita, mamerina sy mamimbana kokoa.
sakafo:
- voankazo masira voatsabo - 700 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- mayonnaise - 25 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- tsiry - 60 g;
- Nutmeg sy curry - 1 pong;
- crème - 350 ml;
- cheese - 100 g;
- dill - 1 bunch;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Ny henan'aretina nendasina dia mifangaro amin'ny atody, mayonnaise, tongolo gasy, tongolo sy tsilo.
- Ampio curry, nutmeg, sira, dipoavatra, manamboatra ny masomboly ary mamolavola ny mena.
- Apetraho ao anaty bobongolo ny vokatra, ary atody 20 minitra.
- Mamolavola ireo vokatra miaraka amin'ny sauce miaraka amin'ny menaka, tsaramaso ary dill.
- Ny antsakam-bary dia asiana fofona ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra.
Sakafo feno ovy ao anaty oven - recipe
Hanome sakafo sakafo sakafo matsiro sy mahasalama no hatao amin'ny alàlan'ny fanomanana mofomamy misy ovy ao anaty lafaoro. Ho an'ny saosy iray amin'ity tranga ity, dia misy tsirin-tsarimihetsika mamy na crème mafana amin'ny voatabiha. Ny endriny eto dia mila olona iray lalina, miaraka amin'ny takelaka, izay ahafahanao mampiasa lavalava vita amin'ny volom-borona.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- potato - 700 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- Crème crème - 150 g;
- tomato paste - 30 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- hops-suneli - 1 pin;
- cheese - 120 g;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Ao amin'ny sipo dia ampio ny tongolo, ny atody, sira ary dipoavatra, mifangaro.
- Kofehy vita amin'ny mofomamy.
- Mofomamy tsiro miaraka amin'ny pasta, tongolo gasy, hops-suneli, sira ary dipoavatra.
- Ny antsasak'ilay saosy dia ampiana amin'ny voamaina voatoto, mifangaro ary miely eo anelanelan'ny mena, izay mamontsina sotro.
- Ho an'ny sira sisa tavela, ampio rano kely, manaingà ary ento ao anaty baolina.
- Esory miaraka amin'ny takelaka iray ny fitoeran-javatra ary alao haavo 1 degre amin'ny 180 degre.
- 10 minitra alohan'ny hisakafo, sokafy ny solaitrabe ary tsipao amin'ny sakafo ny sakafo.
Ny mofomamy any Torkia ao anaty lafaoro
Ny sakafom-bokatra vita amin'ny sakafo avy any turkey amin'ny oven dia tsy hanimba ny endrika ary mety ho tafiditra amin'ny sakafo rehetra. Ny lovia dia azo amidy tsy misy sigara, mampihena ny voka-tsakafo mofomamy na manolo tanteraka ny singa amin'ny ronono matavy. Mamelombelona ny tsiron'ilay lovia izay nampidirina amina fototra amam-bozaka, ary hanamboatra tongolo lay.
sakafo:
- milanja trondro - 700 g;
- vary - 1/3 kaopy;
- crème - 200 ml;
- greenery - 0.5 beam;
- koba - 60 g;
- cheese - 100 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ao amin'ny hena nendasina, misakafo amin'ny vary, voamaina, sira ary dipoavatra, voatsoaka.
- Mofomamy vita amin'ny mofomamy vita amin'ny mofomamy.
- Apetraho ao anaty baoritra ny fitaovana ary alefao amin'ny crème efa voatra.
- Manomàna roapolo vita amin'ny mofomamy ao anatin'ny lafaoro mandritra ny 30 minitra eo ambanin'ny ravina iray, manipy cheese ary manohy manatsara mandritra ny 10 minitra hafa.
Sakafo mena ao anaty lafaoro
Ity fankasitrahana manaraka ity dia ho ankasitrahan'ireo mpihinana trondro avy amin'ny trondro. Azonao ampiasaina ny filokana filokana fotsiny ihany, fa koa ny pulp tsy misy bonnies hake, cod, carp, siramamy, trondro hafa. Amin'ny maha-fanampiny fanampiny azy io dia ampiasaina ny tongolo lay, fa tsy avela hanangona tongolobe na greena.
sakafo:
- fantsom-pandrefesana - 700 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- atody - 2 tapitrisa;
- mofo - 100 g;
- siramamy - 200 g;
- greenery - 0.5 beam;
- koba - 90 g;
- cheese - 50 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Atsipazo ny trondro feno trondro, ampio kitay, atody, volomparasy, tsaramaso sy tongolo gasy, vanim-potoana misy volombava, mifangaro.
- Kitapo boribory boribory, mofomamy amin'ny lafarinina, raha ilaina, mofomamy ary apetaka amin'ny bobongolo.
- Mofomamy amin'ny herin'ny tsimparifary sy ny hatsaran-tarehy, manodina voanio.
- Manomàna ranomamy avy amin'ny fitsangatsanganana ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra.
Sakafo vita amin'ny oven miaraka amin'ny tsaramaso
Ny fofona ho an'ny fanomanana kafe dia azo ampiasaina tsy vitan'ny manaparitaka ny endriky ny vokatra na manampy amin'ny henam-pako, fa koa ho toy ny singa fototra amin'ny famoronana saosy. Ny tsiron-tsakafo manankarena amin'ny tsiranom-boankazo dia hanambatra tsara ny vokatra avy amin'ny akoho, kodia, henan'omby na hafa.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- tongolo - 150 g;
- mofo fotsy - 4 vita;
- ronono - 150 ml;
- atody - 1 sombina;
- crème - 400 ml;
- cheese - 300 g;
- sira, dipoavatra, voly, menaka.
fiomanana
- Ny menasatra dia nihinana hena niaraka tamin'ny mofo ngezabe sy ny tongolo.
- Mangalatra ao anaty atody, sira sy dipoavatra, manafika, manodina ny kafe, mandefa ao anaty kitay mandritra ny 20 minitra.
- Manaova fofona manitra miaraka amin'ny crème, ny herisetra ary ny fanatanjahan-tena, miparitaka amin'ny vokatra.
- Atsofohy ao anaty oven mandritra ny 20 minitra ny henan'akoho ao anaty saosy.
Sakafo ao anaty saosy béchamel ao anaty lafaoro
Ny voankazo araka ny fomba mahazatra manaraka dia manantitrantitra tsara ny tsiron'ny vokatra avy amin'ny vokatra avy amin'ny henan'akoho ao anaty kitapo vita amin'ny ronono, dia hanome azy ireo hohanina sy fitiavana. Ny saosy dia azo atao tsiranoka kely, manova ny habetsaky ny fetsy fanampiny: ny voaniho mena sy ny raviny.
sakafo:
- forcemeat - 700 g;
- vary - 100 g;
- tongolo sy karoty - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Milanja - 0.5 litatra;
- ravina - 70 g;
- koba - 50 g;
- laurel - 2 tapitrisa;
- nutmeg - manify;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ao amin'ny hena nendasina, misotro ranom-boasary miaraka amin'ny carrot, egg, vary, sira ary dipoavatra.
- Amboary ny banga ary ataovy anaty biriky.
- Mitondra ronono amin'ny lava-koditra, mamaivay ary tongolo, ahafahanao miala voly.
- Apetaho amin'ny menaka ny lafarinina, atsipazo ao anaty ronono, hafanà, manidina eo amin'ny mena ary manangom-bary.
- Manomana ny sakafo mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre.
Sakafo ao anaty vilany ao anaty lafaoro
Ny tsiron-tsakafo mafana indrindra dia azo avy amin'ny mofomamy, mofomamy anaty vilany ao anaty vilany. Ny saosy miaraka amin'ny vokatra dia matetika ampitomboina amin'ny legioma mena na holatra, izay hanome ny satroka fanampiny fanampiny. Ny fototra amam-borona dia nomanina miaraka amin'ny fanampiana vary vary, ary tsy misy ny fandraisana anjara.
sakafo:
- Powermeat - 900 g;
- vary - 100 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- holatra - 300 g;
- lena - 1 l;
- siramamy sy tomato paste - 3 tbsp. lovia kely;
- ravina - 70 g;
- koba - 10 g;
- sira, dipoavatra, laurel, zava-manitra, dibera.
fiomanana
- Miaraka amin'ny vary, ny tongolo, ny tongolo lay, ny sira ary ny dipoavatra, mamono, manamboatra takelaka.
- Olon-drongony, karaoty sy holatra, manampy siramamy, voatabiha, akanjo.
- Atolory ny vokatra ao anaty lafarinina, mofomamy, mipetaka amin'ny vilany, miova amin'ny alikaola.
- Alefaso ny vilia, ampio laurel ary andokafao mandritra ny 30 minitra amin'ny 190 degre.