Makrôka - trondro kely dia tsy lafo, mora mangarangarana ary tena ilaina, noho ny karazana asidra tsy manam-paharoa rehetra sy vitaminina D be dia be. Noho izany dia tokony hihaona matetika izy ireo, indraindray na indroa isan-kerinandro. Azonao atao ny manomana makretera amin'ny fomba isan-karazany: manamboatra, manompom-bolo na manondraka legioma ao anaty lafaoro. Fa tena mahavariana ao amin'ny aerogril. Ny maha-tokana an'ity lakozia ity dia ny tsy fisian'ny makoro ao aminy, fa mifoka ihany koa. Momba ny famokarana makadamy, ao anaty aerogrill, efa nanoratra izahay. Andeha hojerentsika ny fomba tena ilaina sy tsotra indrindra amin'ny fanomanana makretera - ny famokarana, ny foitra ary ny tsy misy.
Recipe ho an'ny makiram-boakazo vita amin'ny aerogrill
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- sira, zava-manitra ho an'ny trondro - manandrana.
fiomanana
Manadio ny hoditra isika, manapaka ny loha, ny tailora ary ny rambony. Manosotra ny faty miaraka amin'ny sira sy ny zava-manitra. Mialà amin'ny antsasak'adiny farafahakeliny, avao amin'ny herin'ny tsaramaso. Dia asio ilay fatim-borona eo amin'ny gorodona boribory ambany (tsy manadino ny miondrika mialoha izany mba tsy hikorontana ny trondro) ary ataovy amin'ny antsasak'adiny amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 190 degre. Avy eo dia atodiho any amin'ny barika iray hafa ary alaivo izany amin'ny lafiny iray. Araka ny hitanao, ny zava-drehetra dia tsotra, haingana ary amin'ny ezaka kely indrindra amin'ny anjaranao!
Ahoana ny fomba famokarana menaka ao anaty lamandy?
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Lemon-1;
- oliva - 6 tapitrisa;
- onion maitso - 1 bunch;
- lettuce green - 1 bunch;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Voalohany dia manomana ny trondro isika. Manimba ny hoditra isika, manala ny loha, ny atiny ary ny vinaingitra. Nesorintsika ilay koveta teo anilan'ny kibo ary nakariny ny taolana sy ny taolam-paty. Ny kisoa dia voasasa, mihosotra sy mihosotra sira sy dipoavatra.
Makà makarakara maherin'ny antsasak'adiny aty afovoan-tany mandritra ny 200 degre. Ny dimy minitra farany dia namelatra ny foitra ary namela ny trondro mena. Ny kitay vita amin'ny mackerel dia napetraka tsara eo amin'ny ravin'ny salady maitso, voahodina amin'ny kitrokelin'ny voankazo, oliva ary tongolo volo. Ny garnà dia tonga lafatra amin'ny vary orkotra na tsiro baka.