Ny jiro melon dia tena mahavariana sy aromatika, ary mifangaro amin'ny zava-manitra masina ny maromaro sy ny voankazo hafa, izay tena mahafinaritra ny hankafizana mandritra ny andron'ny mpianatra ririnina.
Ny fomba hanamboarana menaka avy amin'ny melon miaraka amin'ny menaka sy ny menaka - recipe amin'ny ririnina
sakafo:
- melon (pulp) - 995 g;
- oranges - 280 g;
- Lemon - 110 g;
- ranom-boasary - 420 ml;
- siramamy maitso - 995 g;
- siramamy mena - 55 g;
- vanilla pod - 1/2 pcs.
fiomanana
Atombohy aloha ny hanina ny pulp môleo ilaina, manapaka ny voan'ny antsasany, manadio ny masomboly miaraka amin'ilay nofo miaraka aminy, ary manala ny melon avy eo amin'ny peel. Afangaro ny vokatra azo avy amin'ny mason-koditra madio ho an'ny kobam-bary ary manangom-bary. Voasary ny voankazo, avy eo dia manangona an-tsokosoko ary manapaka amin'ny sombintsombim-bary mitovy amin'ny voamadilo melon. Ampidiro ao anaty rano ny siramamy mena, alatsaho ao anaty fatana ny fitoeran-drano, ary asio izy mba hamongotra ny kristaly rehetra ary hametraka ny voankazo sy ny lokony. Atsipazo ny ao anaty sambo mandritra ny roapolo minitra, ary arotsaho amin'ny siramamy fotsy ny sira, ary asio ilay siny kitrokely ka alao ny marika mandra-pahavitan'ilay dity.
Rehefa tapitra ny sakafo, dia tapaka ny antsasaky ny vanilla vodifotra ary antsasak'izany ny voa nambolena. Vao mainka izy io hikoropaka ny siramamy tsara indrindra sy matsiro amin'ny siny vita amin'ny maina sy mangatsiaka ary rehefa tapitra ny fehezan-koditra mangatsiaka.
Melon jam miaraka amin'ny orange sy banana - resipe
sakafo:
- melon (pulp) - 995 g;
- akondro lehibe - 3 tapitrisa;
- oranges - 550 g;
- dronono - 270 ml;
- siramamy maitso - 995 g.
fiomanana
Misy menaka miavaka amin'ny menaka no manamboatra akondro. Mba hanomanana ity karazana fiomanana ity, voaomana miaraka amin'ireo soso-kevitra voalaza etsy ambony, dia arotsaho amin'ny siramamy ny plastika melon ary apetraho eo amin'ny talantan'ny efitrano fandroana mandritra ny ora maro na mandritra ny alina. Rehefa tapitra ny fotoana dia ampidirinay amin'ilay sambo ilay rano madio ary apetraho eo amin'ny fiarovan-tsakafon'ilay takelaka fiasana. Aza adino ny mampihetsi-po ny fototry ny siramamy mba tsy hiredareda. Rehefa avy kapoaka, dia omeo ny sakafony mandritra ny dimy ka hatramin'ny fito minitra, ary avy eo dia atsangano ary hetezina amin'ny faribolam-borona kely na boribory feno akondro, ary koa pulp maitso maitso (tsy mihintsana amin'ny zedra).
Tohizo ny manamboatra ny siramamy aorian'ny fanasitranana amin'ny fikarakarana. Ny afo eo ambanin'ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny menaka dia tokony ho kely indrindra, mba tsy hikorontana ny voankazo ao anaty siramamy, fa vitsy kely ihany.
Rehefa vita ny famelomana, dia nanaparitaka ny fitoeran-jiro namboarina vita amin'ny alim-bary izahay, izay tapaka avy hatrany ary napetraka amin'ny endrika matevina eo ambanin'ny bodofotsy mafana.
Sakafo avy amin'ny melon sy ny lokanga ao multivarka
sakafo:
- melon (pulp) - 995 g;
- alika (pulp) - 380 g;
- rano voasivana - 120 ml;
- siramamy maitso - 870.
fiomanana
Alohan'ny hanombohanao manamboatra mofomamy miaraka amin'ny menaka amin'ny marokoroko, dia manomana sy manapaka ny pulp of melon sy ny jono, manala ny voankazo avy amin'ny voanio, maka ny ampahatelon'ny siramamy totohondry ary miala ao anatin'ny telo ka hatramin'ny efatra mba hisarihana ny sira.
Amin'izao fotoana izao dia manondraka rano kely voadio ho an'ny maro an'isa isika ary manetsika ny koban'ny melon sy ny jono miaraka amin'ny sira. Matory ny siramamy sisa tavela isika, mifangaro isika ary manangana mandritra ny adiny iray ny programa "Jam" na "Fafàna".
Aorian'ilay famantarana, dia manara-maso ny tsy fitovian'ny asan'ny fitaovana isika ary, raha ilaina, dia manitatra ny fahandroana amin'ny fitondram-panjakana iray ihany mandra-pahatongan'ny fofona manondraka ny tavy. Amin'io tranga io dia tsy mihidy ny ratsan'ilay fitaovana, ka mihamora haingana ny hafanana. Amin'ny famoahana dia manaparitaka ny siramamy mafana amin'ny sambo sterile isika, manisaka azy ary mamela izany ho fanafina voajanahary eo ambanin'ny "akanjo" mafana.