An-tsokosoko mahavelona sy mahasalama ny ronono. Vitsy no handa tsy hamandrika azy ireo amin'ny mouche, mipetraka ao an-trano, na amin'ny fiasana amin'ny misasak'alina. Ankoatra izany, mahafinaritra be toy izany ny zaza toy izany, eny fa na dia ny zaza tsy te hividy entana an-trano aza amin'ny endrika hafa. Vakio ny fikarakarantsika ireo karazan-tsakafo ho an'ity biriky mahafinaritra ity ary manomana azy ireo ho an'ny havanao sy namanao.
Manary 15 minitra ny vidin'ny cheese
sakafo:
- fananana fandevenana - 220 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- cinnamon - pinch;
- siramamy - ampahatelon'ny glasa;
- ny sira;
- koba - 180-200 g;
- bozaka vovoka - 0,5 tsp.
fiomanana
Miara-misakafo amin'ny vilia fialan-tsasatra, atody, sira ary siramamy izahay. Manosika azy ireo - mila mahazo volombava mifanaraka amin'ny faharetana ianao. Mipetraha ity zana-trondro ity. Manampy vovo-tsakafo, lafarina. Mesem dough. Manamboatra buns izahay. Ny fomba haingana indrindra dia ny mamolavola azy ireo amin'ny tànana amin'ny endrika baolina kely. Manarona ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny parchment na fetsy izany. Nasiaka bozaka izahay. Manaova haingana 15 minitra. Sakafo haingana no vonona.
Manolotena tsindrin-tsakafo ao anaty lafaoro
sakafo:
- ravina - 80-100 g;
- boasary fandroana - 250 g;
- ronono - 5 tbsp. lovia kely;
- vanillin
- sotro - 3/4 kaopy;
- koba - 325-350 g;
- akanjo fotsy - 2 pcs .;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
fiomanana
Manaova koba miaraka amin'ny vokatra be dia be - vanillin sy vovoka. Ny sikina dia miankina amin'ny proteinina. Ho an'ny famolavolana proteinina-siramamy, ampio tranom-bokatra sy ronono. Vitsy kely ny menaka ary alefa any amin'ilay fitotoana. Ahazoana lafarinina amin'ny vanillin sy ny vovo-tsakafo. Ataovy ny koba ary avelao izy hitsangana.
Azonao atao koa ny manao mofo amin'ny endrika mety tianao. Ohatra, tsara tarehy avy amin'io fitsapana io ny pigtail. Mba hanaovana izany, mila manala koba kely iray ianao ary zarao amin'ny telo. Raiso ireo sira telo ireo ho siny matevina ary esoroy azy ireo amin'ny endriky ny kofehy. Ataovy izany amin'ny fitsapana manontolo.
Manary volom-boasary ny tsaramaso
sakafo:
For rolls:
- koba - 400 g;
- ronono - 200 ml;
- sira - 200 g;
- hazinkazo - 85-100 g;
- ramanavy - 40-50 g;
- Hehe - 0.25 teaspoons;
- ny sira;
- mint - 5-7 ravina;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- vanillin
- atody - 2 pcs.
Ho an'ny fofona manitra:
- Crème crème - 230-250 g;
- siramamy ampiana - 5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Miempo ny dibera. Ampianay kely ny siramamy ao - 3 tbsp. lovia kely. Milanja kely ny molekiola. Isika dia mitombo ao anatintsika ao anaty diloilo, fa tsy adinontsika ny hampiditra 1 teaspoon siramamy. Mampifandray ireo zavatra ireo isika. Manaova ao anaty lafarinina, sira ary ataovy ny koba. Navelantsika hijoro nandritra ny 2 ora izy.
Ny Curd dia mifamory miaraka amin'ny siramamy sisa, vanillin, voaniho voatsindry ary voatoto tsara. Ampio ireo atody sy mifangaro. Azonao atao ny manamboatra volontany, toy ny hoe mila masaka homogène ianao.
Raiso ny koba, zarao ny trano fambolena ao an-trano ary asehoy azy amin'ny endriky ny horonan-taratasy. Avy eo, dia tapaho ny roapolo ho tapa-tavoahangy 3 cm. Mametraka ny mofo amin'ny tavoahangy vita amin'ny mofo, napetraka talohan'ity parchment ity. We cook. Izahay dia mahazo izany rehefa mahita fa manana boaty mongom-bolo ny mofo.
Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny vovony. Andeha hojerentsika - Tokony hamongotra ny siramamy ao anaty tsiro. Misy menaka niparitaka amin'ny alim-borona ary rakotra lamba. Aorian'io izy ireo dia manadio ny foitra ary manompy ny mofo amin'ny latabatra.
Fanomezana fofona fofona
sakafo:
- lakandrano fandevenana - 280-300 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- sesame fotsy - 2 tsm.
- atody - 1 tapitrisa;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- koba - 1 glas;
- ny sira;
- menaka voajanahary - amin'ny famokarana.
fiomanana
Makà bozaka lalina, arotsaho ny fofom-baravarana. Manapaka ny atody any izahay. Ampio sira, sira. Mampiasa ireo entana ireo isika, ka manangom-bokatra ireo vokatra ireo - dia hahatratra ny lanjan'ny homogenny isika. Indray mandeha isika dia nahazo vatana toy izany, manampy ny vovony sy ny lafarina. Manamboatra koba isika. Isaky ny fizarana 8-10 isika. Rantsan-tànanay ireo kilaoty ireo. Nofarotanay izy ireo, nijery ny elanelana, teo amin'ny tavoahangina, nipitipitika tamin'ny sesame. Mamboly 30 minitra izahay.