Fonon-tsakafo maina ao an-trano - fomba mahazatra mahasalama mahazatra

Ny tsiron-tsakafo dia fihinam-bolo malaza, izay nankafizin'ireo mpihinana maro tsy ela akory izay, fa ny vary kosa efa nahazo fiovana maro. Maro ireo vehivavy miasa ao an-trano no mampiasa fitaovana isan-trano, manandrana zava-manitra sy siropia mba hahazoana tsiro tsy manam-paharoa.

Fonosana maina - inona no tokony hohanina?

Voa maina nohatsaraina ao an-trano mba hanandrana kely amin'ny hafa nividianana azy. Voavolavola amin'ny fomba maro izy ireo, maina amin'ny fitaovana isan-karazany ary atambatra amin'ny zava-manitra na mipetaka amin'ny siramamy mamy mialohan'ny famonoana. Matetika ny tompon-trano no tsy mahafantatra ny tokony hatao amin'ny siramamy voarakitra ao amin'ny fitaovana niaviany, fa ny zava-misy dia ny zava-mitranga rehetra.

1. Misy tsiro maina mihinam-bozaka mazàna no manampy amin'ny sakafo maina. Ny fanandraman'ny sakafo tsotra dia ho voaova tanteraka raha feno ny fofon'ny fiomanana toy izany.
2. Ampio amin'ny salady ireo voankazo mamy sy savony.
3. Manapaka karipetra mamy mofomamy, azonao atao ny mameno tsiro tsy mahazatra ny ampahany amin'ny glasy na dessert mamy .
4. Ny mofomamy maina dia ho dessert tsy mahaleotena tena tsara raha manompo azy ireo ao amin'ny orinasa ao anaty voankazo miaraka amin'ny tsirony.

Masoandro mofomamy maina ho an'ny ririnina - fomba fitsaboana

Tsy sarotra ny manasa volon-koditra ao an-trano, saingy tsy dia haingana loatra izany. Ny vokatra kalitao dia miankina amin'ny fomba fanadiovana ny siramamy voankazo sy ny karazana voankazo voafantina.

1. Volombava maina nohosorana amin'ny ririnina, voatsabo ao anaty lafaoro - fomba mahazatra amin'ny famonoana. Sasao ny voankazo amin'ny hafanana 100-110 degre miaraka amin'ny varavarana ajar. Ny dingana dia mitaky 3 ka hatramin'ny 5 ora.
2. Ao amin'ny fanontana herinaratra elektrika dia mila maharitra, ilaina 20 ora eo ho eo mba hanaovana sakafo. Ny tombontsoa dia ny fanohanana tsy tapaka ny fitondran'ny hafanana.
3. Ny fanaovana mofomamy maina ao an-trano mandritra ny ririnina amin'ny oven mikraoba dia manahirana, saingy adiny iray monja no ahafahana manao izany. Ilaina ny maina ny lobola, ary avelao izy hamafa sy hamerina izany amin'ny vokatra tadiavina.
4. Voa maina tsotra izao ny kavina: maina ny mainty (amin'ny lozam-piaramanidina) ao amin'ny "Baking" ary misy vaksiny misokatra, mba hahafahan'ilay loto mivoaka.

Ahoana ny manasa ilay sodina amin'ny oven?

Ny fomba mahazatra indrindra dia ny manao mofomamy maina ao anaty lafaoro. Misy karazan-tsakafo sy zavamaniry mifintina mifototra amin'ny fifidianana manokana. Zava-dehibe ny misafidy ny voankazo manontolo, miaraka amin'ny menaka manify, tsy misy simba hita fa tsy mamony. Raha lehibe ny voankazo, dia voajono any amin'ny faritra izy ireo na amin'ny ampahany 6, noho izany dia mandeha haingana kokoa ny fizotran'ny dite.

sakafo:

• kofehy - 15 p.
• tongolo lay - 3 nify;
• voankazo Provencal maina - 1 tsm;
• menaka oliva maitso - 2 tbsp. l.;
• sira sy dipoavatra.

fiomanana

1. Ao amin'ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny foil dia apetaka ny lembalemba.
2. Ampiasao amin'ny voankazo tsirairay ny takelaka vita amin'ny tongolo lay, manapatapaka ny ahitra, sira sy dipoavatra, manipy menaka.
3. Mialà ao amin'ny oven amin'ny ambaratonga adina mandritra ny 3 ora, manokatra varavarana kely.

Ahoana no hanamafisana ny fimailo ao anaty servetera?

Ny fonosaina maina ao anaty kapila dia matsiro sy tsara maina, tsy misy miditra mena. Ny dingam-pamokaran-tsakafo manontolo dia mitazona rafitra fisakanana tsy miovaova, satria ny vokatra dia tena lavorary, fa aorian'ny 15-20 ora. Azonao atao ny maka tsiron-tsakafo araka ny tsirony manokana, tsy miova ny tongolo lay.

sakafo:

• katsaka - 1,5 kg;
• sira - 15 g;
• Pusty mafana - 1 pod;
• menaka oliva - 100 ml;
• tongolo lay - 2 loha;
• Basilina maina sy persily - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Ny ploughs napetraka eo amin'ny takelaka nopetahana, manampy
2. Asio tongolo lay ny voankazo ary aforeto tapa-tavoara.
3. Mipetraha amin'ny herisetra.
4. Alefaso eny amin'ny pallet ny kavina.
5. Amin'ny antsasa-manilan'ny fanamainana ny maintany dia maina 20 ora.
6. Aparitaho ao anaty siny ny voankazo vita, manarà solika ary diovy amin'ny hatsiaka.

Ahoana ny manasa ilay sodina amin'ny mikraoba iray?

Mihamafana haingana ny plon maina ao amin'ny mikrô, ao anatin'ny adiny iray monja, manadino ny fanomanana ny vokatra. Azonao atao ny manandrana fofona manitra avy hatrany na miandry ora vitsivitsy mandra-pahazoany menaka amin'ny solika. Afaka mampiasa voankazo malefaka ianao, ary ny tena manan-danja indrindra, rehefa esorina ny vato, dia mila maka antoka fa tapaka ny sisiny.

sakafo:

• plums - 10 tapitrisa;
• sira sy siramamy - 1 teaspoon;
• tongolo lay - 2 nify;
• menaka oliva - 1 tbsp. l.;
• mpanangom-bokatra mainty, dipoavatra mainty sy menaka, muscat, rosemary ary thyme - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Apetraho eo amin'ny latabatra misy lamba manitra ny plum.
2. Apetaho daholo ny zava-manitra sy maina miaraka amin'ny dibera sy tongolo gibika.
3. Fenoy kitapo fofona miolakolaka.
4. Mandroa 2 minitra amin'ny 800 W, sokafy ny varavarana, andraso 5 minitra. Avereno indray izany.
5. Ny fanintelony dia mametraka mandritra ny 5 minitra, mialà plastika ary mangatsiaka mandritra ny 30 minitra.
6. Mialà eo amin'ny takelaka madio, atsangano mandritra ny 4 minitra amin'ny mikraoba, mangatsiaka 10 minitra.
7. Apetraho ao anaty tavoahangy, manarà solika, diovy amin'ny hatsiaka.

Manao ahoana ny maina amin'ny fonona iray?

Tena mora ny manao mofomamy maina ao anaty multifariate. Mba hamokisana snacks, ampiasao aotom-panafody. Fotoan-tsiro amin'ny tsiron-tsakafo, ny voatabia dia afaka manerana izao tontolo izao: tongolo gasy, basil, parsley sy dill. Raha jerena ny habetsaky ny fitaovana, hanomana ranon-dra maro dia tsy tonga avy hatrany.

sakafo:

• katsaka - 1 kg;
• ranomasina sira - 1 tsp;
• menaka oliva - 1 tbsp. l.;
• Harena an-kibo - 1 tsm.

fiomanana

1. Aforeto amin'ny kapôtara ny kaopy ary apetraho ny antsasak'ireo kofehy mofomamy, sira, manapatapaka ny ahitra, mipafika menaka.
2. Atsaharo ny tavin-kena, mametraka ny ampahany faharoa amin'ny lobules, sira, vanim-potoana, ary manosotra menaka.
3. Sokafy ny valva, afindrano ny takelaka, ary asio "Baking" mandritra ny adiny iray. Raha ilaina dia asio 15 minitra izany.

Sakafo maina ho an'ny ririnina - recipe Italiana

Any amin'ny firenena Mediteraneana dia malaza be ny menaka volon'ondry misy menaka. Mba hahavitana ny vokatra tonga lafatra, dia mila manatanteraka ny hetsika tsy tapaka ianao, ny fizotran'ny dipoavatra ao amin'ny oven. Ny fitahirizana dia mitahiry ny ririnina any amin'ny vata fampangatsiahana. Azonao ampiasaina ny akora vita amin'ny vonomoka vita avy amin'ny voankazo vita avy any Italia.

sakafo:

• katsaka - 1 kg;
• menaka oliva - 80 ml;
• menelan'ny tavoahangy - 50 ml;
• sea ​​salt;
• tsiranoka ahitra iray - 2 tsp;
• Basile maina - 1 tsm;
• rosemary vaovao - sampana roa;
• tongolo gasy - 5 nify;
• ravina basilika - 6-8;
• ranon-tantely - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Vitaingitra vita amin'ny pensée ny plum.
2. Mifangaro menaka solifara miaraka amin'ny voankazo maina, tantely.
3. Manompoa ranom-boasary, sira, mipetaka amin'ny basil.
4. Mivaingana amin'ny 110 degre ho 4 ora.
5. Asio fonosana maina miaraka amin'ny herisetra ao anaty vilany miaraka amin'ny lay eo amin'ny tongolo gasy sy ny rosemary ary ny basilao.
6. Mametraka menaka oliva ary manakatona ny rindrina.

Volon-diloilo maina misy menaka sy sira

Bibikely maina miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny teôma - zava-pisotro mahadomelina tsy mahazatra. Ampifandraiso amin'ny firafitry ny zava-manitra ny rosemary, oregano ary basil, azonao atao ny maina amin'ny fampiasana teknika misy. Ny plum dia hamboarina miaraka amin'ny karazan-tsakafo vitsy kely, fa ao anatin'ny dingan'ny fitahirizana dia haka avy amin'ny ranom-pofona mahamay ny laharana rehetra.

sakafo:

• katsaka - 1 kg;
• rosemary fresh, thyme, basil - 2 sprigs;
• oregano - 1 tsp;
• sea ​​salt;
• tongolo gasy - 5 nify;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Vitaingitra vita amin'ny pensée ny plum.
2. Sira, mitsimpona oregano, mipasoka menaka.
3. Mialà ao amin'ny oven amin'ny 110 degre ho an'ny 3-5 ora na mandra-pahamaikana ny fahamailoana.
4. Ny tongolo maina nohetezana, nopetapahina tamin'ny rosemary, ny thyme ary ny basil.
5. Manaova felam-boninkazo, tongolo gasy sy zavamanitra ao anaty siny, ary asio menaka mafana.
6. Esory tsimokaretina maina miaraka amin'ny ahitra ho an'ny ririnina ao amin'ny kamiao.

Sakafo mamy mofomamy ao anaty lafaoro

Misy menelam-bolo mani-pofona siramamy vita amin'ny tsiranoka maromaro. Voalohany indrindra, dia mihosotra siramamy ny lobolaly mandra-pisakafoana ny sira, avy eo dia voatahiry ao anaty siropia izy ireo ary avy eo maina. Arovy ny kitron-tsoroka ao anaty fitoeran-tsofina vita amin'ny fitaratra, tsy misy fahazoana masoandro. Ny vokatra azo omena ireo zaza tsy manambady.

sakafo:

• pila segondra - 1 kg;
• siramamy - 400 g.

syrup:

• rano 250 ml;
• siramamy - 300 g.

fiomanana

1. Plum dia mameno siramamy, miala andro iray.
2. Esory ny sira.
3. Avy amin'ny siramamy sy ny rano, dia manondraka ny siramamy, manidina ao anaty fonosana. Miala 10 minitra.
4. Manafina ny voankazo avy amin'ny rano, mamelatra ny lobolobo eo amin'ny tsiro vita amin'ny parchment.
5. Mivadi-tsakafo amin'ny 100 degre ho iray isan'ora, isaky ny manadio tanteraka ny fitaovana.
6. Avereno atao ny dipoavatra sy ny vovo-tsakafo mba hikoriana amin'ny dite.

Ploum maina ny tantely

Ny fonon-tsakafo maina, ny karazana voatantara eto ambany, dia singa tena tsy mahazatra amin'ny takelaka. Ny plumina dia maina amin'ny fomba mahazatra ary alatsaka amin'ny tantely, izay ho tombony ho an'ny tombontsoa rehetra, ho toy ny fikojakojana tsara. Ny lobaka mandritra ny fitoeram-pamokarana dia feno satroka misy tantely ary mamy be.

sakafo:

• katsaka - 1 kg;
• cinnamon - 1 tsp;
• ganika - 1 tsp;
• tantely - 300 ml.

fiomanana

1. Ny voankazo voamaina napetraka ao anaty vilia iray, mipetaka amin'ny kanelina sy ny jirofo, mifangaro, mametraka tapa-kazo miaraka amina tapa-kazo.
2. Mafana ao amin'ny oven mandritra ny 2 -3 ora amin'ny 110 degre.
3. Ampidino eo amin'ny banky ranon-ketina maina, alao ranom-boankazo, ary asio ranon'ondry.

Sakafo maina miaraka amin'ny zava-manitra

Volombava maina ao anaty lafaoro, ny takelaka izay mandrisika ny hanangona karazan-java-manitra maromaro, dia tena mahatsikaika be, somary marefo. Izy ireo dia manamafy tanteraka ny sakafon'ny hena, sy ny menaka manitra, izay manasaraka ny lobules, afaka ampiasaina hanamboatra akanjo salady.

sakafo:

• katsaka - 1 kg;
• ny sira;
• menaka oliva;
• tongolo lay - 3 nify;
• vovon-tsakafo voa - ½ tsp;
• Voanio rosemary, thame, oregano, basil - 1 tbsp. L.

fiomanana

1. Mamboly ranom-boasary eo amin'ny tavoahangy, mamafy menaka, sira, manasitrana ny antsasany amin'ny zava-manitra.
2. Arotsaka ao anaty oven mandritra ny 4 ora amin'ny 100 degre.
3. Mampiasa tongolo lay miaraka amin'ny sira sy ny voankazo sy ny menaka voatoto.
4. Atsaharo ny ronono mba handrahoina sy hifangaroan'ny zava-manitra.
5. Ao anaty fitoeram-bobongo sterilized dia mametraka ny felam-bozaka, manidina menaka aromatika, manindrona ny ravina.

Ahoana no hitahirizana ny volon'ondry?

Ny fanindroany ny voankazo sy ny fampiasana ezaka kely dia mbola misalasala ihany ny tompon-trano amin'ny fomba hisorohana ny fofona maina, mba tsy hiharatsy ny tsirony.

1. Volon-davenona maina nohosorana menaka oliva, izay toy ny fitehirizana tsara. Ny singa toy izany dia tsy hiharatsy mandritra ny herintaona.
2. Azo atao anaty fonosana matevina sy voa maina ny fonon-kena voajanahary, ka azo antoka fa tsy mianjera ny fiantohana ary miaro amin'ny masoandro.
3. Ny kofehy mamy dia azo tsaboina ao anaty kitapo vita tombo-kase, manapitra mialoha ny tsaramaso misy siramamy, vovoka na vovoka.