Ny mofomamy "Monastic Hôtô" miaraka amin'ny serizy iray dia handravona tanteraka ny tabilao isanandro, fa na ny fiaraha-mikorana aza. Ny fofom-boly toy izany dia hampahatsiahy anao foana ny tokantrano miadana, fianakaviana iray sakaiza ary tsy dia tia firy.
Kitapo "trano fonenana" miaraka amin'ny serizy ary ronono
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- margarine - 250 g;
- koba - 2 entana;
- Crème sour - 200 ml.
Ho an'ny famafazana:
- kerry tsy hita maso - 700 g;
- siramamy - manandrana.
Ho an'ny crème:
- ron-dronono voapoizina - 400 g;
- Butter - 200 g.
Ho an'ny famafazana:
- walnuts;
- sotro ronono;
- kovozia kokônôfa.
fiomanana
Lazao aminao ny fomba hanamboarana mofomamy "Monastic Hut" miaraka amin'ny serizy. Noho izany dia apetraho amin'ny tsangambato ny voankazo ary miala sasatra kely ny sira. Mamoaka ny lafarina ao anaty vilia iray izahay. Voakapa ny margara katsaka, mifangaro amin'ny lafarinina sy miora mandra-pahatonga ny tapa-bolana. Ao anatin'io volavolan-dalàna io dia manosotra menaka manitra ary mametaka masaka homogén, izay tsy mifikitra amin'ny tanana. Manarona ny vilia izahay ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Aorian'io dia zarao amin'ny 15 ny ampahany mitovy, ny tsirairay avy dia mihodina voalohany amin'ny saosisy, ary avy eo dia mihodina amin'ny tadiny. Ho an'ny tsora-kazo tsirairay, dia asio kirihitra, voapotsitra siramamy. Avy eo dia mampifanaraka tsara sy mamoraka ny sisiny, mamorona tavoahangy. Alefaso ny "logs" mankany amin'ny fitoeran-tsakafo misy menaka, alaivo ao anaty lafaoro ary makà 30 minitra.
Ary amin'izao fotoana izao dia manao menaka solika izahay . Mba hanaovana izany, dia ampifandraiso amin'ny ronono vita amin'ny ronono ny alim-bolo manify ary ampifandraisiny amin'ny masom-boly. Manaova sombin-tsakafo maromaro, manapaha tavoahangy 5 eo amboniny, aforeto amin'ny crème, mametraha tavoahangy ambony 4 ambony amboniny ary atsaharo. Rehefa napetraka ny fantsona rehetra dia aforeto ny sisin'ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy, ary hamafazany sôkôla telo ary ento miaraka amin'ny voany. Azonao atao koa ny mampiasa tsiro hafa - voanio kokazo, voanjo, sôkôla voamaina. Mipetraha eo amin'ny mofomamy iray manontolo ary avelao izy hisakanana tsy misy kamiao farafahakeliny 1 ora.
Kitapo "tranombakoka mozika" miaraka amin'ny kiriodra sy vatomamy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 4 entana;
- sour cream - 1 item;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- margarine - 250 g;
- salt - pinch.
Ho an'ny famafazana:
- voaroy.
Ho an'ny crème:
- ronono - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- sira - 0,5 singa;
- kafe - 0.5 tbsp. lovia kely;
- tsiranoka - 0.5 tbsp. lovia kely;
- Butter - 100 g.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina amin'ny tsiranoka sy siramamy, manipy siramamy sira, ampio ny dibera, alao ny zavatra rehetra mandra-pofona sy homogenous. Avy eo dia esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny 2 ora, ary ataovy izany rehefa mameno sy mamy. Kirira nanasa, nanala ny taolana ary nanampy siramamy.
Aorian'izany, manomana ny volombava. Mba hanaovana izany, dia mametraka ronono kely ao anaty fitoeram-ponenana iray isika ary mamelatra ny varimbazaha sy ny lafarinina ao anatiny ka tsy misy vombony. Aripaho ny ronono sisa tavela amin'ny alikaola sy siramamy. Napetrakay eo ambony vilia ilay fitambaran-kitay ary ento amin'ny vay. Dia alatsaho tsara ny ronono ary andrahoy, mampihetsi-po foana, mandra-pahatongan'ny siramamy manomboka mihosotra. Avy eo dia mametraka ny fonon-tsakafo isika ary avelany handevona. Rehefa lasa milomano ilay menaka, manomboka mipaoka izany, ary manampy tsikelikely ny dibera. Taorian'izany
Rehefa afaka adiny roa dia haka ny koba isika, atsangano eny amin'ny latabatra ary zarao ho 3 isa mitovy. Ny tapa-kofehy tsirairay dia mihodina amin'ny kianja miaraka amin'ny sisiny eo amin'ny 30 santimetatra ary manapaka izany ho 5 sarisary mitovy. Isaky ny zozoro tsirairay dia mametraka biriky amin'ny andalana, mametaka ny rambony ary mamontsina ny koba eo ambony. Vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy ary tapa-bolana mandritra ny 20 minitra. Amin'ny farany dia tokony hahazo 15 "logs" miaraka amin'ny serizy ianao. Ny Cake dia napetraka eo amin'ny lovia lehibe amin'ny endriky ny piramida, promazyvaya ny planeta tsirairay.