Ahoana ny fomba famokarana menaka voatabiha miaraka amin'ny hena nifoka?

Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminao ny fomba hanamboarana lasopy mahasalama sy aromatika miaraka amin'ny vokatra voamadilo. Azo antoka fa ho toy ny vahiny rehetra izy, ary hiangavy anao tokoa izy ireo hizara ny fomba fitantarany.

Sakafo pea miaraka amin'ny taolan-koditra mifoka sigara

sakafo:

• rano - 4 litatra;
• kobam-bitsika mifoka sigara - 500 g;
• bacon - 300 g;
• voankazo maina - 250;
• potato - 700 g;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• biriky - 1 tapitrisa;
• menaka zavamaniry;
• zava-manitra.

fiomanana

Noho izany, mba hanaovana lasopy torak'andro miaraka amin'ny hena nifoka sigara, aforeto ny taolam-paty ao anaty saosy iray, alatsaho ao anaty rano izy ireo ary alefaso mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia ento amim-pitandremana ilay hena nifoka sigara, nanadio, nanala ny hena avy amin'ny taolana ary nanipy izany tao anaty savony. Voasary lavalava ny legioma, natsipy tamin'ny hena ary nokarakaraina tamin'ny famonoana malemy nandritra ny 30 minitra. Amin'izao fotoana izao, dia diovina ny tongolobe, manoritra azy ary manosika ny karaoty amin'ny lavaka. Bacon dia tapaka kely. Ao anaty menaka fanosotra mandatsaka menaka, mafana, manaparitaka ny ray ary mamindra azy any amin'ny fanjakana malemy. Aorian'izay, dia manaparitaka ny karakôpia sy ny fofon'aina ary mampihetsi-po, mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy Amin'ny fonosana iray hafa, tsy misy menaka, mena kely mena. Voamadio ny ovy, kapaina kely ary apetraka ao anaty lasopy. Mofomamy daholo ny dimy minitra, ary avy eo dia mamelatra mofomamy sy legioma. Raisintsika ilay lovia ho an'ny vonomoka ary manompo amin'ny croutons, mandatsaka ny takelaka lalina.

Voan'ny lasopy miaraka amin'ny hena nifoka sigara

sakafo:

• ribs nifoka - 500 g;
• potato - 300 g;
• Tavoahangy maitso - 50 g;
• menaka - 50 g;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• biriky - 1 tapitrisa;
• Tavoahangy voasesika - 1 item;
• parsley voa - 2 tbsp. lovia kely;
• zava-manitra.

fiomanana

Hanoro anao fomba iray hafa hanamboarana lasopy voankazo miaraka amin'ny vokatra entan-katsaka. Noho izany, manala ny ahi-maitso ary miala sasatra vitsivitsy. Ny ravina dia mamoaka rano amin'ny sira, 10 minitra eo ho eo. Avy eo dia manosotra tsara ny hena amin'ny rano madio ary manadio mandritra ny adiny iray. Ny taolam-paty vita am-pasana dia nesorina tamina tsindrin-tsakafo, nanipy ny taolana izahay ary nanapaka ny hena. Atsipazo ao anaty vilany ny voa voatoto ary andrahoy izany mandra-pahavitany. Ora iray tolakandro eo ho eo dia mametraka tavoahangy vita amin'ny ovy ary mofomamy mialoha ny vilany. Voavoly sokatra ny tazo maitso ary maina. Sakafo mivonona no sivanintsika, tsindrin-tsakafo iray misy alikaola, ampio sira mba hanandrana sy handoto ny sira. Ampianay ny ahi-maitso, manolokolo ary manarà sotro madio amin'ny takelaka, miloko volomparasy.