Tsy ilaina ny manamboatra ny sambon-koditra iray manontolo, satria misy zava-pisotro misy vitaminina malefaka mora azo avy amin'ny voankazo mangatsiaka amin'ny vanim-potoana amin'ny taona. Ao amin'ny recipes, hianatra ny fomba hanamboarana koveta avy amin'ny kirihitr'ireo jiro, izay azo vidiana amin'ny toeram-pivarotana lehibe na voaangona amin'ny fotoana samihafa.
Voangory cherry compote - recipe
sakafo:
- kiriri - 750 g;
- siramamy maitso - 85 g;
- jona sitron - 30 ml;
- rano 1.6 litatra;
- a vanilla pod.
fiomanana
Alohan'ny handrahoana ny angadin'omby avy amin'ny serizy tsimokaretina, tsy voatery hosotroina ny voankazo, azonao atao avy hatrany ny mametraka azy eo ambany elatry ny vilany, mamafy rano ary mametraka ny afo. Raha vao ritra ny rano, dia ampiana siramamy sy sira amin'ny sotrokely amin'ny manaraka, ary koa ny vanilla pod. Rehefa avy kapoaka, esory ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny koveta amin'ny hafanana, tandremo ary avelao ny tsiranoka sy ny fofona manitra mandra-pisirany.
Sombiny vita amin'ny kirihitr'ireo frozenina sy ny henobeny miaraka amin'ny abrisika sy ny mouette
sakafo:
- aprikots - 15 p.
- kiririoma mangatsiaka - 330 g;
- frozen français - 270 g;
- mofomamy mavo - 210 g;
- siramamy maitso - 110 g.
fiomanana
Manaova ranom-boasary iray ao anaty vilany, ary ento amin'ny vay. Ario amin'ny rano mangotraky ny voankazo sy ny voankazo, arotsaho siramamy ary hampihena ny hafanana. Avelao halefa mandritra ny 15 minitra ilay koveta, satria ny voankazo mangatsiaka dia mandoro haingana kokoa noho ny voankazo vaovao. Amboary ny fisotro madio eo ambanin'ny fonony ary andramo avy eo.
Raha manapa-kevitra ny hanamboatra karaoty avy amin'ny serizy tsizarizary ianao, dia tsy misy fahasamihafana amin'ny zava-mitranga eo amin'ny fatana. Voasesaka sira, siramamy, nanondraka rano mangatsiaka ary nifidy "Varka" nandritra ny 20 minitra. Taorian'ny tapitrisa dia mihena ihany koa ny fisotroana.
Sombiny vita amin'ny kirizy sy ny tanimboaloboka
sakafo:
- karaoty mangatsiaka - 240 g;
- voankazo maitso - 180 g;
- siramamy maitso - 130 g;
- rano - 2.8 litatra.
fiomanana
Aza manadino ny voankazo alohan'ny hanamboarana compote tsy ilaina, fa satria avy hatrany dia mameno siramamy izy ireo, mialà amin'ny rano ary apetraho amin'ny afo. Miandrasa ny hihinana ny rano. Ohatrinona ny manamboatra koveta amin'ny kirihitr'alona mangidy dia voafetra amin'ny habeny sy ny habetsahan'ny voankazo, fa matetika, ny voankazo sy ny voankazo efa voamaika dia tsy mandany fotoana betsaka amin'ny afo - ampy 10-12 minitra, ary avy eo azonao atao ny mamela ny rano hosotroina ao ambany elatrao.