Voankazo mafana ao an-trano

Amin'ny fotoam-piotazana mafana, rehefa mamirapiratra ny masoandro dia maniry foana ny zavatra hafakely sy tsy mahazatra. Mba hampifaliana ny tenanao kely dia tsy voatery ho fampiasam-bola be loatra ny vola. Azonao atao, ohatra, ny mitondra ny tenanao amin'ny gilasy. Angamba, vitsy ny olona tsy tia ity zava-maniry ity ary mandà izany. Ary fantatrao ve fa tsy afaka mividy mofomamy ao amin'ny fivarotana ihany ianao, fa koa ny mahandro ao an-trano. Afaka manao an'io fako io ny olon-drehetra.

Andeha hodinihintsika ny fomba fanaovana ny gilasy ao an-trano.

Crème glace - recipe

sakafo:

fiomanana

Ahoana ny fomba hanaovana menaka glasy? Noho izany, alao ny antsasaky ny servisy siramamy, alefao ao anaty vilia ary ampio maitso maitso. Nataonay 30 minitra ny tsaramaso tao anaty vata fampangatsiahana. Aorian'izay, makà vilia kely iray ary alamino ny siramana sisa tavela ao anatiny, ary esory ao anaty ronono. Avy eo dia mametraka ny kiantrano amin'ny afo kely isika, ary mampihetsiketsika, manafaingana, fa aza mitondra any amin'ny vay. Vokatr'izany dia tokony ho lasa volkano saro-bidy ianao. Avy eo dia alefa tsiranoka moramora ao anaty vilia iray miavaka ary miandrasa mandra-pahamaivana azy eo amin'ny habeny. Aorian'ny fanesorana azy mandritra ny 3 ora ao amin'ny frizidera, fa isaky ny 20 minitra dia maka ny masony ary mampifangaro azy. Raha tsy vita izany, dia amin'ny endriky ny gilasy, vokatr'izany, arofanina kely no mamorona. Rehefa tapitra ny fotoana, dia maka ny fahaiza-manao isika, ampio ny vanilla amin'ny gilasy mba hanandrana sy hametraka ny sahal'aina.

Homamiadan'ny gaza maoderina

sakafo:

fiomanana

Ahoana ny fomba hanaovana menaka glasy? Eo am-piandohana, aforeto ny rano sy ny siramamy ao anaty vilia. Avy eo dia apetraho amin'ny afo marevaka ilay rivotra ary atsipazo mandra-pahavitan'ny kristaly siramamy. Mampiakatra ny masony amin'ny vay isika, manatanjaka ny afo ary manadio ny siropia mandritra ny 5 minitra, ary manaisotra tsikelikely avy eo ilay vilia ary manadio ny siropia amin'ny efitra fisakafoana.

Mandra-pahatongan'izany, dia manangom-bary maitso isika, misotro rano anaty rano, maina miaraka amin'ny lamba ary atsipazo amin'ny rambony. Manadio ny bozaka isika mba hanamboarana fanjakana amin'ny alalan'ny sinoa na hanosotra azy ao anaty milina. Apetraho amin'ny siramamy siramamy ny akoho, manampia sira kely kely amin'ny sitrapo ary mifangaro tsara mandra-pahatongan-drivotra. Ny fametrahana dia napetraka ao anaty fitoeran-tsangy plastika, rakotra ravina ary napetraka mandritra ny 2-3 ora farafahakeliny ao amin'ny frizidera. Alohan'ny hanompoany, dia makà lasitra maherin'ny 20 minitra ao amin'ny efitrano fandroana mba hanalefahana kely, ary hikolokolo miaraka amin'ny ravin-tsakazo vaovao raha azo.

Banana-strawberry ice cream

sakafo:

fiomanana

Manaova gilasy amam-bengy mamy, manadio ny voankazo, manaisotra azy ireo, manaisotra ny rambony ary mandefa azy ireo any anaty fitoeran-jiro. Nodiovina ny Banana, tapaka kely ary nampiana ny trondron-dranomamy. Eo isika no mandatsaka mofomamy mangatsiaka, mamono tantely mba hanandrana sy hanangom-bary ny zava-drehetra ho amin'ny fanjakana homogénous. Mamboly ny voankazo ao anaty tsiranoka izahay, ampidiro ny kitay hazo amin'ny sitrapo ary asio hafaka mandritra ny 3 ora. Isaky ny antsasak'adiny dia haka ny fitoeran-tsakafo isika ary hanambatra ny ao anatiny. Rehefa tapitra ny fotoana, esory tsara ny gilasy avy amin'ny lasitra ary apetraho ao anaty rano mafana mandritra ny 20-30 segondra ary manompoa azy amin'ny latabatra.

Ny mpankafy mofomamy ihany koa dia afaka manandrana siramamy vita amin'ny bois de rose sy sôkôla avy amin'ny sôkôla . Bon appetit!