Hatramin'izao, tsy hisy olona ho gaga amin'ny gilasy, miaraka amin'ny tsirony tsy mahazatra amin'ny tsindrin-tsakafo Creme-Brulee, satria amidy any amin'ny fivarotana. Fa ny manomana maodely toy izany ao an-trano dia tsy ny rehetra, satria ny fomba fitantarany dia tsy mora ny manao azy. Andao hojerentsika raha izany tokoa!
Ireto fitaovana ireto dia ilaina amin'ny fanomanana ny crème-brune glasy:
- 500 ml of crème;
- 5 sasan-tsinin'ny ron-tantely;
- 150 ml ronono, jiro 2 atody;
- 2 lafily lafarina lafarina;
- fonosana misy siramamy lavanila.
Voalohany dia tokony manomana ny volombava ianao. Mba hanaovana izany, ento ny jono, add them 3 tablespoons of cream and beat in a blender until smooth. Ankoatra izany, amin'ny ampahany kely, tokony hampiana lafarinina, mampifandanja tsy tapaka mba tsy hisy kisoa. Farany, ilainao ny mandatsaka ny ron-dalam-bary ary mamerina indray. Ao anaty fonosana iray, tokony handroaka ny ronono, ento amin'ny vay ary atsipazo amin'ny dity moka ao anaty voankazo efa voaomana. Avy eo dia tokony hapetraka amin'ny afo kely iray ny volony rehetra ary handevona azy mandra-pahantony, mampihetsi-po foana. Tokony hosakanana ilay fitaratra.
Na dia mafana aza ny menaka, ampiasao ny blender mba hokaravina ny crème sisa, avy eo mametafetana azy amim-pitandremana miaraka amin 'ny fonosana efa nodiavina. Ny famolahana dia tsy maintsy entina amin'ny lolo sy mangatsiaka. Tsy manitatra ny krismasy, aorian'ny 40 minitra dia tokony hosihanina moramora ary hiditra indray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Araka ny voalazan'ity recipe ity, ny creme brulee glasy dia lasa manga sy lozika hafakely.