Tena mahafinaritra ny mahandro ny broccoli?

Na dia eo aza ny fisian'ny felam-boninkazo brokolika dia tsy mampitahotra afa-tsy ankizy ihany, fa ny olon-dehibe koa (tsy dia tian'ny maro loatra izy ireo), raha ny marina, io fihetsika io amin'ity karazana voankazo mahasoa ity dia vokatry ny tsy fahafahana manomana azy tsara. Hanova ny toe-draharaha isika ary hanome izany fankasitrahana mendrika izany, manazava ny fomba handraisana ny broccoli mahavelona.

Tena mahafinaritra ny mahandro ny broccoli amin'ny garnish?

Ho an'ireo izay tsy vonona ny hiondrika ao anaty dobo miaraka amin'ny loha ary hanomboka hanina bakteria amin'ny endriny madio, dia manolotra soso-tsakafona mifangaro miaraka amin'ny voankazo sy sòs-kafe isika - ity sakafo ity dia hampifaly ny rehetra.

sakafo:

ronono - 465 ml;
koba - 25 g;
voanio - 5 g;
ny rantsan-teôma - 4 p.
tongolo lay - 3 nify;
potato - 440 g;
tongolo - 135 g;
ny lohan'ny broccoli;
cheddar - 85 g.

fiomanana

Alohan'ny handrahoana ny broccoli ao anaty lafaoro, manaova sòs tsotra, izay tokony hamelezanao ny lafarinina amin'ny ronono, ampianaro ny voanio, tongolo gasy, ravinkazo sy sira. Ny voam-bary natsipy dia napetraka teo am-pandriana ary alefaso amin'ny vay. Aorian'io, hampihena ny hafanana, manaova ny zava-drehetra ary miandrasa mandra-pahatonga ny saosy mameno.

Potipoitra tsara ny sira (tsy afaka manadio), misaraka amin'ny kilaometatra atsimo santimetatra. Atsofohy ireo tongolobe ary zarao ny bokolisy ho lamba japoney. Raha be loatra ny felam-bantoka, dia tokony hozaraina ho kely ihany koa izy ireo. Ao anaty lay, mametra ny legioma ao amin'ny lovia fisakafoanana, manondraka ny lay tsirairay miaraka amin'ny saosy efa voaomana. Atsipazo amin'ny ranom-boasary ny tendrony ary mandefa ny zava-drehetra hanina amin'ny 190 degre amin'ny ora.

Tena mahafinaritra ny mahandro ny broccoli ao anaty vilany?

Raha manana ny sisa tavela amin'ny vary ianao, dia azonao atao ny mametraka azy ireo amin'ny alàlan'io lovia tsotra io izay mampifangaro ny tsiron'ny Aziatika fototra.

sakafo:

Ho an'ny garnish:

tongolo - 155 g;
broccoli - 230 g;
voankazo mamy - 115 g;
karazana hazan-dranomasina vitsivitsy.

For sauce:

soy sauce - 35 ml;
rano - 15 ml;
miso paste - 1 teaspoon;
divay vinaingitra - 5 ml;
kibon'ny tany.

fiomanana

Ho an'ny sakafo dia tsara ny mampiasa lovia tena izy - wok. Tsofy ao amin'ny menaka mialoha ny alaina ary ampiasao izany mba handalo ny tongolo maina. Ampio ny akanjon'ny broccoli, vary sy voaniho ho an'ny tongolobe, andraso mandritra ny 5 minitra. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty saosy ary alatsaho ny fanangonana ny ao anatin'ny wok. Manompoa ny sakafo avy hatrany.

Raha tsy manana rivotra ianao, ary tsy fantatrao hoe ahoana no fomba handraisana broccoli matsiro amin'ny multivarquet, dia ampiasao izany. Atsangano ny fitaovana amin'ny "Baking" ary avereno averina ny dingana etsy ambony.

Ahoana no hanamboarana salady tsara bokolio?

Te-handamina hazavana, fa ny fikoropahana mahatsikaiky, dia ataovy izany salady maitso tsotra izany izay hamonjy anao amin'ny fahatsapana hanoanana mandritra ny ora farafahakeliny.

sakafo:

ny lohan'ny broccoli;
cheddar - 75 g;
zana-kazo mainty vitsy;
masomboly masom-bolana;
daty - 3 p.
volomparasy - 15 g;
yoghurt - 45 ml;
tantely - 5 ml.

fiomanana

Atsofomamy bokolokolo sy manodina azy ireo, ary avy eo. Manaova fofona amin'ny kobaka ary mifangaro amin'ny alokaloka, volomparasy, voankazo amin'ny daty sy voa. Ampiasao ny salady miaraka amin'ny felam-boninkazo misy loko volomparasy mamy, ary avy eo dia manararaotra ny salady miaraka amin'ny menaka yogourt sy tantely miaraka amin'ny sira.