Mandritra ny fampinonoan-dreny dia mila mihinana karazan-tsakafo ny vehivavy iray mba tsy hanomezana afa-tsy ny zazakely miaraka amin'ireo sakafo mahavelona rehetra ihany, fa koa mahazo azy ireo. Any amin'ny firenena maro, dia misy reny manampahefana hisotro ronono. Ao amin'ny firenentsika, lasopy sy tsy misy toro-hevitra avy amin'ny dokotera no iray amin'ireo sakafo sy tena tiany. Ny sipoky ho an'ny reny mampinono dia tsy ilaina fotsiny noho ny sanda ara-tsakafo, fa koa satria manome ny vatana amin'ny rano fanampiny. Amin'ity lahatsoratra ity dia ho hitantsika hoe inona no azo atao hoe lacatage, ary koa mizara tsotsotra momba ny fitsaboana mandritra ny fampinono.
Karazan-tsakafo inona avy no azon'ireo reny mitaiza kely?
Ankehitriny, ny dokotera dia manoro hevitra fa ny reny mampinono dia manaraka ny sakafo manokana, manaisotra ny sakafo rehetra izay mety mety tsy azo antoka, toy ny legioma mena sy ny voankazo. Ireo fepetra ireo dia tsy mahakasika ny fitsaboana mandritra ny fampinono. Na izany aza, amin'ny volana voalohany aorian'ny fiterahana dia tsara kokoa ny tsy mihinana savony mena (borsch), ary koa ireo lovia izay mahatonga ny fihetseham-po tsy mety ao amin'ny vatan'ny reny. Ohatra, raha ny tazomoka ny tazomoka dia tsy ny safidy tsara indrindra, raha misy vehivavy miteraka flatulence na firehitra.
Aza mihinan-kanina sy dipoavatra mandritra ny fampinonoan-dreny, indrindra fa avy amin'ny holatra voaangona tsy miankina. Ny gardens dia heverina ho sakafo goavambe: maro be ny fibera, proteinina, ary ny an'ny biby. Ankoatr'izany, ny holatra anaty ala dia afaka manangona poizina. Raha tena tsy hay zakaina izany, dia afaka mitondra ny tenanao amin'ny sombiny amin'ny holatra na holatra holatra ianao, saingy misy soso-kevitra amin'ny ampahany kely sy ny maraina.
Sakafo sitro na legioma ho an'ny renim-pianakaviana dia mety ho lasa rindrina marina-zashchalochkoy. Ankoatr'izay dia aza misotro ranon-tsakafo, ampio siramamy ho an'ny reny mitaiza kely, ary raiso ho sakafom-bozaka, avy amin'ny zazakely.
Famokaram-bary ho an'ny renim-pianakaviana
Sakafo atoandro ho an'ny reny mampinono: mila tômato (2 pcs.), Diplaotra Bulgariana (1 p.), Onion (1 p.), Parsley, 2,5-3 st. L. vary ary 1.5 litatra sotro rano na legioma. Ny legioma manapaka kobay (voatabiha sy mofomamy). Ao amin'ny fonosana dia manapoala tongolobe ao amin'ny menaka misy menaka, manapaha voatabia, parsley ary mando 2 minitra.
Rassolnik amin'ny trondro: manamboara trondro (trondro 300 g amin'ny rano 2 litatra). Ny kôkômbinina voangom-bazaha dia nopotehina ary navoaka tao anaty boaty kely. Apetraho ny vilia lavalava (4 marozara), ovy (4-5 sobika), nopetahana kobay, nopetapetapitra sy sôlôly, karaoty, fotony persiana (1 in-1) ary tsindrina 15 minitra ao anaty siran-drenirano. Manampia siramamy, ravina akoho, sira ary mahandro mandritra ny 5 minitra hafa.