Iza no te handany fotoana sarobidy hanomanany tsindrin-tsakafo sy mofo matsiro amin'ny lafin-javatra sarobidy be? Ny laharam-pahamehana no tsotra, fomba fikarakarana maimaim-poana, izay mitarika ny fandraisana, vokatry ny teknolojia iray tsy vitan'ny teknolojika, ary ny tsy fahampian'ny sakafo matsiro. Sakafo maimai-poana toy izany amin'izao fotoana izao ao amin'ny lahatsoratra.
Famaritana tsotra ny biscuit mofomamy amin'ny tsiro
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kobam-peo avo indrindra - 2 kaopy;
- siramamy maitso - 2 kaopy;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- siramamy - 1 glass;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
Ho an'ny crème:
- Sakafo maivana maherin'ny 25% - 2 kaopy;
- siramamy maitso - 1 glas;
- vanillin or vanille sugar;
fiomanana
Ny fanomanana ny biscuit dia manomboka amin'ny atody mitabataba. Miaraka amin'izy ireo amin'ny fampifangaroana amin'ny famirapiratana isika, mampiditra siramamy ao anatin'ilay dingana. Noho izany dia mahatratra ny famongorana ireo kristaly mamy rehetra isika ary mampitombo ny habeny amin'ny antsasany amin'ny antsasany. Rehefa tapitra ny dingan-dava, dia asio siramamy sy tsiranoka ary atsofoka amin'ny lafarinina misy sotro na spatula.
Amin'izao fotoana izao isika dia mametaka ny tendrony amin'ny lelam-panafody miaraka amin'ny ravina fanosotra ary manindrona ilay tsaram-bary vita amin'ny biskit vita amin'ny tsiranoka ao anatiny. Ho an'ny famokarana azy, alamino ny oven hatramin'ny 200 degrees ary alao ny endrika eo afovoany. Aorian'ny roapolo na telo-polo minitra dia ho vonona ny biskuit. Ny fotoam-pisakafoanana dia miankina amin'ny hamaroan'ny bobongolo ampiasaina sy ny fahaizan'ny oveno, hijerena ny fahafahan'ny mofomamy amin'ny kitay vita amin'ny hazo maina.
Manome kisolosolo kely mofomamy vita amin'ny ruddy izahay, ary avy eo dia atodinay amin'ny kofehy izany, mameno azy tanteraka amin'ny toetr'andro ary manapaka izany amin'ny mofo kely telo.
Ho an'ny tsiranoka mofomamy avy amin'ny tsiranoka sy siramamy vita amin'ny siramamy miaraka amin'ny mixer mandra-potsifotsy sy manjelatra, mampiditra vanillin na siramamy lavanila ao anatin'ilay dingana. Amin'izao fotoana izao dia manangona ny mofomamy izahay, ka nahatonga ny mofomamy tsirairay tamin'ny kômina voaray. Azonao ampiana, raha azo atao, ny voankazo maina , voamaina na voamaina na voankazo.
Ny tsiro mora indrindra amin'ny kefir ao amin'ny multivariate dia fomba iray
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kobam-peo avo indrindra - 2 kaopy;
- siramamy maitso - 1 glas;
- alika akoho - 3 tapitrisa;
- kefir - 1 glas;
- boban-tsakafo - 2 teaspoons;
- vanillin;
- menaka solifara na crème;
Ho an'ny crème:
- ron-dronono mandoro; - 1 banky;
- Crème siramamy misy lanjany maherin'ny 25% - 2 kaopy.
fiomanana
Ny dingana amin'ny fanomanana ny koba, toy ny ao amin'ny recipe teo aloha, dia manomboka amin'ny fihenan'ny atody amin'ny siramamy. Nahazo volom-borona mangatsiatsiaka be izahay, nampidirinay tao anaty efitry ny efitrano ny kafe iray ary nifangaro moramora hatramin'ny homamiadana. Ampiasao ny koban-kisendrasendra avo indrindra amin'ny alàlan'ny poofon-tsakafo ary avereno ao anaty ampahany kely ao amin'ny koba izany. Ny mpangalatra dia mamono atody fotsiny amin'ny siramamy, ary amin'ny dingana manaraka dia mampiasa spatula na sotro isika.
Mampidina ny farafara ao anatin'ilay fahafaha-masin'ny multi-device isika ary mifantina ny mofomamy "Baking" eo amin'ny fampiratiana, dia mitazona izany mandritra ny 95 minitra. Aorian'ny fofona dia mizara ny mofomamy ho an'ny ampahany telo isika ary manangona azy miaraka amin'ny crème voaomana amin'ny famonoana menaka mamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono. Rehefa afaka adiny fito eo ho eo ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia hikoriana sy ho vonona amin'ny fampiasana ilay mofomamy.
Ny fomba mahazatra indrindra ho an'ny mofomamy karokaradona ao an-trano
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kobam-peo avo indrindra - 2 kaopy;
- siramamy maitso - 1 glas;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- menaka voaaro - 2 tbsp. lovia kely;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- karaoty amin'ny halebeazany - 2 pcs .;
- zana-boromailala voadio volo;
- kanelina tany - 1,5 tsp.
- bozaka;
- Meny fitetezana sy karana - 1/3 tsp.
Ho an'ny crème:
- masira mamy - 160 g;
- siramamy ampongabendanitra - 0,5 singa;
- Butter - 60 g.
fiomanana
Afangaro ny karaoty mainty miaraka amin'ny ambiny amin'ny sakafo ho an'ny katsaka amin'ny lisitry ny ingredients ary mametraha ny masombolony aterina amin'ny endrika voa maina. Manao kitron'ny karaoty isika amin'ny 185 degrees mandritra ny dimy amby telopolo ka hatramin'ny efapolo minitra, ary avy eo dia miala ary manapaka roa tonta. Hametahana azy ireo amin'ny crème, voaomana amin'ny fanesorana ny menaka manitra miaraka amin'ny menaka sy ny vovo-dronono. Manao ny mofomamy ho an'ny fanandramanao manokana izahay, manome azy kely kely hitady sy hanina ary afaka manandrana.