Mac - fanampim-panaovan-javatra mahaliana amin'ny fetibe, izay maro, vao haingana, nanomboka nanadino. Azo atao ny mamoaka tsiro mozika mahazatra, rehefa manaraka ny fomba mahazatra.
Ny fomba fanaovana tsiro biskuit miaraka amin'ny voanio mavo
sakafo:
- poppy - 3/4 singa;
- koba - 1 1/3 amin'ny lahatsoratra;
- fanondranana entana - 2 teaspoons;
- sira - 1/4 tsp.
- menaka - 200 g;
- sugar - 1 item;
- atody - 4 tapitrisa;
- Vanilla extract - 1 teaspoon.
fiomanana
Ao amin'ny sausage dia ento ny sotro kely misy rano. Matory ao anaty rano miboiboika isika, manaisotra ny fitoeran-javatra avy amin'ny afo ary manarona azy amin'ny takelaka iray. Alefaso mandritra ny adiny iray ny papango. Voan-java-maniry feno mofomamy misy menaka.
Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre. Mamoaka ny lafarinina isika ary manamboatra azy miaraka amin'ny vovo-tsakafo sy siny. Ao anaty vilia iray hafa, kitapo ny dibera sy siramamy mandrapahatonga fotsy (3 minitra eo ho eo). Ampio ny masom-bovoka amin'ny menaka solika ary manomboka mitondra atody iray isaky ny fotoana, mandra-pahavitan'ny fametahana. Amin'izao dia mbola mitohy ny fampidirana ny lavanila, ary afaka mandatsaka ny lafarinina ianao.
Mampandany biscuit ao anaty fonosana mofomamy ary atsipy ao anaty oven mandritra ny 45 minitra. Ny kitapom- bary tokony hatsoka mandritra ny 1.5 ora alohan'ny hanompoana.
Ny fanaovana mofomamy miaraka amin'ny papango dia azo atao ary amin'ny antsantsa iray, dia ampiasaina fomba fiasa "Baking" ary fotoana 50-55 minitra.
Tavoahangy amin'ny kefir amin'ny masom-bary
sakafo:
- menaka - 1/2 tbsp.;
- sugar - 1 item;
- atody - 3 tapitrisa;
- 1 voankazo mamelana;
- poppy - 1/4 a.
- koba - 2 entana;
- kefir - 1 item;
- poofa amin'ny famokarana - 1 1/2 zavatra;
- soda - tapitrisa dolara;
- salt - pinch.
fiomanana
Atsangaro ny dibera sy ny siramamy mandritra ny 2 minitra. Manampy atody iray ny atody iray isaky ny mandeha, ary manipy ny voamaina sy ny tsimok'aretina.
Ny lafarinina vita amin'ny soda sy ny vovo-tsakafo ho an'ny fofona, manampy amina setroka misy menaka amin'ny menaka, manolo izany amin'ny ampahany amin'ny kefir misy azy . Zarao ny koba eo amin'ny endrika 3 ho an'ny mofomamy kely ary atsofohy ao anaty lavaka fanalefahana ho an'ny 180 minitra mandritra ny 35 minitra.
Misy tsiro miaraka amin'ny voanio mena tsy misy leviora dia tsy misy afa-tsy ny hafanana miaraka amin'ny voankazo lavanila lavalava.
Sarin-tavoahangy misy masom-bibikely
sakafo:
- puff pastry - 1 pack;
- poppy - 1 item;
- ronono - tapitrisa taona;
- tantely - 1/4 singa;
- daty - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- Walnut - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- cinnamon - pinch.
fiomanana
Ny tantely dia mifamatotra miaraka amin'ny ronono, mampiditra cannamon, masom-bavony, daty voatoto sy mofomamy ho an'io. Mofomamy ny famafana amin'ny hafanana midadasika, mandrehitra tsy tapaka mandra-pahamaika.
Ny kôlôdina dia mihodina ho faribolana mahitsy. Napetrakay eo afovoan-trano ilay famafana, ary atsipy ny sisiny. Mivangongo ny kofehin-tsoroka isika, ka mandrakotra ny tendron'ilay tavoahangy. Esory ny kitay miaraka amin'ny atody voavolavola ary alatsoy ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 190 degre mandra-pahavitan'ilay izy.
Tavoahangy misy tsaramaso sy tsaramaso mavo
sakafo:
- ronono - 1 litatra;
- katsaka - 275 g;
- banna manna - 200 g;
- poppy - 200 g;
- siramamy - 300 g;
- vanilla extract - 4 tsp.
- atody - 3 tapitrisa;
- tsaramaso fandroana - 120 g;
- ravinkazo sy menaka - 1 tanana;
- pear - 1 piece;
- koba - 250 g;
- poopy ho an'ny famokarana - 2 tsm.
fiomanana
Ho an'ny koba, famafazana kobam-bovoka miaraka amin'ny tsiranoka entin-koditra, hampiana 125 g siramamy, 125 g dibera, atody 1, fofona vanila ary dobo roa misotro rano. Manangona ny koba ao anaty vilia iray isika, miforà amin'ny sarimihetsika ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Afangaro ny ronono ary 125 g ny menaka, atsipazo ny afo. Mamono ronono, ampio masomboly sy mavo ao aminy, atoloy ny fangaro mandritra ny 20 minitra, ary andramo mandritra ny 10 minitra hafa.
Amin'izao fotoana izao dia mampifandray siramamy 175 g miaraka amin'ny lavanila, sigara fonenana, atody 2, ravin-boninkazo ary sokatra an-tanety, ary koa farofy fonenana. Apetraho amin'ny voankazo sy ny mavo ny zava-drehetra, ampio ny parsa mangotraka ary atsangano ny kitapo.
Manodina ny koba isika, mizara azy amin'ny endrika ary manaparitaka azy amin'ny fofona vita. Manao mofo mofomamy miaraka amin'ny voanio mena mandritra ny adiny iray izahay, ao anaty lafaoro, manalefaka hatramin'ny 180 degre.