Pumpkin dia tranombarotra vitaminina, izay tsy ampy amin'ny ririnina. Saingy tsy ny rehetra no mankafy ny tsirony, fa ny kirihitr'ala tsy vitany fotsiny amin'ny kozà. Ary raha mbola tsy tian'ny ankamaroan'ny legioma eo amin'ny latabatrao ianao, dia tsy fantatrao ny fomba hanokafana izany. Andramo mofo vita amin'ny mofomamy. Hanome ny filalaovana amam-biriky izy io. Ary tsy misy ny ankohonanao no haminavina izay nataonao ilay kisary kely mahafinaritra.
Mofomamy miaraka amin 'ny pumpkin - recipe
sakafo:
- jono - 500 g;
- menaka legioma - 1 item;
- sira - 2 zavatra;
- bobongolo - 3 teaspoons;
- koba - 3.5 zavatra;
- atody - 4 tapitrisa;
- Meny fitetezana - 0,3 teaspoons;
- tariby - 0,3 tsp.
- pepper - 0.3 teaspoons;
- Tazo kanonta - 0,5 tsp.
- sira - 0,5 tsp.
For glaze:
- ronono - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy ampiana - 1 tbsp.
fiomanana
Ny kisendrasendra no manapaka ny kibatra ary manendy ao anaty oven mandritra ny 20 minitra, mandra-pahamontsana. Mialà ary mifangaro miaraka amin'ny blender amin'ny pneu air. Ny siramamy miaraka amin'ny siramamy dia mamono ao anaty fo matevina, mandatsaka menaka misy menaka, manamboara menaka, manohy mifangaro. Ampidino tsikelikely ny lafarinina, ny zava-manitra sy ny vovony, ny sira.
Apetaho ao anaty endrika manitra ny koba. Mivoaka tsara ny mofomamy, ka mameno ny endriny amin'ny 2/3 mahery. Nalefanay tany amin'ny oven izy io, nasaina hatramin'ny 200 degre, isan'ora. Manara-maso ny fahavononana avy amin'ny tohodrano iray izahay. Mandao ny mofo mandritra ny antsasak'adiny amin'ny ora fialan-tsasatra - Mandehana.
Ho an'ny glasy dia mampifangaro vovoka amin'ny ronono Raha tsy tia mamy loatra ianao, dia asio ranom-boasary misy sira. Mipetraha amin'ny glaze ny mofomamy vita.
Pumpkin cake in a multivariate - recipe
sakafo:
- pumpkin - 200 g;
- koba - 250 g;
- ravina - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tsiro bozaka - 2 tsm.
Ho an'ny fondant:
- crème - 150 ml;
- ravina - 100 g;
- siramamy - 100g.
fiomanana
Manosika ny girondona mofomamy amin'ny rantsankazo tsara tarehy isika ary hamoaka siramamy 5 sotro. Mangidy siramamy ny atody, ampio ronono mahavelona, androngo, kobam-bary misy poizina miaraka amin'ny vovony. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra.
Nofaritantsika ny koba ho endriky ny multivarka vita amin'ny menaka. Mankalaza ny "Baking" mode nandritra ny 50 minitra izahay. Jereo ny kitapo mba ho vonona amin'ny tohotra iray, hametaka azy amin'ny sobika mpikorisa ary hamafa azy.
Ho an'ny fondant dia mifangaro ao anaty siramamy ranom-boankazo misy siramamy isika, manampy ny dibera sy ny crème. Mofomamy amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po foana, mandra-pahamaika. Andao hilentika.
Nofaritantsika ny mofomamy avy amin'ny multivarka amin'ny lovia tsara tarehy, mandrakotra azy io miaraka amin'ny mamy mahafinaritra ary mankafy izany - amin'ny dite na ronono.
Pumpkin sy mofomamy
sakafo:
Ho an'ny sôkôla sôkôla:
- ravina - 100 g;
- koba - 220 g;
- Vanilla extract - 1 teaspoon;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- cocoa powder - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 200 g;
- soda - 1/4 tsp.
Ho an'ny koban-katsaka:
- pumpkin - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Lemon-1;
- menaka legioma (voadio) - 3/4 zavatra;
- sira - 1/4 tsp.
- koba - 250 g;
- siramamy - 120 g;
- tsiro bozaka - 2 tsm.
Ho an'ny fondant:
- cocoa powder - 3 tbsp. lovia kely;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- Ny menaka - 50 g.
fiomanana
Ho an'ny sôkôla sôkôla, afaho ny dibera mena amin'ny siramamy. Mampiditra atody iray isika, ary mbola mitohy mihodina. Manampia siramamy sy vanila entana (azo ovaina amin'ny sikidy lavanila - 1 pack), kapohy. Ampio tsikelikely ny koban-kisendrasendra, soda sy vovoka. Tohizo ny hanim-bofona ny koba, arotsaho ny kitapo kakao.
Hariniho ny gorodona ary atsipazo mandritra ny 15 minitra, ary tsofy. Manaova pentina miaraka amina blender, manamboara atody, manalefaka ny dibera, siramamy ary zipoina. Tohizo ny mofomamy mandra-pahalemy.
Amin'ny endriny, alaina amin'ny menaka, manasitrana, sotro lehibe, koba. Misorata kely amin'ny kitapo hazo mba hanaovana sary. Mialokaloka mandritra ny adiny iray eo ho eo ao anaty lafaoro, mihamafana hatramin'ny 180 degre. Manara-maso ny fahavononana avy amin'ny tohodrano iray izahay. Mandeha ao anatin'ny efitrano fivoahana antsasak'adiny izahay.
Mahatsiaro zava-mamy izahay. Mba hanaovana izany, dia afangaroy ny zavatra rehetra ary asio hafanana miolaka mandra-pahatongan'ny homogénity. Mandroaka mofomamy mafana ary manompoa azy amin'ny latabatra!