Amin'ny fomba nentim-paharazana, pilaf dia mofomamy anaty vilany. Ary afaka mampiasa teknolojia maoderina amin'ity tanjona ity ianao, ohatra, ny multivark. Ary raha tamin'ny tranga voalohany, maro no tsy nahazo pilafitra marevaka mahamay, avy eo amin'ny tranga faharoa fotsiny ny mifanohitra amin'izany. Ahoana ny fomba hanamboarana pilaf miaraka amin'ny kisoa amin'ny antsantsa, vakiana etsy ambany.
Pilile mamy miaraka amin'ny henan-kisoa amin'ny multifariate
sakafo:
- trondro masira lavalava - 2 kaopy;
- tongolo - 250 g;
- karaoty - 250 g;
- rano - 2 kaopy;
- sira - 1 teaspoon;
- zava-manitra ho an'ny pilaf - 10 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka solifara mafilotra - 90 ml.
fiomanana
Novonoina ny pork. Ny karaoty natsipy tamin'ny tady kely. Nopotserina ny kibay na semirings ny ounion. Mandroaka solika izahay ao anaty vilany marobe, manodina ny programa "Bake", ary rehefa mafana ny solika, dia ametraho ny hena. Rehefa afaka 5 minitra, sira, manaparitaka zava-manitra, mifangaro ary manidy ny multivark. Aorian'ny 15 minitra, aforeto ny tongolobe ary avereno indray. Cook mandritra ny 5 minitra, ary ampio ny karaoty ary mandalo 5 minitra. Mandritra izany fotoana izany, manasitrana ny vary izahay, mametraka azy ao anaty vilia iray amin'ny vokatra hafa, atsofohy amin'ny spatula. Mandatsaka rano isika. Ataovy amim-pitandremana, mba tsy hanapatapahan'ny rano ny vary, ka manambara ny hena. Alefaso moramora kokoa amin'ny ranon-tsakay kely amin'ny sotro. Add salt. Ao amin'ny tongolo lay, aforeto ny ambany ary ampidiro ao anaty vary. Fidio ny programa "Pilaf" ary miandrasa ny famantarana, ary rehefa vita dia azo atao ny mifangaro ilay sakafo.
Rakitra iray ho an'ny pilala mamy miaraka amin'ny henan-kisoa amin'ny multifariate
sakafo:
- kisoa (nofo) - 500 g;
- vary - 550 g;
- tongolo - 250 g;
- karoty - 300 g;
- menaka leganina - 80 ml;
- voankazo - 4 volomparasy;
- rano - 700 ml;
- fanasambe pilaf - 1 teaspoon.
fiomanana
Mandeha ny solika ao anaty vilany maromaro isika, mametraka kisoa, manasitrana azy ireo ary mamafy fofona amin'ny pilaf. Maka 20 minitra eo amin'ny fandaharana "Zharka" isika, mampihetsi-po ny hena. Manaova karaoty sy tongolobe amin'ny fomba tiany. Apetraho eo ambony voankazo tongolobe ny tongolo, ary avy eo ny karazana karaoty. Ampiasao ny vary masaka amin'izao fotoana izao, dia asiana tongolo gilasy. Fenoy ny ao anatin'ny multiwark amin'ny rano ary manaraha ao amin'ny fomba "Plov". Momba ny fiomanana ny lovia dia hampandrenesina feo famantarana isika.
Pilaf miaraka amin'ny kisoa sy ny akoho
sakafo:
- pulp pork - 250 g;
- katsaka - 500 g;
- Sakafo boribory - 1.5 kaopy;
- tongolo - 130 g;
- biriky - 2.5 kaopy;
- karaoty - 200 g;
- ny sira;
- Menaka masirasira - 100 ml;
- fanatanjahantena ho an'ny pilaf.
fiomanana
Mandroaka solika ao anaty vilany maromaro izahay, atsipazo ny hena ary atsipazo mandritra ny 15 minitra amin'ny fomba "Hot", ary atsipazo eo amboniny ny kitay. Amin'izany fomba izany dia manomana 10 minitra hafa isika. Amin'izao dia zarao ireo karaoty voatoto, tongolobe, mifangaro ary miara-mikorana mandritra ny 10 minitra hafa, ampio sira ary ampio ny zava-manitra ho an'ny pilau ho an'ny tsiro. Mampidina ny vary ny akanjo lavalava isika mba hiditra ao amin'ny multiwark, mametraka ny sakafomamy mafana ary manomana izany ho an'ny famantarana ao amin'ny fomba "Plov".
Pilaf ao anaty cooker ho an'ny tsiranoka miaraka amin'ny kisoa - recipe
sakafo:
- pork - 600 g;
- vary - 260 g;
- rano 400 ml;
- tongolo lay - 5 denticles;
- menaka oliva - 80 ml;
- karaoty - 350 g;
- voankazo salady fotsy - 200 g;
- safrona - manify;
- zira - a pinch;
- kôrmerika - pinch;
- sira - 8 g.
fiomanana
Ao anatin'ny vilia baolina fanontam-pirinty samihafa, arotsaho ny menaka, asio karakam-bozaka sy tongolobe iray ary amin'ny fomba "Hot" dia avelantsika 5 minitra ny legioma. Avy eo dia mametraka ny hena izahay ary amin'ny fomba iray ihany no andohanantsika 10 minitra. Ankehitriny dia mandika ny multivark isika ao amin'ny fomba "Plov", mametraka vary tsara indrindra. Napetrakay eo amin'ny toerana ambony ny vaksiny ary mametraka fotoana hatramin'ny 25 minitra. Aorian'ny fanilihana ny tsindry dia mijanona ary vita avokoa ny zava-drehetra! Tena haingana, tsotra ary matsiro! Bon appetit!