Ny fanoloran-tsakafo dia mitaky fitandremana avo be ary ankamamian'ny mpikarakara vehivavy maoderina, satria mamela anao izy ireo hanangom-bokatra be sy hampiaraka ny fianakavianao amin'ny fomba mahafinaritra.
Androany dia manolotra karazan-tsakafo tapakila miaraka amin'ny siramamy isika, izay amin'ny fisoratana anarana dia afaka asaina miditra ao amin'ny lisitry ny sakafo haingana.
Sokafy tavoahangy miaraka amin'ny menaka mamy
sakafo:
- Koban-katsaka - 495 g;
- atody roa lehibe;
- sira sand - 180 g;
- ramanavy - 1 pack;
- kitapom-bozaka fanaingoana;
- vanillin;
- fisotroana kely sira;
- raspberry jam - 245 g;
- frozen français - 160 g.
fiomanana
Ny ronono tsy azo sakanana tsy azo ovaina dia dibera. Amin'ity tranga ity dia ilaintsika izany amin'ny endrika mendri-kaja, ka hametraka azy mialoha ao amin'ny toerana mafana isika, mba hamoaka araka ny tokony ho izy. Aorian'izany dia arotsaho miaraka amin'ny sira mitovy amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary hazavao tsara izany. Avy eo dia manomboka mamono ny atody izahay, manampy trondro sira sy lavanila kely ho azy ireny, ary rehefa avy eo dia manangom-bolo, manam-pahefana, manalefaka, mampiditra azy tsikelikely ao anaty menaka solika ary mampihetsi-po tanteraka ny homogenityity.
Amin'ny dingana manaraka dia mikarokaroka ao anaty kobam-bary isika miaraka aminà poofin-tsakafo ary manao fitsapana mamelana. Ny haavony dia tokony ho malefaka ary kely vitsy. Mifidy ny ampahatelon'ny kofehy mofomamy izahay, zarao amin'ny ampahany telo, mipetaka ny baolina ary apetraho ao anaty kitapo mandritra ny antsasak'adiny.
Avy amin'ny koba sisa no mamorona ny taolam-paty ho an'ny tavy. Noho izany dia niparitaka tamin'ny endrika voa maina izany ary nanaparitaka azy tamin'ny farany ambany, ka tsy nahatonga azy ho be dia be. Mametraka ny fitaovana ao amin'ny vata fampangatsiahana izahay, izay rakotra sarimihetsika.
Rehefa afaka telopolo minitra, dia manamboara mofomamy mamy miaraka amin'ny voankazo marevaka ary manaparitaka amin'ny koba ho fanamiana sy fanamafisana. Manala ny baolina mangatsiaka isika amin'ny fotoana iray avy amin'ny frizera ary mametaka ny tendron'ny tazo, manosihosy azy ireo, ary manaparitaka ny sombin-drakitra eo am-baravarana.
Ankehitriny dia mijanona fotsiny izy mba hanoroka ny mofo mandra-pahavokarana. Mba hanaovana izany, alohan'ny haavon 'ny fantsona alohan'ny 185 degrees ary alaivo ny endriny miaraka amina tifitra dimy amby telopolo ka hatramin'ny 40 minitra.
Tena tsara tarehy toy ny hatsiaka, miaraka amin'ny kofehy mofomamy. Fa raha ny tena marina, afaka misafidy karazana voankazo na voankazo hafa ianao, dia ho tsara ihany koa.
Tora-bozaka feno kirihitra miaraka am-pandehanana
sakafo:
- varimbazaha mena - 295 g;
- atody telo akoho lehibe;
- ny fitehirizana tsy misy liana - 290 g;
- siramamy maitso - 95 g;
- tavoahangy soda;
- tavoahangy vita amin'ny vovony.
fiomanana
Voavoly haingana be dia be ary tsy mitaky ezaka be, avy eo dia nahazo anarana toy izany. Ho an'ny fanomanana azy, ny saram-pandrefesana tsy misy entana dia mifangaro amin'ny soda ary omena 15 minitra isika mba hikolokoloina sy hisotro. Mandritra izao fotoana izao, marina
Aorian'izany dia apetraho ao anaty fitoeram-bary alohan'ny alikaola ny volombava ary alam-barotra mialoha ny foibe 180 degre. Amin'ny antsalany, mila efapolo minitra hanamboarana ity tavoahangy ity. Fa miankina amin'ny diam-penina sy ny habeny amin'ny sakafo ampiasaina, ny fotoana fisakafoanana any amin'ny oven dia mety miovaova na latsaka.