Mulberry dia mahavariana mahavariana, mamy sy mamy be, izay tonga lafatra sady mamy ho an'ny fanomanana ny tsindrona isan-karazany, zavatra vita amin'ny baka ary fiomanana tsara amin'ny ririnina. Ary raha raisinao ny toetra mahasoa rehetra azo avy amin'izany, dia afaka mandinika azy io ho fanafody tena mahavariana ianao izay manampy amin'ny aretina maro. Ny harena rehetra ao aminy dia voatahiry tsara rehefa manamboatra compotes, jiro, jams, liquors ary liquors, ary noho izany, amin'ny fanomanana ny sakafo amin'ny mulberry ho an'ny ho avy dia afaka mampiasa ny tombontsoany mandritry ny taona, mameno ny vatanao amin'ny vitamina ilaina. Ny silkworm dia azo ampiasaina na amin'ny fomba samihafa ary amin'ny fanampiana ireo voankazo sy voankazo hafa, ka ahazoana tsiroaroa vaovao isaky ny sakafo.
Manolotra soso-kevitra maromaro momba ireo karazan-tsakafo mahasoa amin'ny ririnina ianao amin'ny ririnina, izay azo antoka fa hampiasaina aminao ary hanampy amin'ny lisitr'ireo resipeo manan-danja.
Recipe iray ho an'ny mulberry mameno ao an-trano
sakafo:
- voankazo mamy mena - 2 kg;
- siramamy maitso - 0,7 kg.
fiomanana
Ny taho mba handrahoana dia asaina tsy tokony hosasana, noho izany dia misafidy felam-bolo madio ho an'ity tanjona ity isika, mametraka azy ao anaty siny iray, mandrakotra azy amin'ny siramamy, mihozongozona tsara, manarona azy amin'ny gaza ary mamela azy ao amin'ny efitra fisainana ao amin'ny toerana maizina mandritra ny roa na telo andro. Aorian'ny fivoahan'ilay dorozan-tany, dia mametraka ranom-pandrika ao anaty siny isika na mametraka fonon-tselatra, mametaka rantsantanana iray miaraka amin'ny fanjaitra. Aorian'ny fandefasana ny dingam-pandavoretana (mety haharitra 20 ka hatramin'ny 40 andro), manasaraka ny fofona amin'ny tavy rongony mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Avy eo dia misy bottled sy voatahiry ao anaty toerana maizina.
Raha mampiasa sombin-kazo ianao mba hahatonga ilay liqueur, na ny trano izay tsy maintsy anasanao, dia ampio ranom-boasary vitsivitsy kely ao anaty vata-mangatsiaka mba hanasa volon'ireo siramamy. Manana ny bakteria ilaina amin'ny fikolokoloana.
Licur of mulberry ao an-trano
sakafo:
- voankazo mamy mena - 500 g;
- vodka - 1l;
- drano mangatsiaka - 1l;
- siramamy maitso - sotro 1-1.5.
fiomanana
Mulberry ny rano mangatsiako, napetraka tao anaty siny telo litatra, mando vodka ary mangatsiaka mangatsiaka ary manampy siramamy. Ny fitomboan'ny voankazo dia mifangaro tsara alohan'ny hamongorana ny siramamy, manakaiky ny ravin-tsofina ary mandao ao amin'ny efitra mafana mandritra ny roa na telo herinandro. Amin'ny faran'ity fotoana ity, aforeto amin'ny tavy maromaro ny lasantsy vita, ary, raha ilaina, dia hosodoko amin'ny totozy tavy ary alatsaho amin'ny tavoahangy ho an'ny tahiry.
Ankoatra ny vitaminina "C" sy "E" izay misy liqueur toy izany, dia ampiasaina ihany koa amin'ny fanafody volom-boka sy brouhizita, manara-penitra ny tosidra sy ny fiantraikany amin'ny rafi-pandrefesana noho ny haavo vy ao anatiny.
Marmalade miaraka amin'ny mulberry sy ny serizy
sakafo:
- voanio mena - 900 g;
- serizy - 0,5 kg;
- siramamy maitso - 0,75 kg.
fiomanana
Ny ronono mena sy kirihitra dia voasasa amin'ny rano mangatsiaka, mamela azy ireo mivoaka kely, manala ny taolan'ny tsaramaso. Napetrakay ao anaty fitoeran-tsakafo mahazatra ny zava-drehetra ary asio siramamy ary avelao hijanona mandritra ny ora vitsivitsy mialoha ny fisian'ny sira. Apetaho eo amin'ny lafaoro ny fatana, atsipazo eo amin'ny diloiloha ary atsofoka, atsofoka mandritra ny fito minitra, esory ny fo, ary avelao izy handevona. Averimbereno im-betsaka izany. Tamin'ny fotoana farany nomaninay ny 25 minitra, dia nitsidika ireo siny marevaka efa nomanina izahay ary nanindrona azy ireo tamin'ny lamba mangidy. Nataonay tao anaty bodofotsy mafana ireo baraingo ary avelao izy hampihena tanteraka. Aorian'izany, dia apetraho ao anaty toerana maizimaizina sy mangatsiatsiaka ny toeram-pivarotana.