Baker dia mpanampy tsy vitan'ny hoe mahandro sakafo matsiro. Ao anatin'izany, mbola afaka manamboatra lafarinina lafarinina tsara ianao. Ny mahasamihafa mahasolo ho an'ny mofo rolls dia miandry anao eto ambany.
Sakafo ho an'ny mofo ao anaty mofo
sakafo:
- varimbazaha voasifotra - 400 g;
- akoholo akoho - 1 pc .;
- siramamy - 50 g;
- margarine ho an'ny entona na menaka - 40 g;
- ronono ombivavy - 130 ml;
- masirasira maina - 10 g.
fiomanana
Margarine mialoha. Manapaka ny atody izahay ary mamay azy tsara. Voalohany indrindra, ao anaty fitoeran-tsakafo nataon'ilay mpanao mofo dia napetraka ao anaty vovobony ny atody: atody, manga sy mofomamy mialokaloka mialoha. Avy eo dia manatsatso ny entana maina isika. Mifidiana fomba izay mifanaraka amin'ny ampahany amin'ny tsiran-tsakafo. Amin'ny fiafaran'ny fandaharam-potoana, ny koba ho an'ny boaty ao amin'ny bakery dia ho vonona tanteraka amin'ny asa, afaka mandroso soa aman-tsara amin'ny fanabeazana, ary avy eo amin'ny fanangonana vokatra.
Manolotena mofo misy mofo vita amin'ny mofo
sakafo:
- ronono - 80 ml;
- varimbazaha varimbazaha nototoina tamin'ny vidiny - 350 g;
- ravinkazo - 90 g;
- marariny na dibera voajanahary - 140 g;
- ny sira;
- siramamy fasika - 110 g;
- kitay kely - 2 pcs .;
- tavoahangy maina - 10 g.
fiomanana
Ny varim-bazaha dia nasiana vinaingitra, nosasana ary nararaka tamin'ny rano be. Avy eo dia mamoaka rano izahay, ary avelao ho maina ny voaloboka. Mamono hafanana, ampio menaka malefaka. Rehefa vaky kely ny masony, ento ilay atody ary mihinàna tsara. Apetaho ao anaty kitapo ny kitapo. Mandeha ny lafarinina voatoto sy ireo zavatra hafa maina isika. Fenoy ny diky ao afovoan-tanàna. Safidio ny fomba "Enina". Ary rehefa tapitra ny tapany voalohany, ampio ny voaloboka, hametaveta ary manomboka mamorona boaty.
Toaka ho an'ny boaty misy kanelina amin'ny mofo maker
sakafo:
- Mafana ny ronono - 100 ml;
- sugar - ¼ cup;
- Mafana ny rano - 100 ml;
- varimbazaha voasifotra - 600 g;
- menaka voa maina - 70 g;
- atody an'ny akoho maitso - 2 p.
- voankazo maina - 10 g;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy fasika - 110 g;
- tany cannamon - 10 g.
fiomanana
Voalohany dia mandatsaka ronono sy rano ao amin'ny mpanao mofo isika, manamboatra siramamy, leviora. Ampio antsy, atody, lafarinina ary sira. Hamarino ny fomba "Dough". Manarà fotoana 90 minitra eo ho eo. Ny lafarinina vita vita vita avy amin'ny siny vita amin'ny mofo dia naparitaka tsara ary napetraka teo ambony latabatra, nokaravasina tamin'ny lafarinina. Tadiavo izany, ampidiro diloilo misy menaka voatsindry ary mamafy siramamy sy kanelina. Manangana horonantsary isika ary manapaka izany amin'ny 3 sm lehibe. Izahay dia manome ny endriky ny mitsangana, ary avy eo dia manamboara azy mandra-pahavitrihana. Ankafizo ny fialan-tsasatrao!