Matetika, ho an'ny fanomanana pastry mahavariana, dia tsy ampy ny fotoana, ary ho an'ny tsindrin-tsakafo dia tsy maintsy manompo foana ianao. Avy eo dia lasa fomba tsotra ahazoana sakafo ireo sakafo izay ahafahanao misakafo sakafo matsiro tsara sy mendrika tsy misy fotoana sy ezaka be. Ny iray toy izany dia siramamy miaraka amin'ny abrikô, izay efa nomanina haingana. Vetivety dia vonona haingana izy, saingy ny vokatra dia mihoatra noho ny zavatra rehetra andrasana.
Tavoahangy matsiro amin'ny akorandriaka amin'ny kefir
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 410 g;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 210 g;
- siramamy vanila - 15 g;
- sakafo soda - 15 g;
- dibera - 110 g;
- mofomamy mofomamy - 255 ml;
- aprikots - 455 g;
- siramamy.
fiomanana
Ao amin'ny fitoeran-tsakafo lalina, afoy ny atody, ampio ny siramamy ary mifangaro amin'ny mixer na hazan-dranomamy amin'ny volkano marevaka sy malefaka. Avy eo dia asio kefir, ampio dibera mena, atsipazo ny soda sy siramamy lavanila, arotsaho ny lafarinina vita amin'ny varimbazaha voatoto ary mifangaro mandra-paharivan'ny koba iray homogénée, amin'ny tsy fitoviana, toy ny pancake.
Fafao ny kiraroko amin'ny rano mangatsiaka, kapao ny maina, atsipazo ho any amin'ny halimo ary esory ny taolana.
Esory ny endriny amin'ny dibera dibera, mamelatra ny antsasaky ny koba voaomana, apetaho eo ambony ary atsipazo ilay sisa tavela.
Manamboatra ny mofomamy ao anaty lavaka fanalefahana efa nialoha ny afon-dasa izahay nandritra ny dimy amby efapolo minitra.
Voangom-boankazo ny tapa-koditra vita, vita amin'ny bobongolo ary atsipinay amin'ny siramamy.
Ny fomba fikarakarana kitapo fofona miaraka amin'ny abrisika
sakafo:
- varimbazaha mena - 285 g;
- atody amin'ny akoho - 7 p.
- siramamy maitso - 295 g;
- bozaka maitso - 25 g;
- aprikots - 690 g;
- butter ;
- siramamy.
fiomanana
Manapaka ny atodin'ny henam-be ao anaty fonosana lalina isika, manampy ny siramamy, hanambatra izany ary hametaka ny dite miaraka amin'ny mixer ho dity matevina. Amin'izao fotoana izao isika dia mandatsaka ny ampahany kely amin'ny kobam-bary vita amin'ny varimbazaha mifangaro amin'ny kitapo baka ary misakana azy ireo amin'ny hetsika mazava sy maivana avy any amin'ny sisiny mankany afovoan-tsakafo.
Voasana amin'ny rano mangatsiaka ny ronono, vita maina na maina, tapaka ny antsasany ary manala ny taolana.
Ny endriny dia ravina amin'ny dibera, mametraka tsikelikely ao anatiny ary manaparitaka ny halavany amin'ny rambony amin'ny tendrony. Hamafiso ny mofomamy amin'ny alim-bosotra alohan'ny 180 ary mijoro mandritra ny efapolo minitra na mandra-pahavokarana sy manitra. Voavakina ny kitapo vita, ary aorian'izay dia esorintsika amin'ny bobongolo. Alohan'ny hanompoany dia afafazo siramamy siramamy vita amin'ny siramamy.
Kitapo mainty miaraka amin'ny abrisika sy ny moron-dranomasina
sakafo:
- koba - 110 g;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 125 g;
- ronono - 30 ml;
- boban-tsakafo - 20 g;
- ravina - 145 g;
- aprikots - 290 g;
- mainty mainty - 210 g;
- siramamy.
fiomanana
Afeno ny dibera mena amin'ny siramamy mandra-pahazavana Tohizo ny kapoka, ampio ny atody iray. Avy eo dia asainay ny lafarinina varimbazaha voasivana,
Ny voankazo sy ny voankazo dia manina, maina, mofomamy ary manala ireo lavaka. Miorina eo amin'ny koba ny ramanavy ary mifangaro tsara.
Manosotra menaka miaraka amin'ny ronono izahay, manaparitaka ny koba, manaparitaka tsara ary mametraka ny antsasakadiny eny ambony, bit pritaplivaya.
Mamaritra ny mofomamy ao anaty lavaka fanalefahana efa hatramin'ny 200 izahay nandritra ny dimy amby efapolo minitra.
Afaka avela tanteraka tanteraka ny tapa-kazo, ary esory amin'ny bobongolo ilay izy, ary hodiovina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy.