Ny moule avy amin'ny cranberry dia tena ilaina sy tsindrin-tsakafo tsara izay, tsy isalasalana fa ho mahafinaritra ny rehetra tsy misy afa-tsy ny tena! Ankoatra izany, voaomana tsara izany. Andeha hodinihintsika ny fomba fanomanana ny fomba hanomanana mozika mofomamy ary hameno ny tenanao amin'ny fiampangan'ny vatana mandritra ny andro manontolo!
Cranberry mousse amin'ny semolina
sakafo:
- cranberry - 2 zavatra;
- siramamy maitso - 1.5 singa;
- rano - 6 entana;
- sigara - 5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ahoana ny fomba handraisana mozika cranberry? Maka ny voay isika, manasitrana tsara, manarà rano roa voanio ary manosotra azy eo ambanin'ny vatany, na ento ny volokano ho vongan-dranomanga. Ny famolahana azy dia napetraka ao anaty bibilava ary miandry mandra-pidinina ao anaty vilia ny sira, ary atsipazo amin'ny rano voaova ny kitay. Napetrantsika izany amin'ny afo marefo, ento ao anaty vilany ary atsofoka izany mandritra ny 5 minitra. Avereno indray ilay izy avy eo amin'ny sinoa iray, atsipazo ilay vilany, ary atsipazo ilay izy. Ampio ny siramamy amin'ny jirom-boaloboka, ento amin'ny vay, mampihetsi-po tsy tapaka. Avy eo dia arotsaho moramora ny semolina ary arakaraka ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra. Ny habetsaky ny voninkazo malefaka, manampina siramamy maromaro, izay natsangana tamin'ny voalohany ary nokapohiny tamim-paty avokoa ny zava-drehetra tamin'ny famafana iray nandritra ny 7 minitra - mandra-pahavoan'ny dity. Ny mozika mamy mipetaka amin'ny semolina dia miparitaka amin'ny lantihy avo lenta na kremanki ary mametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro mba hikoriana. Tsara homarihina fa ny moule de mango dia afaka miomana amin'ny voankazo sy voankazo hafa.
Recipe ho an'ny moule cranberry amin'ny gelatin
sakafo:
- cranberry - 2 zavatra;
- siramamy maitso - 1.5 singa;
- rano - 6 entana;
- gelatin.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny mofomamy mionbe dia manala ny voankazo, manasaraka azy amin'ny rano mangatsiaka, manosihosy azy amin'ny sev.
Ny mofo sisa tavela aorian'ny fisotroana ny sira dia napetraka ao anaty vilia, manondraka rano mafana, mametraka afo kely ary miandry 5 minitra. Avy eo dia manasitrana sy manondraka siramamy ao anatin'io menaka io, dia mampitombo tsikelikely ny gelatine ary mampihetsi-po tsy tapaka. Ny siramamy vita amin'ny voatabia dia mifangaro amin'ny siramamy avy amin'ny voan-tsimparifary, mirefotra azy mandritra ny 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana,
Ny volany dia natsipy tao anaty baolina voamboatra na kremanki, napetraka tao amin'ny toerana mangatsiaka mba hanorana. Rehefa manompo, dia asio siramamy mousse.
Ho an'ny fanomanana ny siropo, voangom-boankazo nohosorana miaraka amin'ny tolstooth, nanondrahana rano mafana ary vita ho 5 minitra. Dia sivanina, ampio siramamy ny ro, ary atsipazo indray ny hafanana, ary sasao kely.
Te-hiomana amin'ny fialan-tsasatry ny ankizy misimisy maromaro ve ianao? Avy eo dia manolotra anao fomba fitsaboana mozika apetraka ianao .