Maro ireo vehivavy miasa ao an-trano no mihevitra fa amin'ny ankapobeny dia afaka mihinana legioma sy hena ianao. Na izany aza, io fahagagana mahatalanjona amin'ny teknolojia io dia afaka manampy anao amin'ny fanomanana ny sakafo toy ny manta taratra. Ity sakafo matsiro mahavariana ao amin'ny multivarquet ity dia nomanina mora sy haingana indrindra, ilainao ny mametraka ny mofomamy na manti nividy ao anaty vilia, misafidy ny asa tianao ary miandry mandra-panao ny zavatra rehetra ho anao ny mpikarakara lakozia.
Manomana mantas amin'ny karazana mofomamy maromaro ho an'ny mpivady, izany no mahatonga ny fanomanana azy tsy miavaka amin'ny fanomanana nentim-paharazana ao amin'ny mantovarka.
Manty amin'ny multivark - recipe
Ny famolavolan-doko dia tsy fomba lava be sy sarotra. Izany rehetra izany dia vokatry ny tsy fitovian'ny fomba fanodinana ny modeliana amin'ny pelmeni, ary lehibe kokoa ny haben'ilay akanjo.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 500 g;
- rano - 200 ml;
- atody - 1 tapitrisa;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- pork minced - 500 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- rano mafana - 4 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanamboarana manti amin'ny multifariate? Makà koba voalohany. Ao anaty vilia lalina dia asio lafarinina sy sira. Ampio rano sy atody izany, atsipazo miaraka amin'ny sotro ny koba aloha, ary atomboy avy eo amin'ny tananao izy. Raha ilaina, mamboa koba bebe kokoa. Fenoy ny kobam-bary ao anaty kitapo na horonan-tsakafo, mba ho "kely sisa" izany.
Raha toa ny ranomandry dia ampangotrahina, alaivo ny filling. Mofomamy kely ny tongolo, ampio amin'ny hena ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Alefaso tsara ny zava-drehetra. Ho an'ny fofona malefaka, dia afaka manondraka rano kely ianao ary mifangaro indray, ary raha mbola manangom-bary bebe kokoa dia tokony hanampiana siramamy vita amin'ny ovy rovitra ao anaty salohim-bary ianao.
Aforeto ny totozy manify ary ampiasao ny endrika boribory na kaopy mba hanaovana kobam-bary. Eo afovoan 'ny mokotra tsirairay dia mametraka ny famenoana. Mba hanamboarana ny lambam-pandriana dia tsy maintsy miaro aloha ireo sisiny roa. Arovy avy eo ny sisiny roa sisa tavela mba hanaovana valopy. Apetaho eo amin'ny tapany roa ny tapany amin'ny valopy, mba hananana endrika boribory ny lamba. Manamboara manti eo amin'ny sola feno kobam-bary.
Ny fomba hanamboarana manti amin'ny multivarquet dia tsy misy sarotra. Ny zava-dehibe - Aza manandrana mametraka ny lamba famaohana rehetra avy hatrany ao amin'ny multivark. Hamorona azy roa na telo. Ny akanjo mipetrapetraka dia mametraka ny gilasy ho maotina, ka mamela fohy lavitra eo anelanelan'izy ireo. Ao anaty vilia iray multiwarka dia manondraka rano iray tapitrisa litatra ny rano ary miompy amin'ny "mandrora" mandritra ny 40-45 minitra. Rehefa vonona ny lamba dia apetraho eo amin'ny lovia. Manompy an'io lovia io amin'ny mayonnaise, ny voanio na ny tsiro.
Lazy Manty ao amin'ny Multivariate
Lazy manti sy ny fomba fikarakarana azy ireo dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fomba fanaovana manta taratra tsotra ao amin'ny multivarquet.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 500 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- sira - 0,5 tsp.
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- rano - 200 ml.
Ho an'ny famafazana:
- voatabia voatabia - 700 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- pumpkin - 100 g;
- zava-manitra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Omano ny koba amin'ny lamba. Amboary ny sira miaraka amin'ny sira, alatsaho ao anaty rano sy menaka. Atsaharo ny atody ary hametafeta ny koba. Esory miaraka amin'ny lamba famaohana ny vilia ary avelao hipetraka mandritra ny fotoana fohy. Mofomamy mofomamy, mofomamy manitra eo amin'ny lavaka lehibe ary mampifanaraka ny zava-drehetra amin'ny hena, sira ary zava-manitra.
Mofomamy ho an'ny mpivady roa minitra mivaona mandritra ny 40 minitra. Hetezo ny sombintsombim-bary manify ho 5 sm miala. Rehefa manompo, mandehana lazy manti miaraka amin'ny voankazo ary manangom-bary.
Raha toa ka manamboatra mantas bebe kokoa noho ny efa nomanina ianao dia azonao atao ao anaty kitapo ary apetrakao ao anaty frizidera. Voaangona mantasina ao amin'ny multiwark mandritra ny 10 minitra noho ny mahazatra.