Zizifus dia zavamaniry hafakely any amin'ny faritany Azia, Aostralia, Eoropa ary Japon. Milefitra tsara ny mari-pana ambany izy ary, raha ny marina, dia tsy mendri-piderana, izay ahafahan'ny mpamboly za-draharaha hampitombo azy amin'ny teti-bidiny na ao anaty vilany iray. Omena voankazo feno voankazo na ovyid zizifus, izay tsy vitaminina fotsiny, fa ilaina ihany koa. Ny tsimokaretina dia tsy vitan'ny hoe ziphysus, fa ny raviny, ny voany ary ny hodi-kazo, izay ampiasaina amin'ny fomba fitsaboana nentim-paharazana. Anisan'izy ireo ny asidra, ny saka, ny vitaminina, ny asidra amino , ny singa, ary ny zavatra hafa.
Tena ilaina ve ny zysofus?
Ny voa dia ampiasaina vaovao, ary koa avy amin'izy ireo, ny ravina sy ny rambony dia manamboatra ny rambony sy ny rabosy, izay ahafahana manatsara ny toe-javatra misy ny zavamanana iray, izay manimba ny vatana sy ny rafi-pitantanana.
Ny voankazo azo avy amin'ny jusus:
- Ny asidra dia ahitana ascorbic ascorbic , ka ny vokatra dia manampy amin'ny fanamafisana ny fiarovana. Manana voka-dratsy enti-manohitra izy ireo, izay ahafahana mampiasa zyzifus mba hisorohana ny hatsiaka.
- Ny vitaminina voatsabo dia manan-danja amin'ny fikarakarana manontolo ny vatana, ary ny mineraly dia manampy amin'ny fampiharana ny fizotran'ny metabolika.
- Ny fitrandrahana, voaomana noho ny voa, ary koa ny voankazo, dia manimba ny rafi-pitabatabana sy ny fiasan'ny atidoha. Noho izany, ny olona iray dia manjary tsara kokoa amin'ny fiatrehana ny alika sy ara-batana, ary amin'ny tsy fahitan-tory.
- Noho ny fisian'ny aserôka ara-boajanahary, dia mamerina ny fatra amin'ny asidra ny voankazo.
- Anisan'izany ny firafitry ny flavonoids, miady amin'ny voka-dratsin'ny radika maimaim-poana, izay mampiroborobo ny fanarenana ny vatana.
- Ny toetra mahavelona amin'ny voan'ny zysofus dia mifandray amin'ny fisian'ny pektika sy ny vokatra mampidi-doza, izay misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny tsinaina. Izany no mahatonga ny voankazo ho ilaina amin'ny olona mora vaky. Ny fibre dia manala ny toaka sy ny poizina ary ny kolesterola manimba.
- Amin'ny fampiasana biriky, azonao atao ny mameno ny fivarotana vy sy fosafosa ao amin'ny vatana, izay ahafahanao manatsara ny fiterahana. Ankoatra izany, ny zyzifus dia manadio tanteraka ny ran'ny toaka. Ny endrik'ilay voankazo dia ahitana rutozida - varo-boba izay mampitombo ny elasticité ny kapilary ary manohitra ny fifandonana amin'ny ra.
- Ny vokatr'io zavamaniry io dia misy fiantraikany mahery, ka ny rambony, izay vita amin'ny diloilo, dia ampiasaina amin'ny diarrhea.
- Ny toetra mahasoa ny ravin'ny Krimeana na ny karazana zysofus hafa dia mifandraika amin'ny fisian'ny fihetsika antihypertensive sy marefo. Ankoatra izany, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny tahan'ny fo izy ireo.
- Ny hazo dia ampiasaina hiadiana amin'ny olana ara-pahasalamana. Ny menaka sy ny fiotazam-boankazo voaomana amin'ny fototarazony dia ampiasaina hanatsarana ny fomba fikajiana ny ratra, ao anatin'izany ny fibobohan-toaka, ary ny fako sy ny fako.
- Ny famokarana, vita amin'ny voankazo dia ampiasaina hanasana ny loha, izay hampihena ny tahan'ny alopea.
- Ny voankazo dia asaina raha mitombo ny habetsahan'ny siramamy ao amin'ny ra, satria ny insulaire dia misy insuline voajanahary.
Ankoatra ny toetra ilaina amin'ny ziphysus, dia ilaina ny mahafantatra sy ny fanoherana, ka tsy miteraka voka-dratsy ny fitsaboana. Tsy afaka mihinana voankazo ho an'ny olona mijaly noho ny krizim-pototra. Mifanohitra amin'ny marary ho an'ny marary. Ilaina ny mitandrina amin'ny ziphysus ho tsy mahazatra, ary koa ho an'ireo olona manana tsy fandeferana ho an'ity vokatra ity. Tsy afaka mihinana bika ny bevohoka sy ny vehivavy mampinono. Raha mihinana voankazo be dia be ianao, dia mety ho simba ny fahitan'ny tsiro tsiro. Aza omena ziziphus ho an'ny ankizy latsaky ny dimy.