Tamin'ny fiantombohan'ny efitr'ofeno mikraoba, teo an-tokantrano dia nisy boom iray nanomboka tamin'ny fitaovana tsotra mba hanamafisana haingana ny sakafo, izay nitarika ho amin'ny zava-misy fa misy takelaka mikrofona amin'izao fotoana izao dia hita any amin'ny trano fisakafoanana rehetra. Tsara ny manamarika fa noho ny fanampian'ny fitaovana dia tsy vitan'ny sakafo mahasalama fotsiny ihany, fa manomana haingana amin'ny sakafo ihany koa, amin'ity lahatsoratra ity dia handinika ny fomba fitsaboana voatabia voatabia ao anaty mikrofo isika - fifandimbiasana tsara ho an'ny fanangonam-bokatra voankazo izay azo ampiana amin'ny sandwich, pizza, mofo, ragout na Misy ny mahatsara azy ireo.
Tomatana maina nohosorana - tavoahangy ao anaty oven mikrofo
Na dia eo aza ny tsy fisian'ny dehydrator na foza manokana, amin'ny toetr'andro miposaka, rehefa tsy azo maina ny voankazo amin'ny masoandro, dia azonao atao ny mamorona sakafo ho an'ny sakafo sns. Miaraka amin'ny fanampian'ny mikrô fanatave-po, ny fotoana mahandro dia mihamora kokoa, ary noho izany, tsy ilaina ny miaro ny voankazo, manavotra amin'ny fandoroana ao anaty lafaoro, ny fandoahana dia mitranga eo anoloan'ny masonao.
Ankoatra ny voatabiha ihany, mila sira isika, ary ankoatra izany dia azonao ampiasaina ny voankazo sy ny zava-manitra tranainy ho an'ny fanandramanao sy ny fahamendrehanao.
Ny voankazo nasiana hosasana dia tokony ho tapaka ny antsasany ary hanala ny voa avy amin'izy ireo. Ny voatabia voatabia dia mamafy mofomamy siramamy sy dipoavatra vaovao, ary avy eo dia mametraka azy amin'ny endrika iray natao hanamboarana oven ao amin'ny efitrano mikraoba ary mametraka ilay fitaovana ho hery faratampony. Ny voankazo maina mandritra ny 15 minitra, avy eo dia misotro rano ary mitohy miompy 10-15 minitra hafa, arakaraka ny habeny. Rehefa afaka kelikely dia avelao ny voatabia handevona tanteraka, ary andramo na manaparitaka azy ireo amin'ny siny madio ary mameno azy ireo amin'ny menaka oliva mba hanitarana ny fiainany.
Tazo maina manerinerina ao amin'ny mikrô ny amin'ny ririnina
Ny fomba faharoa dia ny famenoana voatabia amin'ny hery ambany amin'ny fitaovana. Ny voankazo amin'io tranga io dia tsara kokoa ny mifidy kokoa (kirizy na "crème").
Rehefa avy nanondraka ireo voatabia izy ireo, dia nanamaivana sy nanafaka ny halavany avy amin'ny voa nendasina, dia apetrany amin'ny ravina manokana, azo ampiasaina ao anaty oven mikraoba, ary apetraho eny an-tampon'ny fitahirizana lalina izay rano mitoka-monina. Ampiasao ny hery farafahakeliny na mifidiana ny "Mandroaka". Aorian'ny 45 minitra dia ho vonona ny voatabia. Ny voankazo dia tokony halafina mandritra ny antsasak'adiny, avy eo dia afaka manomboka manandrana na manomana voatabia amin'ny ririnina, manaparitaka azy amin'ny siny matevina sy madio, ary avy eo manomeza menaka solifara oliva na tsotra tsy misy fofona.
Azoko atao ve ny mampihinana voatabia masira ao anaty oven mikrofo?
Misaotra ireo fomba fikarakarana roa teo aloha izahay, nahavita nanaporofo izahay fa azo atao ny manadio voatabia ao anaty lavaka fantson-drano mikraoba, ankoatra izany, ny haingana dia haingana kokoa sy mora kokoa noho ny ao amin'ny lafaoro, na mihoatra noho izany, amin'ny masoandro. Hanokana ity fomba ity amin'ny teknolojian'ny voatabia voatabia isika - ireo voatabiha voatono, izay tapaka ao anaty vitsika mialoha ny maina, ary vokatr'izany dia mamadika ho masaka mamy sy marefo izay mahafinaritra
Alohan'ny hanaovana tomaty maina ao anaty takelaka mikraoba, makà voankazo roa lehibe, ary atsipazo azy ireo, sira miaraka amin'ny sira. Avelao hijanona 15 minitra eo ho eo ireo vato ireo, ary atero izy ireo amin'ny kitapo vita amin'ny menaka mba hamoahana ny hafanana be indrindra. Miainga indray ny fizaran-taona, andao dimy minitra fanampiny, ary atsofoka amin'ny servietta indray. Aparitaho amin'ny voatabia ny voatabia amin'ny sehatra iray, ary apetraho amin'ny 5 minitra ny fepetra farafahakeliny. Avereno ireo tapa-damba ary hikaroka mandritra ny iray minitra, ary avelao izy ireo hikororosy tanteraka amin'ny kirihitra. Tehirizo tsara ny kitay vita amin'ny tomatena tsara ao anaty kitapo vita amin'ny kitapo na fonosana matevina.