Ahoana ny fomba ompiana ovy ao anaty multifariate?

Vitsy no handà izany lovia latabatra malaza izany toy ny ovy. Ny voankazo volamena sy voankazo amin'io loharano tsy laitram-pamokarana io dia manaparitaka tanteraka ny sakafo tena tianao indrindra, fa matetika ny potato, voatsoboka anaty menaka no manjary toy ny gilasy, mihintsana ary tsy mitombo mihitsy. Mba hisorohana ny loza amin'ny akanjo tianao indrindra dia hanampy multivarka. Ahoana ny fomba ompiana ovy ao anaty multivarker iray ianarana ato amin'ity lahatsoratra ity.

Voankazo masiaka miaraka amin'ny holatra amin'ny antsantsa

Tsy mora ny manomana ny ovy matavy tsara, mila mandray an-tsoratra fotsifotsy maro ianao: manomboka amin'ny dingan'ny famaranana sy famaranana ny dingan'ny famporisihana.

sakafo:

fiomanana

Voalohany, tsy maintsy manadio sy manasa ny ovy, ary ny tena zava-dehibe, dia tapaho. Misy fomba maro ahafahana manapaka, fa ny mahazatra sy mahasoa indrindra dia ny manapaka kisarsa eo amin'ny lafiny 1-1.5 cm. Mba hisorohana ny fifandimbiasana sy ny fananganana masaka masiaka avy amin'ny ovy, tsy maintsy ahiana ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 2-3 ora, miova tsikelikely rano. Miaraka amin'ny ranomamy mikitoantoana dia hilaozan'ny tain-drongony, ary hikororosy sy hikorontana ny garay. Rehefa manangom-bary, dia maina amin'ny menaka ny ovy, satria ny fanatrehan'ny fahosana tafahoatra dia misakana ny fanorenana karaoty volamena be voninahitra indrindra.

Rehefa vita avokoa ny dingana rehetra, dia afaka mandeha mivantana mankany amin'ny fanosotra ianao. Ny ovy eo amin'ny multivarker dia mety amin'ny solifara na ny legioma, izay voaomana ao anaty vilia. Ny fiomanana ny ovy am-bifotsy ao amin'ny multivarker dia mila 60 minitra ao amin'ny "Bake" na "Mofomamy" fomba, miankina amin'ny modelin'ny mpikarakara ny lakozia. Ny sakafo dia miseho rehefa misokatra ny bara. Amin'ity indray mitoraka ity dia aza manandrana manondraka ny ovy, fa raha tsy izany dia hivadika ho ratsy. Aza adino koa fa ny sakafo tian'ny ankamaroan'ny sakafo dia tokony hosoloina amin'ny faran'ny fikarakarana, raha tsy izany dia hanjary hafotra be loatra.

Tsara kokoa ny tsy manampy ireo holatra mivantana amin'ny ovy, raha tsy izany dia hanome fanasitranana tafahoatra izy ireo, tsara kokoa ny manomana ity fanampim-panafody ity eo amin'ny latabatra fisakafoana iray miaraka amin'ny tongolobe ary hampidirina amin'ny faran'ny fanomanana amin'ny fikarakarana ny ovy miaraka amin'ny aroma.

Ny karazana siramamy manitra ao amin'ny multivarquet

Ny fomba iray hafa hanaovana ovy tsara dia ny manala rano kely. Aza matahotra, na dia eo aza ny fanatrehana ny fahamendrehana, ny ovy dia hanana farafara ivelan'ny tany sy ny voankazo marefo ao anatiny.

sakafo:

fiomanana

Ahoana no hanombohanao ovy? Miorim-paka ny fakako ary madio, manapaka kely kely, ary mametraka rano maranitra maranitra (famokarana 10 tapitrisa eo ho eo isan-jatony). Manampy ny dibera sy, raha ilaina, tongolobe sy zana-kazo. Hamelona ny "Plov" ary hikolokolo mandra-pahavitan'ny rano tanteraka, ary indraindray mampihetsi-po. Tahaka izany ihany, ny pomètrina mafana ao amin'ny multivarquet dia voaomana ary amin'ny fomba famokarana, na izany aza, aoka ho azo antoka fa tsy diovina ny dibera.

Raha te hanamboatra mofo matavy be ravina amin'ny hena ianao, dia aza hadinoina fa alohan'ny hanamboarana sombin-tsakafo be dia be ao amin'ny fomba "Baking" miaraka amin'ny ravina misokatra, raha toa ka manamboatra hena mihinana - tsy ilaina ny sakafo mahandro.

Ny habetsaky ny garnôs toy ny ovy no mofomamy dia afaka manompo azy amin'ny ankapobeny, miaraka amin'ny legioma be indrindra, hena ary, mazava ho azy, ny tongolo sy ny zava-manitra toy ny fennel, oregano, rosemary ary basil, ary Azo antoka fa misy sôla: soja, mofomamy, ranomandry sy voanio na tomato tsotra. Bon appetit!