Ny kiraro kiropitra dia zava-pisotro mamy sy manitra izay tsy vitan'ny hoe manafotra ny hetahetanao ary mankasitraka anao amin'ny tsiro malefaka, fa mameno ny vatana amin'ny vitamina ihany koa. Ny fampifangaroana ny voankazo amin'ny voankazo hafa dia afaka mampivelatra ny endriky ny sakafo mahavelona, mameno azy amin'ny tsiro vaovao, mampamirapiratra kokoa sy maneho kokoa ny fofona.
Ahoana no handrobarana ny tsaramaso?
Fitaovana tsotra sy tsotra ny fofomamy kobilly. Na dia izany aza, mbola misy fehezin'ny teknolojia mbola misy ary mila mahafantatra momba azy ireo ianao, manomboka mamorona karazana nofantenana.
- Ny serizy mani-pofona dia alaina eo ambany rano mihandrona, ahitra mandritra ny 20 minitra, nanalefaka indray. Ity teknikam-pako ity dia hanala, raha ilaina, avy amin'ny volombava matevina - ny bibikely mandritra ity fotoana ity dia hamela ny voankazo sy hidina eny ambony.
- Tsy azo esorina ny taolam-tsiriry - ho lasa loharano fanandramana fanampiny sy fisotroana fanampiny izy ireo. Na izany aza, tokony hotadidina fa efa niomana ny ririnina, dia tokony hodorana ao anatin'ny herintaona ny bozaka iray manontolo (amin'ny vato). Ny fitehirizana ny tsangambato lava dia hampiroborobo ny fananganana ny ati-dite ny asidra manjopiaka ao amin'ny ati-kena, izay mety mitarika ho amin'ny poizina.
- Ny habetsahan'ny siramamy dia azo ovaovana arakaraka ny tsirony, miankina amin'ny asidin'ny tsaramaso na tsindrin-tsakafo.
- Ny koveta iray avy amin'ny serizy iray dia azo tapahina ary nodiovina na novolena fitondra amin'ny fampiasana amin'ny ho avy, ka nanamboarany siramamy vita amin'ny sterile ary nopotehina mandra-pahafeno tanteraka.
Toeram-pokonolona vita amin'ny serizia vaovao
Ny kôpy ny kiriodanitra vaovao miaraka amin'ny toetra mahavariana dia hanakona izay hosotroina hafa rehetra, ary nahafaly ny mpitsikilo miaraka amin'ny fofona mampitony, manankarena, manankarena sy mamiratra. Ny voankazo Cherry dia tsy ilaina ny mahandro mahandro - mila entina ao anaty volo ianao ao anaty rano mamy ary omena ny zava-pisotro mba hialana tanteraka ary hijanona miaraka amin'ny rakotra fanakatonana.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1 kg;
- rano madio - 2 litatra;
- siramamy maitso - 1 glass.
fiomanana
- Ny kiriodana dia voadio, nanalefana, raha nilaina tao anaty rano, nisasana indray ary navela nandroaka.
- Ny rano dia entina amin'ny vay, mamy, mametraka ny voankazo voaroy.
- Omeo ny votoatin'ilay sambo mba hipoitra indray ary esory amin'ny hafanana.
- Aforeto ny koveta marevaka avy ao amin'ny cover cherry, mialà mandra-pahadiovana, ary mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Crème française et cherry compote
Ny lozisiely kiriodra koa dia tsy hihatsara velively. Mifameno tanteraka ireo voankazo, mamorona tsiron-tsakafo mampiavaka ny zava-pisotro misy alikaola. Azo ovana ny ampahany amin'ny singa berry fototra - ny fako dia tsy mitovy, fa ny mamy sy ny mamy foana.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1 kg;
- Voankazo - 1 kg;
- rano madio - 4 litatra;
- siramamy maitso - 2 kaopy.
fiomanana
- Ny kiriodana sy ny tanimanga dia voadio, nosasana, nesorin'ny rambony ary ny takelaka.
- Arotsaho ny bozaka ao anaty vata fampangatsiahana amin'ny rano mangotraka sy mamy ary mamoaka indray.
- Manolotena ny akoho sy kiririitra mandritra ny iray minitra, manarona ny ravina ary miala amin'ny toeran'ny efitrano mandra-pahafidina.
- Alohan'ny hanompoany dia mafana ao anaty vata fampangatsiahana ny zava-pisotro.
Cherry-apple compote
Misy kitapo vita amin'ny serizy sy ny paoma atao amin'ny roa tonta. Voalohany, nahandro dimy minitra, nopotehina ny paoma ary napetraka ny voankazo. Ny vokatra azo dia ny fisotroana malefaka sy aromatika, izay amin'ny endriny mangatsiaka dia hamono tanteraka ny hetaheta ary hameno ny vatana amin'ny vitaminina manan-danja.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1 kg;
- apples - 1 kg;
- rano madio - 4 litatra;
- siramamy maitso - 2 kaopy.
fiomanana
- Apetaka ireo paoma ireo, esory ny fotsy, sola voasambotra na atsipazo ho 4.
- Amboary ny voankazo ao anaty fitoeran-drano misy rano mangotraka ary mamy mandritra ny 5 minitra.
- Miangona ny voankazo, esory ny rambony ary ampio amin'ny vilany.
- Aorian'ny famafazana tsimokaretina, esory ny fitoeran-javatra avy amin'ny afo ary avelao ny kiririoka sy ny apples mba hialany.
Red currant and cherry compote
Sora-mena, mahasalama, ary mahafinaritra, mangatsiatsiaka kely dia azo atao ny manangona kiraro sy koray. Ny karazana mena dia mety hosoloina fotsy, mainty, na fampiasana karazana varimbazaha maromaro, izay hahatonga ny palette ho an'ny tsiranoka ho maro kokoa sy mamiratra kokoa. Raha azo, dia azo ampiasaina ny fiangonan'ny voankazo amin'ny fampidirana apples.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1,5 kg;
- katsaka - 1 kg;
- rano madio - 4 litatra;
- siramamy maitso - 2 kaopy.
fiomanana
- Ny moron-kisoa sy ny kirihitra dia mipoitra, manamaivana ny tsimokaretina sy ny lobolobo.
- Apetaho ny masom-boly voaomana ao anaty fitoeran-drano miaraka amin'ny rano mangatsiaka sy manify ary manify mandritra ny roa minitra.
- Avelao ny koveta avy amin'ny rindrina sy ny kiririoka alohan'ny hamafana azy eo ambany elatrao, aorian'izay dia milomano sy manompo.
Sarin'ny kiriodana sy ny raspberry
Misy tsiron-tsakafo kiraro tsy misy siramamy azo atao araka ny fomba mahazatra manaraka. Mahasalama fanampiny ny trondro mamomamo, ary ny tantaran'ny tantely ho voajanahary voajanahary sy mahasoa. Mba hisakanana ireo fananana sarobidy rehetra, dia mila manamboatra ny vokatra ianao aorian'ny famokarana vovobony amin'ny hafanana 50 degre.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1,5 kg;
- raspberry - 1 kg;
- rano madio - 4 litatra;
- tantely - manandrana.
fiomanana
- Ny famokarana kirihitr'ala sy fambolena vaovao dia napetraka ao anaty vilany misy rano marivo ary mamela ny votoaty haniry indray.
- Esory miaraka amin'ny takelaka ny fitoeran-javatra ary avelao hivoaka ny zava-pisotro.
- Mamborao ny ao anaty ranomandry miaraka amin'ny tantely voajanahary.
- Alohan'ny hanompoana dia afangaroy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Mpiompy mulberry sy cherry
Ny fiomanana ny kôpy ao amin'ny recipe manaraka dia tsy mitovy amin'ny voalaza etsy ambony. Na izany aza, ny toetran'ny tsiro sy ny sakafo avy amin'ny zava-pisotro dia manana ny toetrany manokana. Misy zava-pisotro misy alikaola vita amin'ny alikaola, izay mahatonga azy io hahasoa kokoa. Ny tena fampisehoana dia ny fampiasana azy ireny ho an'ny olona mijaly amin'ny aretim-panafody.
sakafo:
- kerobima vaovao - 1,5 kg;
- Mulberry - 2 kaopy;
- rano madio - 4 litatra;
- siramamy - 2 solomaso na manandrana.
fiomanana
- Ny serizy sy ny mulberries efa voavoatra dia napetraka ao anaty vilany iray misy rano mamy ary mamokatra.
- Aorian'ny sivy minitra, esory ny fitoeran-javatra avy amin'ny afo, avelao halefany ny ao anatiny, ary apetaho amin'ny fanamainana fanampiny ao amin'ny vata fampangatsiahana izany.
Voangory cherry compote - recipe
Ny tsiranoka sy aromatika tsy dia lena loatra dia ny koveta vita amin'ny kirizy mangatsiaka. Ny tsaramaso dia tsy mitaky fanimbana mialoha ary ampiana rano mangatsiaka. Tokony hikatona ny fonony mandritra ny famoahana ny votoaty. Ity fomba ity dia hamonjy ireo vitamina ambony sy ireo toetra sarobidy izay manangom-bola be.
sakafo:
- kiririoma mangatsiaka - 2 kg;
- rano madio - 4 litatra;
- siramamy - 2 solomaso na manandrana.
fiomanana
- Ny voankazo voarara dia feno rano mangatsiaka madio ary manana sambo eny amin'ny fatana.
- Ao anatin'ny dingan'ny fampangotrahana ny ao anatiny dia mamy mba hanandrana.
- Raha vao manangona koba dia atsofoka ny afo ary avelao hisotro ny hafanana sy ny tongotra.
Cherry compote amin'ny ririnina - tsotsotra tsotra
Ireto manaraka ireto ny fomba fitehirizana kiriodana kiriodana mandritra ny ririnina . Ny teknolojia natolotra dia hanome fahafinaretana amin'ny fahatanterahan'ny famonoana sy ny vokatra tsara: ny trano fandroana dia voatahiry tsara mandritra ny herintaona, eny fa na dia ao anatin'ny toe-javatra. Ny fihodinan'ny zava-pisotro dia miankina amin'ny isan'ny serizy napetraka ao anaty siny.
sakafo:
- kerry fresh - 1 / 3-1 / 2 bany;
- rano madio - 2.5 litatra;
- siramamy maitso - sotro 1-1.5.
fiomanana
- Ao anaty fitoeran-jiro milina telo litatra, dia manamboara kobam-piravoravo voaomana, mikaroka rano mangatsiaka, manarona kaopy ary miala 15 minitra.
- Manaisotra ny ranom-boasary ao anaty saosy iray, ampio ny siramamy, ary ahandro ilay siro mandritra ny minitra ary mameno azy amin'ny voankazo ao anaty siny.
- Ravao ny kôpy ny kiraro amin'ny ririnina tsy misy fanakanana amin'ny lamba, manodina tampoka ary ampidiro ao anaty bodofotsy mafana mandra-pahavaratra tanteraka.
Cherry compote ao amin'ny multivark
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba ampiasana ny multivark mba hanomanana ny fisotroana. Tsara kokoa ny manamboatra koveta avy amin'ny serisina maina, izay, fa tsy toy ny voankazo vaovao, dia mitaky fikarakarana hafanana maharitra sy fampidiran-dava maharitra. Ny fitaovana dia hamolavola ny mari-pana amin'ny toetr'andro sy ny rafitra mitambatra mba hahazoana vokatra tsara.
sakafo:
- kiriri maina - 400 g;
- rano madio - 2.5 litatra;
- siramamy maitso - 250 g.
fiomanana
- Mofomamy be ny maina, atsipazo ao anaty vilia iray amin'ny rano madio, ampio ny siramamy ary atsangano ny "Supé" mandritra ny adiny iray.
- Aorian'ilay mari-pamantarana, avelao ny kodiarana mandritra ny 20 minitra hafa ao amin'ny "Heating", ary aorian'izany dia mafana sy mafana.