Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no ahafahanao manomana tasty mahitsin-tsakafo miaraka amin'ny kirihitr'ala vaovao avy amin'ny boaty mofomamy novidina tao amin'ny fivarotana.
Tavoahangy miaraka amin'ny serizy vita avy amin'ny mofomamy manitra
sakafo:
- puff pastry - 1 pack;
- kerry - 2 kaopy;
- cinnamon - to taste;
- "Peasant" menaka - 1 tbsp. sotro;
- katsaka - 2 p.
- crème 30% - 200-250 ml;
- siramamy, tany anaty paompy - ½ kaopy.
fiomanana
Ny kitapo misokatra miaraka amin'ny serizy iray avy amin'ny boaty manitra dia mora sy haingana. Atsaharo ny koba, manasa ny kirizy ary avelao hivoaka ny bozaka. Esory tsikelikely ny taolana, ary aza manandrana karazana cherry. Esory ny dibera miaraka amin'ny mofo fanosotra. Hetezo ny koba amin'ny 2 tapitrisa: 2/3 ary 1/3. Amin'ny ankapobeny dia milentika moramora manodidina ny hamaroan'ny bobongolo, mihodina tsy mihetsika ary mihodina amin'ny tady. Mangatsiaka amin'ny poizina siramamy ny zezika, arotsaka ny menaka, mifangaro hatramin'ny homamiadana. Angony fotsiny ny mofomamy: mametraka mofomamy amin'ny endriny, mametaka azy amin'ny doro, manaparitaka ny kirihitra. Mamafy voanio miaraka amin'ny kanelina, manondraka marary sy atody. Atsangano eo ambonin'ny fanamainana ny tsora-paty, afangaro amin'ny kofehy. Tokony ho hafanana araka ny tokony ho izy ny oven ary hanamboarana ny mofo mandritra ny 35-40 minitra. Vonona ny hifampizara fofona mahafinaritra sy felam-boninkazo mahafinaritra amin'ny koba. Mamafaza ny mofomamy ary azonao atao ny manompo kafe, dite mena na compoteo avy amin'io kerobima io.
Tavoahangy miaraka amin'ny mololo voatokana ho an'ny diera
sakafo:
- tsindrin-tsakafo - 800 g;
- sotro ½ kaopy;
- kerry tsy hita maso - 500 g;
- cognac na brandy - 30-45 ml;
- atody - 1 sombina;
- "Peasant" menaka - 100 g;
- mint (fakan-kevitra) - sampana 1.
fiomanana
Atsofohy amin'ny ronono ny dibera miaraka amin'ny menaka , mameno ny ambiny ao anaty saosy iray. Mipetraha ny kiririoka, ampio siramamy sy kônakôma ary ento am-patana amin'ny hafanana ambany izy, mandanjalanja tsy tapaka (manandrana tsy manimba ny voankazo) mandra-piverin'ny siramamy ao anaty siropo. Raha tianao ny ranom-boankazo, ampio
Misy tsiro miaraka amin'ny serizy iray avy amin'ny tsirin-tsiranoka tsy misy rombinkazo dia toy izany ihany, fa tsy ilaina ny manapaka izany - alefaso avy hatrany any amin'ny oven.