Cider - recipe

Ny lahatsoratra manaraka dia natokana ho an'ireo tia ny zava-pisotro misy alikaola . Eto ambany eto dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana akoho avy amin'ny voankazo na pears.

Apple cider - tsotsotra mahandro sakafo

sakafo:

fiomanana

Ho an'ny fanomanana ny siramamy namboarina voanio voanio, tapaho ny voany miaraka amin'ny voan-javatra ary atsipazo amin'ny mena. Ny masomboly Apple dia mifangaro amin'ny siramamy maitso ary mihamamamy ny ranom-boasary amin'ny habaka fandriam-pahandroana, ary ampidiro koa ny voankazo iray misy voankazo sy mifangaro. Apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo iray na enameled ilay fitambaran-kitapo, aforeto amin'ny tapa-doko efa-drakotra ary alao izany ho fanafana mandritra ny fito andro eo amin'ny habeny.

Amin'ny fiafaran-potoana dia manasivana imasom-bolo amin'ny tavy roa na telo izahay, manala ny fototra mafy, ary manampy siramamy, raha ilaina, amin'ny 30 grama isaky ny litera, mifangaro ary manindrona mandritra ny telo herinandro. Dia afafazo indray ny fitambarany indray, raha ilaina, sasao amin'ny toto-tavy izy, atsipazo amin'ny tavoahangy, mifarana miaraka amin'ny basy ary tehirizo amin'ny toerana mahafinaritra.

Périgérale cider - rapide recette

sakafo:

fiomanana

Ny bryzine ho an'ny siramamy hanina dia tsara kokoa raha tsy manasa, raha misy ny fahafahana toy izany. Esory ny voankazo toy izany amin'ny rano mandeha, ary farano alohan'ny hanodinana azy. Manapaka ireo bozaka amin'ny antsasak'izy ireo, mamoaka ny fotony amin'ny voa ary mamoaka ny sokatra amin'ny voankazo amin'ny fomba mahazatra. Avy eo dia atsipanay amin'ny boaty 3 litatra (tsy tandratry ny ambony), afangarano amin'ny gaza ary mametraka izany any amin'ny toerana mangatsiatsiaka amin'ny hafanan'ny efitra.

Ao anatin'ny andro vitsivitsy, rehefa hita fa misy marika famantarana ny fanasambe (hita manomboka ny azy ny masony ary manala ny fo) Manampia siramamy maitso amin'ny 50-60 grama isaky ny litatra, afangaro, ary apetaho eo amin'ny fonosana tsirairay ny fikarakarana fingotra ara-medaly, alohan'ny hanosehana azy amin'ny fanjaitra amin'ny rantsantanana iray. Avelao hody ireo vahoaka mandritra ny roa na telo herinandro. Rehefa mitsahatra ny fanasarahana (izany dia asehon'ny fonon-tanana nipoaka), hosotroina ny rano, alatsaho ao anaty tavoahangy, ampio ny iray hafa 10 grama siramamy iray isaky ny litatra ary atsangano amin'ny kibay. Manao antoka isika fa misy eo amin'ny dimy ka hatramin'ny fito santimetatra amin'ny fahafaha-manaon'ny tsirairay. Avelantsika hitoetra roa herinandro ny mpitsikilo mandritra ny andro maromaro ary telo na efatra andro ao anaty vata fampangatsiahana ary afaka manandrana azy.