Fialantsasatry ny olon-dehibe ho an'ny labiera sy ny ankizy tsy dia tia loatra. Ahoana ny hevitrao? Mazava ho azy fa ny chips. Mampalahelo izay matetika no manimba ny tenany izy ireo - ny fahasimbana avy amin'izy ireo dia mihoatra lavitra noho ny tsara. Nefa afaka manamboara potipotika an-tanety tsy simba ianao, satria tsy mahandro azy ireny toy ny amin'ny famokarana, fa amin'ny mikraoba, tsy misy menaka. Liana? Avy eo dia vakio etsy ambany ny fomba fanaovana kapila any an-trano.
Fitaovana ho an'ny ovy potato ao anaty oven mikrofo
Efa niditra tao amin'ny fiainantsika ny pensilihazo ka tsy mila dokam-barotra mihitsy aza izany. Na izany na tsy izany, mandalo ao amin'ny fivarotana ny kitapo miaraka amin'ny piozila, dia tsy hainao ny mitazam-potsiny, mba tsy hisambotra entana iray, ary inona no mendrika hanesorana ny ankizy amin'izy ireo! Ka ahoana àry no anaovanao penso ao an-trano mikaroka mikaroka mba hampifaliana ny tenanao sy ny fianakavianao amin'ireto sombintsombiny ireto? Amin'ny ankapobeny, tsy misy zava-tsarotra, ny hany tokonam-baravaran'ny fanaovana sôkôla dia ny hoe, ao anaty takelaka mikraoba dia tokony ho tonga potsy, voankazo faran'izay kely. Saingy ity olana ity dia mora voavaha amin'ny fanampian'ny tsipika, ravina manokana ("mandoline") na mpitrandraka ahafantarana mahazatra. Ilaintsika koa ny ovy, sira ary zavamanitra. Na dia tsy misy sira sy zava-manitra aza, dia tena matsiro ny saka.
Arahaba tsara ny ovy. Manadio azy, ary raha mbola kely ny ovy, dia tsy afaka manao izany ianao. Slice thin slices. Nofaronay ny voamadinika vita amin'ny ovy tao anaty taratasy iray, sira, nafangaro zava-manitra ary alefaso any amin'ny mikrô. Ny fotoana fiomanana, dia azo inoana fa ilaina ny mifidy tsirairay. Saingy amin'ny herin'ny 700 watts, efa vita ny 3-5 minitra. Ny fotoana voalohany dia tsara kokoa hanaraka ny chips, ary raha vao manjary ny volony, dia esory avy hatrany ary manindrà fo amin'ny taratasy fanasarahana. Raha mandeha haingana ianao ka maka ireo ovy eo aloha dia tsy hikorontana ireo basy. Avereno izany fomba fanao izany mandra-piverin'ny karazan-tsakafo.
Lavash chips
Mazava ho azy, ny fomba nentim-paharazana amin'ny chips dia midika hoe tsaramaso matevina vita amin'ny ovy. Saingy ny sambo vita avy any an-dakozia vita amin'ny pita mofo, voatsabo ao anaty efitrano microwave, dia mahazo ny lazany - izy ireo koa dia zavatra tena tsara sy mampidi-doza ao amin'izy ireo dia ambany noho ny ao amin'ny orinasa.
sakafo:
- Arovana lava Armeniana - 1 p. .;
- menaka legioma - 1-1.5 t. lovia kely;
- mofomamy - 30 g;
- siramamy, sira, paprika, zava-manitra isan-karazany.
fanomanana:
- Hetezo amin'ny taratasy parchment 2 ny haben'ny plastika misy mikraoba.
- Apetaho ao anaty horonan-taratasy ilay volavolan-davenona.
- Hetezo amin'ny rindrina 3 sm ny horonan-tsary.
- Mamelatra ireo bao izahay ary mametraka azy ireo eo ambony.
- Nopotehinay ny dibon-tsofina amin'ny triangolo na rombombolo.
- Mandatsaka solika anaty vilia izahay. Solim, ampio paprika, zava-manitra.
- Atsofohy ao anaty vilia ny sombin-mofo bitao ary alamino ny zava-drehetra mba hahafahan'ny pita mifangaro.
- Miparitaka amin'ny tapa-taratasy kely iray amin'ny taratasy isika (misy ampahany hafa azo atambatra, fa tsy mampatahotra).
- Tranoma-baratra telo eo amin'ny lava-paty kely ary manaparitaka azy amin'ny lantihy.
- Ampitao ny boribory amin'ny rindrina amin'ny takolaka ho avy amin'ny mikrô. Napetrakay amin'ny laoniny tanteraka ny lafaoro ary miandry 2 minitra. Angamba, mila fotoana fikarakarana (bebe kokoa) ny fotoana fanadiovana, miankina amin'ny mikraoba. Noho izany, ny sombin-tsavily voalamina voalohany dia notsaboina, ary raha vantany vao manomboka mena ny mofo kely, dia esorintsika amin'ny mikraoba izy ireo.
- Na dia miomana aza ny ampahany kely amin'ny chips, dia manomana ny manaraka isika, mametraka ny ampahany kely amin'ny mofo kely ao amin'ny boribory faharoa.
Ireto karazan-tsakafo sy hafinaretana ireto dia azo amidy, raha manararaotra izany fitahiana sivilizasiona izany ianao ho toy ny oven mikrofo.