Mora ampiasaina ny endriky ny fikarakarana mahandro amin'ny chef, ny endriky ny kalitaon'ny kalitaon'ny kalitaon'ny sakafo na ny vy tsy misy fangarony. Ny endriky hodi-kazo, indray mandeha haingana, no ampiasaina ankehitriny.
Inona avy ireo endriky ny fofom-barotra nataon-trano?
Ny mpanamboatra dia manolotra karazam-bolo maro samihafa: ho an'ny tsikisariaka semi-hard, toy ny Rosiana sy ny Kostroma miaraka amin'ny tsindry mafy sy tsotra kokoa ho an'ny cheese mora. Amin'ny endriny dia mety ho boribory, kirany, mahitsizoro, kôlôjia, spherical, euroblocks.
Misy ihany koa ireo antsoina hoe "multi-form", natokana ho an'ny famokarana samihafa maromaro amin'ny endrika cheesy.
Ny endriky ny fanaovana siramamy miaraka amin'ny piston dia ampiasaina amin'ny fanomanana ny tsimparifary henjana sy semisolid miaraka amin'ny fanerena ny fanindriana ny lohany. Koa satria hatramin'ny 25 kg dia azo ampiharina amin'ny lohany mofomamy, ny bobaka dia tsy maintsy vita amin'ny plastika matanjaka na ny vy.
Ny haavon'ny rindrin'ny plastika plastika dia matetika 3 mm na mihoatra. Ireo fitaovam-piadiana ireo dia manana birao iray amin'ny famoahana gazety avo lenta. Mety ho boribory, mivangongo ary tsofa izy ireo. Raha ny marina, ny tsipika ho an'ny fanerena hena sarety sy semi-hard dia tsy manan-danja lehibe, fa voninahitra ho an'ny fomban-drazana izany.
Ho an'ny tsaramaso mahaleotena mahazatra, ny endriny dia ampiasaina amin'ny colander, izany hoe, miaraka amin'ny lavaka mba handroahana ranon-dra. Matetika izy ireo no manidina masomboly, ary avy eo dia latsaky ny lanjany. Misy karazana sy karazany maro ny fitaovana toy izany. Ny kely kokoa ny endrika, ny haingam-piaramanidina dia hikoriana. Na izany aza, ho an'ny fanomanana ny tsimokaretina malefaka dia azonao ampiasaina ny tranom-borona mahazatra na ny plastika plastika, izay ilainao handrobana lavaka kely.
Ahoana no fomba hifidianana endrika ho an'ny fofona?
Raha misafidy ny fitaovana entina manamboatra kitay ianao, dia tsara kokoa ny mijanona amin'ny plastika. Maivana kokoa ny lanjany ary mora kokoa ny mikarakara azy. Raha matahotra ianao fa ny bobongolo plastika dia marefo, avy eo amin'ny rindrina matevina dia tsy misy olana mihitsy.
Ny fahasamihafana lehibe indrindra dia ny hoe inona no mety ho ny cheese anao, tsia. Misafidiana amin'ny fahamendrehanao boribory, oval, cylindrical, rectangular na hafa endrika hafa.
Raha mila endrika ianao eo ambanin'ny gazety dia diniho ny lanjan'ny fampahoriana - ny endrika dia tsy maintsy manohitra izany. Ary ny tena manan-danja indrindra, fa ny endriny dia manana vatana mateza - izany no mamaritra ny kalitao manosika.
Maro ny mpanao asa tanana, fa tsy mividy zavatra efa vita voaomana. Ary raha ny marina, noho izany dia mifanentana karazan-javatra rehetra avy amin'ny fitaovan'ny tokantrano.